পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 49 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 2.9% | 5.9% | 3437 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2.59 গ্রাম | 76 গ্রাম | 3.4% | 6.9% | 2934 গ্রাম |
| চর্বি | 0.25 গ্রাম | 56 গ্রাম | 0.4% | 0.8% | 22400 গ্রাম |
| শর্করা | 6.26 গ্রাম | 219 গ্রাম | 2.9% | 5.9% | 3498 গ্রাম |
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 3 গ্রাম | 20 গ্রাম | 15% | 30.6% | 667 গ্রাম |
| পানি | 87.01 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 3.8% | 7.8% | 2612 গ্রাম |
| ছাই | 0.89 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 583 μg | 900 μg | 64.8% | 132.2% | 154 গ্রাম |
| আলফা ক্যারোটিন | 2636 μg | ~ | |||
| বিটা ক্যারোটিন | 5.67 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 113.4% | 231.4% | 88 গ্রাম |
| বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন | 5 μg | ~ | |||
| লুটেইন + জেক্সানথিন | 493 μg | ~ | |||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.046 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 3.1% | 6.3% | 3261 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.048 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 2.7% | 5.5% | 3750 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 18.6 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 3.7% | 7.6% | 2688 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.143 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 2.9% | 5.9% | 3497 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.079 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 4% | 8.2% | 2532 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 24 μg | 400 μg | 6% | 12.2% | 1667 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 5 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 5.6% | 11.4% | 1800 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.29 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 1.9% | 3.9% | 5172 গ্রাম |
| ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 18.2 μg | 120 μg | 15.2% | 31% | 659 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 0.577 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 2.9% | 5.9% | 3466 গ্রাম |
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 291 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 11.6% | 23.7% | 859 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 27 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 2.7% | 5.5% | 3704 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 16 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 4% | 8.2% | 2500 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 214 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 16.5% | 33.7% | 607 গ্রাম |
| সালফার, এস | 25.9 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 2.6% | 5.3% | 3861 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 42 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 5.3% | 10.8% | 1905 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| আয়রন, ফে | 1.05 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 5.8% | 11.8% | 1714 গ্রাম |
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.568 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 28.4% | 58% | 352 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 73 μg | 1000 μg | 7.3% | 14.9% | 1370 গ্রাম |
| সেলেনিয়াম, সে | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1% | 18333 গ্রাম |
| ফ্লুরিন, এফ | 37 μg | 4000 μg | 0.9% | 1.8% | 10811 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.41 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 3.4% | 6.9% | 2927 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 2.41 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
| এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
| আর্জিনাইন * | 0.174 গ্রাম | ~ | |||
| ভালাইন | 0.135 গ্রাম | ~ | |||
| হিস্টিডাইন * | 0.066 গ্রাম | ~ | |||
| Isoleucine | 0.126 গ্রাম | ~ | |||
| লিউসিন | 0.172 গ্রাম | ~ | |||
| লাইসিন | 0.154 গ্রাম | ~ | |||
| methionine | 0.031 গ্রাম | ~ | |||
| threonine | 0.104 গ্রাম | ~ | |||
| ট্রিপটোফেন | 0.026 গ্রাম | ~ | |||
| ফেনিল্লানাইন | 0.108 গ্রাম | ~ | |||
| প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
| অ্যালানাইন | 0.111 গ্রাম | ~ | |||
| Aspartic অ্যাসিড | 0.274 গ্রাম | ~ | |||
| গ্লিসাইন | 0.094 গ্রাম | ~ | |||
| গ্লুটামিক অ্যাসিড | 0.353 গ্রাম | ~ | |||
| Proline | 0.063 গ্রাম | ~ | |||
| সেরিন | 0.123 গ্রাম | ~ | |||
| টাইরোসিন | 0.067 গ্রাম | ~ | |||
| Cysteine | 0.024 গ্রাম | ~ | |||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.051 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
| 14: 0 মিরিস্টিক | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
| 16: 0 প্যালমেটিক | 0.044 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 0 স্টেরিন | 0.005 গ্রাম | ~ | |||
| মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.016 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 0.015 গ্রাম | ~ | |||
| পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.119 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 1.1% | 2.2% | |
| 18: 2 লিনোলিক | 0.087 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 3 লিনোলেনিক | 0.032 গ্রাম | ~ | |||
| ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.032 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 3.6% | 7.3% | |
| ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.087 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 1.9% | 3.9% |
শক্তির মান 49 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 163 গ্রাম (79.9 কিলোক্যালরি)
সবজি, টিনজাত, marinade ছাড়া শুকনো পণ্য মিশ্রণ ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 64,8%, বিটা-ক্যারোটিন - 113,4%, ভিটামিন কে - 15,2%, পটাসিয়াম - 11,6%, ম্যাঙ্গানিজ - 28,4%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- বি-ক্যারোটিন প্রোভিটামিন এ এবং এন্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। 6 এমসিজি বিটা ক্যারোটিন 1 এমসি ভিটামিন এ এর সমতুল্য is
- ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, যা রক্তে প্রোথ্রোবিনের পরিমাণ হ্রাস করে।
- পটাসিয়াম জল, অ্যাসিড এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে স্নায়ুপ্রবণতা, চাপ নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয় এমন প্রধান অন্তঃকোষীয় আয়ন।
- ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 49 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, কী দরকারী সবজির মিশ্রণ, টিনজাত, মেরিনেড ছাড়া শুকনো পণ্য, ক্যালোরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য সবজির মিশ্রণ, টিনজাত, মেরিনেড ছাড়া শুকনো পণ্য