পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 92 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 5.5% | 6% | 1830 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1.31 গ্রাম | 76 গ্রাম | 1.7% | 1.8% | 5802 গ্রাম |
| চর্বি | 0.14 গ্রাম | 56 গ্রাম | 0.3% | 0.3% | 40000 গ্রাম |
| শর্করা | 19.7 গ্রাম | 219 গ্রাম | 9% | 9.8% | 1112 গ্রাম |
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 3.4 গ্রাম | 20 গ্রাম | 17% | 18.5% | 588 গ্রাম |
| পানি | 75.06 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 3.3% | 3.6% | 3028 গ্রাম |
| ছাই | 0.39 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 11 μg | 900 μg | 1.2% | 1.3% | 8182 গ্রাম |
| বিটা ক্যারোটিন | 0.131 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 2.6% | 2.8% | 3817 গ্রাম |
| লুটেইন + জেক্সানথিন | 79 μg | ~ | |||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.027 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 1.8% | 2% | 5556 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.039 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 2.2% | 2.4% | 4615 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 5.7 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 1.1% | 1.2% | 8772 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.151 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 3% | 3.3% | 3311 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.036 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 1.8% | 2% | 5556 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 27 μg | 400 μg | 6.8% | 7.4% | 1481 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 2.8 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 3.1% | 3.4% | 3214 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.78 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 5.2% | 5.7% | 1923 গ্রাম |
| ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 13.3 μg | 120 μg | 11.1% | 12.1% | 902 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 0.287 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 1.4% | 1.5% | 6969 গ্রাম |
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 99 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 4% | 4.3% | 2525 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 21 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 2.1% | 2.3% | 4762 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 17 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 4.3% | 4.7% | 2353 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 3 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 0.2% | 0.2% | 43333 গ্রাম |
| সালফার, এস | 13.1 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.3% | 1.4% | 7634 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 14 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 1.8% | 2% | 5714 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| আয়রন, ফে | 0.65 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 3.6% | 3.9% | 2769 গ্রাম |
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.697 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 34.9% | 37.9% | 287 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 133 μg | 1000 μg | 13.3% | 14.5% | 752 গ্রাম |
| সেলেনিয়াম, সে | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.5% | 18333 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.18 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 1.5% | 1.6% | 6667 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 19.7 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.005 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
| 16: 0 প্যালমেটিক | 0.003 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 0 স্টেরিন | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
| মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.014 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 0.013 গ্রাম | ~ | |||
| 20: 1 গ্যাডোলিক (ওমেগা -9) | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
| পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.08 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 0.7% | 0.8% | |
| 18: 2 লিনোলিক | 0.053 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 3 লিনোলেনিক | 0.027 গ্রাম | ~ | |||
| ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.027 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 3% | 3.3% | |
| ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.053 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 1.1% | 1.2% |
শক্তির মান 92 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 256 গ্রাম (235.5 কিলোক্যালরি)
ব্ল্যাকবেরি, স্যাচুরেটেড সুগারের সিরাপে ক্যানড ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন কে - 11,1%, ম্যাঙ্গানিজ - 34,9%, তামা - 13,3%
- ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, যা রক্তে প্রোথ্রোবিনের পরিমাণ হ্রাস করে।
- ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
- তামা রেডক্স ক্রিয়াকলাপ সহ এনজাইমের একটি অংশ এবং লোহা বিপাকের সাথে জড়িত, প্রোটিন এবং শর্করা শোষণকে উদ্দীপিত করে। অক্সিজেন সহ মানব দেহের টিস্যু সরবরাহের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অভাবটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং কঙ্কাল গঠনের ক্ষেত্রে ব্যাধিগুলি দ্বারা সংঘটিত হয়, সংযোগকারী টিস্যু ডিসপ্লেসিয়া বিকাশ করে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 92 কেসিএল, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, কেন ব্ল্যাকবেরি স্যাচুরেটেড সুগারের সিরাপে ক্যানড, দরকারী, ক্যালোরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য