প্রায় প্রতিটি অ্যাপার্টমেন্টে মাইক্রোওয়েভ ওভেন রয়েছে, কিন্তু যখন এই গুরুত্বপূর্ণ ইলেকট্রনিক্সের একটি ভাঙ্গন বা ক্রয় তখন অনেক প্রশ্ন দেখা দেয়। প্রথমত, ক্রেতারা কি মৌলিক পরামিতি বিবেচনা করা প্রয়োজন আগ্রহী। এবং তাদের মধ্যে অনেক আছে:
- একটি টাইপ;
- অভ্যন্তরীণ স্থান আচ্ছাদন;
- আয়তন;
- ক্ষমতা
- নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি;
- ক্রিয়াকলাপ
- প্রস্তুতকারক ইত্যাদি
মাইক্রোওয়েভ ওভেনের একটি বড় ভাণ্ডার https://allo.ua/ru/products/mikrovolnovki/ এ উপস্থাপন করা হয়েছে। সমস্ত ডিভাইস ফ্রিস্ট্যান্ডিং এবং recessed বিভক্ত করা যেতে পারে. প্রথম প্রকারটি রান্নাঘরের যে কোনও জায়গায় ইনস্টল করা হয় এবং দ্বিতীয়টি স্থান বাঁচায়, যা ছোট কক্ষের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
অভ্যন্তরীণ কভারেজ
কয়েক প্রকার আছে। এর মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় এনামেল। এটি পরিষ্কার করা সহজ, তবে কম শক্তি এবং সময়ের সাথে ফাটল রয়েছে। পেইন্ট হল সবচেয়ে সস্তা বিকল্প, এটির শক্তিও নেই, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে এলে ফাটল ধরে।
স্টেইনলেস স্টিল স্থায়িত্বের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। তবে এই জাতীয় আবরণ পরিষ্কার করা অসুবিধাজনক, কারণ সমস্ত ওয়াশক্লথ এবং ডিটারজেন্ট এর জন্য উপযুক্ত নয়।
সিরামিক আবরণ সর্বোত্তম সমাধান। এটি উচ্চ তাপমাত্রার জন্য অরক্ষিত এবং যেকোনো উপায়ে সহজেই পরিষ্কার করা যায়। একমাত্র অসুবিধা হল উচ্চ মূল্য।
আয়তন এবং শক্তি
এগুলি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কিছু পরামিতি। ছোট আকারের (20 লিটার পর্যন্ত), মাঝারি (27 লিটার পর্যন্ত) এবং বড় ওভেনের মধ্যে পার্থক্য করুন (28 লিটার এবং আরও বেশি)। প্রথম প্রকারটি শুধুমাত্র বেশ কয়েকটি স্যান্ডউইচ গরম করার জন্য উপযুক্ত। মাঝারি এবং বড় মডেল সম্পূর্ণ রান্না প্রদান করতে সক্ষম। যদি একটি পরিবারে 3-6 জন লোক থাকে তবে 30 লিটার আয়তনের একটি চুলা প্রয়োজন হবে।
শক্তির ক্ষেত্রে, সমস্ত আধুনিক মাইক্রোওয়েভ ওভেনের সূচক 500-2000 ওয়াট রয়েছে। শক্তি যত বেশি হবে, খাবার তত দ্রুত রান্না হবে। তবে অ্যাপার্টমেন্টে ওয়্যারিংয়ের অদ্ভুততা বিবেচনা করা মূল্যবান: দুর্বল ওয়্যারিং এই জাতীয় লোড সহ্য করবে না, বিশেষত যদি একই সময়ে বেশ কয়েকটি গৃহস্থালীর সরঞ্জাম ব্যবহার করা হয়।
অপারেটিং মোড, নির্দিষ্ট পণ্যের উপর নির্ভর করে শক্তি নিয়ন্ত্রিত হয়। বেশিরভাগ আধুনিক মাইক্রোওয়েভ ওভেনে 4-10 তীব্রতার সেটিংস রয়েছে, যা আপনাকে সর্বোত্তম শক্তি চয়ন করতে দেয়।
নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি এবং ফাংশন
সবচেয়ে সস্তা ধরনের নিয়ন্ত্রণ যান্ত্রিক। একটি বৃত্তাকার সুইচ সময় এবং শক্তির জন্য দায়ী। মধ্যম এবং উচ্চ মূল্য সীমার কৌশলটিতে একটি পুশ-বোতাম বা স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ রয়েছে। বোতামের তুলনায় সেন্সর পরিষ্কার করা অনেক সহজ।
ফাংশনের সেট অনুসারে, প্রচলিত ওভেন, গ্রিল সহ মডেল এবং গ্রিল এবং পরিচলন সহ ডিভাইসগুলির মধ্যে একটি পার্থক্য তৈরি করা হয়। পরের প্রকারটি কেবল থালা-বাসন গরম করতে দেয় না, তবে পাই, পেস্ট্রি, মুরগির মাংসও বেক করতে দেয়।
অপারেটিং মোডগুলির জন্য, তাদের মধ্যে আরও বেশি কিছু রয়েছে। প্রধান হল:
- defrosting;
- গরম করা;
- একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা বজায় রাখা;
- স্বয়ংক্রিয় রান্না (প্রোগ্রাম করা অপারেটিং মোড);
- টাইমার;
- রান্নার প্রোগ্রামিং (কাজের ক্রম সেট করা)।
প্রস্তুতকারকের জন্য, সুপরিচিত সংস্থাগুলির সরঞ্জামগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল। এটি টেকসই, অর্থনৈতিক, নিরাপদ এবং একটি সুন্দর চেহারা আছে।