পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 142 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 8.4% | 5.9% | 1186 গ্রাম |
প্রোটিন | 3.96 গ্রাম | 76 গ্রাম | 5.2% | 3.7% | 1919 গ্রাম |
চর্বি | 3.46 গ্রাম | 56 গ্রাম | 6.2% | 4.4% | 1618 গ্রাম |
শর্করা | 21.14 গ্রাম | 219 গ্রাম | 9.7% | 6.8% | 1036 গ্রাম |
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 2.6 গ্রাম | 20 গ্রাম | 13% | 9.2% | 769 গ্রাম |
পানি | 67.27 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 3% | 2.1% | 3379 গ্রাম |
ছাই | 1.57 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.043 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 2.9% | 2% | 3488 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.015 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 0.8% | 0.6% | 12000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.22 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 4.4% | 3.1% | 2273 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.047 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 2.4% | 1.7% | 4255 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.23 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 1.5% | 1.1% | 6522 গ্রাম |
বিটা টোকোফেরল | 0.01 মিলিগ্রাম | ~ | |||
গামা টোকোফেরল | 1.48 মিলিগ্রাম | ~ | |||
tocopherol | 0.4 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 7.8 μg | 120 μg | 6.5% | 4.6% | 1538 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 0.813 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 4.1% | 2.9% | 2460 গ্রাম |
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 194 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 7.8% | 5.5% | 1289 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 15 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.5% | 1.1% | 6667 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 21 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 5.3% | 3.7% | 1905 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 370 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 28.5% | 20.1% | 351 গ্রাম |
সালফার, এস | 39.6 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 4% | 2.8% | 2525 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 75 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 9.4% | 6.6% | 1067 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
আয়রন, ফে | 1.22 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 6.8% | 4.8% | 1475 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.419 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 21% | 14.8% | 477 গ্রাম |
কপার, কিউ | 139 μg | 1000 μg | 13.9% | 9.8% | 719 গ্রাম |
সেলেনিয়াম, সে | 5.6 μg | 55 μg | 10.2% | 7.2% | 982 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.71 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 5.9% | 4.2% | 1690 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 19.63 গ্রাম | ~ | |||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 0.15 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
গ্লুকোজ (ডেক্সট্রোজ) | 0.07 গ্রাম | ~ | |||
ফলশর্করা | 0.07 গ্রাম | ~ | |||
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
আর্জিনাইন * | 0.244 গ্রাম | ~ | |||
ভালাইন | 0.215 গ্রাম | ~ | |||
হিস্টিডাইন * | 0.112 গ্রাম | ~ | |||
Isoleucine | 0.159 গ্রাম | ~ | |||
লিউসিন | 0.3 গ্রাম | ~ | |||
লাইসিন | 0.206 গ্রাম | ~ | |||
methionine | 0.066 গ্রাম | ~ | |||
threonine | 0.15 গ্রাম | ~ | |||
ট্রিপটোফেন | 0.051 গ্রাম | ~ | |||
ফেনিল্লানাইন | 0.202 গ্রাম | ~ | |||
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
অ্যালানাইন | 0.178 গ্রাম | ~ | |||
Aspartic অ্যাসিড | 0.427 গ্রাম | ~ | |||
গ্লিসাইন | 0.159 গ্রাম | ~ | |||
গ্লুটামিক অ্যাসিড | 0.628 গ্রাম | ~ | |||
Proline | 0.178 গ্রাম | ~ | |||
সেরিন | 0.206 গ্রাম | ~ | |||
টাইরোসিন | 0.095 গ্রাম | ~ | |||
Cysteine | 0.051 গ্রাম | ~ | |||
ফ্যাটি এসিড | |||||
লিঙ্গ | 0.012 গ্রাম | সর্বোচ্চ 1.9 г | |||
মনস্যাচুরেটেড ট্রান্স ফ্যাট | 0.002 গ্রাম | ~ | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.502 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
10: 0 মকর | 0.01 গ্রাম | ~ | |||
14: 0 মিরিস্টিক | 0.008 গ্রাম | ~ | |||
15: 0 পেন্টাডেকানোইক | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 0.348 গ্রাম | ~ | |||
17: 0 মার্জারিন | 0.003 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টেরিন | 0.11 গ্রাম | ~ | |||
20: 0 আরাকিনিক | 0.009 গ্রাম | ~ | |||
22: 0 বেজেনিক | 0.009 গ্রাম | ~ | |||
24: 0 লিগনোসরিক | 0.005 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.691 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 4.1% | 2.9% | |
16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.004 গ্রাম | ~ | |||
16: 1 সিস | 0.004 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 0.672 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 সিস | 0.67 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 ট্রান্স | 0.002 গ্রাম | ~ | |||
20: 1 গ্যাডোলিক (ওমেগা -9) | 0.014 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 1.579 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 14.1% | 9.9% | |
18: 2 লিনোলিক | 1.35 গ্রাম | ~ | |||
18: 2 ট্রান্স ইসোমার, নির্ধারিত নয় | 0.011 গ্রাম | ~ | |||
18: 2 ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস | 1.338 গ্রাম | ~ | |||
18: 2 সংযুক্ত লিনোলিক অ্যাসিড | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 0.225 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 ওমেগা -3, আলফা লিনোলেনিক | 0.225 গ্রাম | ~ | |||
20: 2 আইকোস্যাডিয়েনিক, ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস | 0.002 গ্রাম | ~ | |||
20: 4 আরচিডোনিক | 0.002 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.225 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 25% | 17.6% | |
22: 4 ডকোসেটেট্রিন, ওমেগা -6 | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 1.343 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 28.6% | 20.1% |
শক্তির মান 142 কিলোক্যালরি।
রেস্তোরাঁ, ল্যাটিনো, অ্যারোস কন হাবিচুয়েলাস কলোরাডো, (ভাত এবং লাল মটরশুটি) ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ম্যাঙ্গানিজ - 21%, তামা - 13,9%
- ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
- তামা রেডক্স ক্রিয়াকলাপ সহ এনজাইমের একটি অংশ এবং লোহা বিপাকের সাথে জড়িত, প্রোটিন এবং শর্করা শোষণকে উদ্দীপিত করে। অক্সিজেন সহ মানব দেহের টিস্যু সরবরাহের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অভাবটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং কঙ্কাল গঠনের ক্ষেত্রে ব্যাধিগুলি দ্বারা সংঘটিত হয়, সংযোগকারী টিস্যু ডিসপ্লেসিয়া বিকাশ করে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 142 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, রেস্তোরাঁর জন্য কী দরকারী, ল্যাটিনো, অ্যারোস কন হেবিচুয়েলাস কলোরাডো, (ভাত এবং লাল মটরশুটি), ক্যালোরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য রেস্তোরাঁ, ল্যাটিনো, অ্যারোস কন হেবিচুয়েলাস কলোরাডো, (ভাত এবং লাল মটরশুটি)