পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 281 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 16.7% | 5.9% | 599 গ্রাম |
প্রোটিন | 4.72 গ্রাম | 76 গ্রাম | 6.2% | 2.2% | 1610 গ্রাম |
চর্বি | 0.5 গ্রাম | 56 গ্রাম | 0.9% | 0.3% | 11200 গ্রাম |
শর্করা | 66.52 গ্রাম | 219 গ্রাম | 30.4% | 10.8% | 329 গ্রাম |
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 6 গ্রাম | 20 গ্রাম | 30% | 10.7% | 333 গ্রাম |
পানি | 20.19 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 0.9% | 0.3% | 11258 গ্রাম |
ছাই | 2.08 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.047 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 3.1% | 1.1% | 3191 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.053 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 2.9% | 1% | 3396 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 217.6 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 241.8% | 86% | 41 গ্রাম |
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 217 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 8.7% | 3.1% | 1152 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 63 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 6.3% | 2.2% | 1587 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 5 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 0.4% | 0.1% | 26000 গ্রাম |
সালফার, এস | 47.2 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 4.7% | 1.7% | 2119 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 68 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 8.5% | 3% | 1176 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
আয়রন, ফে | 5.09 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 28.3% | 10.1% | 354 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 31.067 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 1553.4% | 552.8% | 6 গ্রাম |
কপার, কিউ | 233 μg | 1000 μg | 23.3% | 8.3% | 429 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.39 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 3.3% | 1.2% | 3077 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
গ্লুকোজ (ডেক্সট্রোজ) | 18.28 গ্রাম | ~ | |||
সুক্রোজ | 8.63 গ্রাম | ~ | |||
ফলশর্করা | 20.62 গ্রাম | ~ |
শক্তির মান 281 কিলোক্যালরি।
জুজুব, শুকনো ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন সি - 241,8%, আয়রন - 28,3%, ম্যাঙ্গানিজ - 1553,4%, তামা - 23,3%
- ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয়। ঘাটতি রক্তের কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির প্রবণতা, নাকফোঁড়া বাড়ে।
- আইরন এনজাইম সহ বিভিন্ন ফাংশনের প্রোটিনের একটি অংশ। ইলেক্ট্রন, অক্সিজেন পরিবহনে অংশ নেয়, রেডক্সের প্রতিক্রিয়া এবং পারক্সিডেশন সক্রিয়করণের কোর্স নিশ্চিত করে। অপর্যাপ্ত সেবনের ফলে হাইপোক্রোমিক রক্তাল্পতা, কঙ্কালের পেশীগুলির মায়োগ্লোবিন-ঘাটতি অ্যাটਨੀি, ক্লান্তি, মায়োকার্ডিওপ্যাথি, অ্যাট্রোফিক গ্যাস্ট্রাইটিস বাড়ে।
- ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
- তামা রেডক্স ক্রিয়াকলাপ সহ এনজাইমের একটি অংশ এবং লোহা বিপাকের সাথে জড়িত, প্রোটিন এবং শর্করা শোষণকে উদ্দীপিত করে। অক্সিজেন সহ মানব দেহের টিস্যু সরবরাহের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অভাবটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং কঙ্কাল গঠনের ক্ষেত্রে ব্যাধিগুলি দ্বারা সংঘটিত হয়, সংযোগকারী টিস্যু ডিসপ্লেসিয়া বিকাশ করে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 281 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, কি জুবু, শুকনো, ক্যালোরি, পুষ্টি, জুয়ুবার দরকারী বৈশিষ্ট্য, শুকনো