পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 234.1 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 13.9% | 5.9% | 719 গ্রাম |
| প্রোটিন | 7.9 গ্রাম | 76 গ্রাম | 10.4% | 4.4% | 962 গ্রাম |
| চর্বি | 1.4 গ্রাম | 56 গ্রাম | 2.5% | 1.1% | 4000 গ্রাম |
| শর্করা | 50.6 গ্রাম | 219 গ্রাম | 23.1% | 9.9% | 433 গ্রাম |
| জৈব অ্যাসিড | 56.6 গ্রাম | ~ | |||
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 1.5 গ্রাম | 20 গ্রাম | 7.5% | 3.2% | 1333 গ্রাম |
| পানি | 40 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 1.8% | 0.8% | 5683 গ্রাম |
| ছাই | 0.5 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 0.9% | 4500 গ্রাম |
| Retinol | 0.02 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.1 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 6.7% | 2.9% | 1500 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.08 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 4.4% | 1.9% | 2250 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 52.7 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 10.5% | 4.5% | 949 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.3 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 6% | 2.6% | 1667 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.1 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 5% | 2.1% | 2000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 19 μg | 400 μg | 4.8% | 2.1% | 2105 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 0.6% | 7500 গ্রাম |
| ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.9% | 5000 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 1.9 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 12.7% | 5.4% | 789 গ্রাম |
| ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 2.8 μg | 50 μg | 5.6% | 2.4% | 1786 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 2.1114 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 10.6% | 4.5% | 947 গ্রাম |
| নিয়াসিন | 0.8 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 93.1 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 3.7% | 1.6% | 2685 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 21.4 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 2.1% | 0.9% | 4673 গ্রাম |
| সিলিকন, সি | 2.7 মিলিগ্রাম | 30 মিলিগ্রাম | 9% | 3.8% | 1111 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 11.8 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 3% | 1.3% | 3390 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 21.4 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 1.6% | 0.7% | 6075 গ্রাম |
| সালফার, এস | 62.4 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 6.2% | 2.6% | 1603 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 71.8 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 9% | 3.8% | 1114 গ্রাম |
| ক্লোরিন, ক্লি | 896.5 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 39% | 16.7% | 257 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| অ্যালুমিনিয়াম, আল | 716 μg | ~ | |||
| বোহর, বি। | 25.2 μg | ~ | |||
| ভেনিয়াম, ভি | 61.4 μg | ~ | |||
| আয়রন, ফে | 1 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 5.6% | 2.4% | 1800 গ্রাম |
| আয়োডিন, আমি | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.7% | 6250 গ্রাম |
| কোবাল্ট, কো | 2 μg | 10 μg | 20% | 8.5% | 500 গ্রাম |
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.3943 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 19.7% | 8.4% | 507 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 77.8 μg | 1000 μg | 7.8% | 3.3% | 1285 গ্রাম |
| মলিবডেনাম, মো। | 10.5 μg | 70 μg | 15% | 6.4% | 667 গ্রাম |
| নিকেল, নি | 1.5 μg | ~ | |||
| ওলোভো, স্ন | 3.5 μg | ~ | |||
| সেলেনিয়াম, সে | 4.1 μg | 55 μg | 7.5% | 3.2% | 1341 গ্রাম |
| টাইটান, তুমি | 7.5 μg | ~ | |||
| ফ্লুরিন, এফ | 18.8 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.2% | 21277 গ্রাম |
| ক্রোম, Cr | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 1.5% | 2778 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.5623 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 4.7% | 2% | 2134 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 46.2 গ্রাম | ~ | |||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 1.3 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
| স্টেরলস | |||||
| কলেস্টেরল | 39.1 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম |
শক্তির মান 234,1 কিলোক্যালরি।
ডাম্পলিং ডাম্পলিংস ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন ই - 12,7%, ক্লোরিন - 39%, কোবাল্ট - 20%, ম্যাঙ্গানিজ - 19,7%, মলিবডেনাম - 15%
- ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
- ক্লরিন শরীরের হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড গঠনের এবং নিঃসরণের জন্য প্রয়োজনীয়।
- নিকেলজাতীয় ধাতু ভিটামিন বি 12 এর অংশ। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক এবং ফলিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।
- ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
- molybdenum অনেক এনজাইমের একটি কোফ্যাক্টর যা সালফারযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড, পিউরাইনস এবং পাইরিমিডিনগুলির বিপাক সরবরাহ করে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 234,1 ক্যালোক্যালরি, রাসায়নিক সংমিশ্রণ, পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ, কীভাবে দরকারী ডাম্পলিংস, ক্যালোরি, পুষ্টিকর, দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ময়দা