পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 59.3 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 3.5% | 5.9% | 2840 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম | 76 গ্রাম | 1.3% | 2.2% | 7600 গ্রাম |
| চর্বি | 3.7 গ্রাম | 56 গ্রাম | 6.6% | 11.1% | 1514 গ্রাম |
| শর্করা | 5.8 গ্রাম | 219 গ্রাম | 2.6% | 4.4% | 3776 গ্রাম |
| জৈব অ্যাসিড | 12.1 গ্রাম | ~ | |||
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 1.4 গ্রাম | 20 গ্রাম | 7% | 11.8% | 1429 গ্রাম |
| পানি | 86.8 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 3.8% | 6.4% | 2619 গ্রাম |
| ছাই | 0.7 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 900 μg | 900 μg | 100% | 168.6% | 100 গ্রাম |
| Retinol | 0.9 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.05 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 3.3% | 5.6% | 3000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.05 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 2.8% | 4.7% | 3600 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.1 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 2% | 3.4% | 5000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.2 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 10% | 16.9% | 1000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 8.4 μg | 400 μg | 2.1% | 3.5% | 4762 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 27.1 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 30.1% | 50.8% | 332 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 1.7 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 11.3% | 19.1% | 882 গ্রাম |
| ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 2.4% | 7143 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 0.666 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 3.3% | 5.6% | 3003 গ্রাম |
| নিয়াসিন | 0.5 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 240.2 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 9.6% | 16.2% | 1041 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 20.6 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 2.1% | 3.5% | 4854 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 15.4 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 3.9% | 6.6% | 2597 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 28.1 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 2.2% | 3.7% | 4626 গ্রাম |
| সালফার, এস | 8.1 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.8% | 1.3% | 12346 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 24.1 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 3% | 5.1% | 3320 গ্রাম |
| ক্লোরিন, ক্লি | 218.2 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 9.5% | 16% | 1054 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| বোহর, বি। | 72.3 μg | ~ | |||
| আয়রন, ফে | 0.8 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 4.4% | 7.4% | 2250 গ্রাম |
| আয়োডিন, আমি | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 1.9% | 8824 গ্রাম |
| কোবাল্ট, কো | 4.2 μg | 10 μg | 42% | 70.8% | 238 গ্রাম |
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.1278 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 6.4% | 10.8% | 1565 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 76.2 μg | 1000 μg | 7.6% | 12.8% | 1312 গ্রাম |
| মলিবডেনাম, মো। | 4.7 μg | 70 μg | 6.7% | 11.3% | 1489 গ্রাম |
| নিকেল, নি | 8.2 μg | ~ | |||
| রুবিডিয়াম, আরবি | 96.2 μg | ~ | |||
| ফ্লুরিন, এফ | 12.6 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.5% | 31746 গ্রাম |
| ক্রোম, Cr | 3.1 μg | 50 μg | 6.2% | 10.5% | 1613 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.1769 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 1.5% | 2.5% | 6783 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 1.4 গ্রাম | ~ | |||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 3.4 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г |
শক্তির মান 59,3 কিলোক্যালরি।
আদঝিকা ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 100%, ভিটামিন সি - 30,1%, ভিটামিন ই - 11,3%, কোবাল্ট - 42%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয়। ঘাটতি রক্তের কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির প্রবণতা, নাকফোঁড়া বাড়ে।
- ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
- নিকেলজাতীয় ধাতু ভিটামিন বি 12 এর অংশ। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক এবং ফলিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 59,3 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, কীভাবে অ্যাডজিকা দরকারী, ক্যালোরি, পুষ্টি, অ্যাডজিকার দরকারী বৈশিষ্ট্য