ক্যালরি স্প্যাগেটি, মাংসের সস সহ, হিমশীতল। রাসায়নিক রচনা এবং পুষ্টির মান।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান90 কেসিএল1684 কেসিএল5.3%5.9%1871 গ্রাম
প্রোটিন5.05 গ্রাম76 গ্রাম6.6%7.3%1505 গ্রাম
চর্বি1.01 গ্রাম56 গ্রাম1.8%2%5545 গ্রাম
শর্করা13.44 গ্রাম219 গ্রাম6.1%6.8%1629 গ্রাম
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার1.8 গ্রাম20 গ্রাম9%10%1111 গ্রাম
পানি77.82 গ্রাম2273 গ্রাম3.4%3.8%2921 গ্রাম
ছাই0.88 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন এ, আরই9 μg900 μg1%1.1%10000 গ্রাম
বিটা ক্যারোটিন0.104 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম2.1%2.3%4808 গ্রাম
lycopene3200 μg~
লুটেইন + জেক্সানথিন7 μg~
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.122 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম8.1%9%1230 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন1.333 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম74.1%82.3%135 গ্রাম
ভিটামিন বি 4, কোলাইন12.2 মিলিগ্রাম500 মিলিগ্রাম2.4%2.7%4098 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.071 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম1.4%1.6%7042 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.07 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম3.5%3.9%2857 গ্রাম
ভিটামিন বি 9, ফোলেট72 μg400 μg18%20%556 গ্রাম
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন0.06 μg3 μg2%2.2%5000 গ্রাম
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক5.4 মিলিগ্রাম90 মিলিগ্রাম6%6.7%1667 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই0.5 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম3.3%3.7%3000 গ্রাম
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন0.7 μg120 μg0.6%0.7%17143 গ্রাম
ভিটামিন পিপি, কোন0.177 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম0.9%1%11299 গ্রাম
macronutrients
পটাশিয়াম, কে144 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম5.8%6.4%1736 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca18 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম1.8%2%5556 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি15 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম3.8%4.2%2667 গ্রাম
সোডিয়াম, না238 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম18.3%20.3%546 গ্রাম
সালফার, এস50.5 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম5.1%5.7%1980 গ্রাম
ফসফরাস, পি49 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম6.1%6.8%1633 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
আয়রন, ফে1.25 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম6.9%7.7%1440 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.213 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম10.7%11.9%939 গ্রাম
কপার, কিউ125 μg1000 μg12.5%13.9%800 গ্রাম
সেলেনিয়াম, সে11.9 μg55 μg21.6%24%462 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.51 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম4.3%4.8%2353 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা)2.6 গ্রামসর্বোচ্চ 100 г
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড
আর্জিনাইন *0.267 গ্রাম~
ভালাইন0.265 গ্রাম~
হিস্টিডাইন *0.141 গ্রাম~
Isoleucine0.24 গ্রাম~
লিউসিন0.44 গ্রাম~
লাইসিন0.204 গ্রাম~
methionine0.073 গ্রাম~
threonine0.21 গ্রাম~
ট্রিপটোফেন0.079 গ্রাম~
ফেনিল্লানাইন0.292 গ্রাম~
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড
অ্যালানাইন0.218 গ্রাম~
Aspartic অ্যাসিড0.39 গ্রাম~
Hydroxyproline0.004 গ্রাম~
গ্লিসাইন0.215 গ্রাম~
গ্লুটামিক অ্যাসিড1.848 গ্রাম~
Proline0.593 গ্রাম~
সেরিন0.277 গ্রাম~
টাইরোসিন0.133 গ্রাম~
Cysteine0.101 গ্রাম~
স্টেরলস
কলেস্টেরল6 মিলিগ্রামসর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড0.35 গ্রামসর্বোচ্চ 18.7 г
10: 0 মকর0.001 গ্রাম~
12: 0 লরিক0.001 গ্রাম~
14: 0 মিরিস্টিক0.02 গ্রাম~
15: 0 পেন্টাডেকানোইক0.001 গ্রাম~
16: 0 প্যালমেটিক0.224 গ্রাম~
17: 0 মার্জারিন0.002 গ্রাম~
18: 0 স্টেরিন0.092 গ্রাম~
20: 0 আরাকিনিক0.001 গ্রাম~
22: 0 বেজেনিক0.001 গ্রাম~
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড0.33 গ্রামন্যূনতম 16.8 г2%2.2%
14: 1 মাইরিস্টোলিক0.001 গ্রাম~
16: 1 প্যালমিটোলিক0.024 গ্রাম~
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9)0.297 গ্রাম~
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড0.32 গ্রাম11.2 থেকে 20.6 থেকে2.9%3.2%
18: 2 লিনোলিক0.287 গ্রাম~
18: 3 লিনোলেনিক0.028 গ্রাম~
20: 4 আরচিডোনিক0.003 গ্রাম~
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড0.028 গ্রাম0.9 থেকে 3.7 থেকে3.1%3.4%
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড0.29 গ্রাম4.7 থেকে 16.8 থেকে6.2%6.9%
 

শক্তির মান 90 কিলোক্যালরি।

  • ওজ = 28.35 গ্রাম (25.5 কিলোক্যালরি)
  • পরিবেশন = 283 গ্রাম (254.7 কিলোক্যালরি)
স্প্যাগেটি, মাংসের সস সহ, হিমশীতল ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন বি 2 - 74,1%, ভিটামিন বি 9 - 18%, তামা - 12,5%, সেলেনিয়াম - 21,6%
  • ভিটামিন B2 রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, চাক্ষুষ বিশ্লেষক এবং অন্ধকার অভিযোজনের রঙ সংবেদনশীলতা বাড়ায়। ভিটামিন বি 2 এর অপর্যাপ্ত গ্রহণের সাথে ত্বকের অবস্থা, শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি, প্রতিবন্ধী আলো এবং গোধূলি দৃষ্টি লঙ্ঘন হয়।
  • ভিটামিন B6 কোএনজাইম হিসাবে তারা নিউক্লিক অ্যাসিড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপাকগুলিতে অংশ নেয়। ফোলেটের ঘাটতি নিউক্লিক অ্যাসিড এবং প্রোটিনের প্রতিবন্ধী সংশ্লেষণের দিকে পরিচালিত করে, যার ফলে কোষের বৃদ্ধি এবং বিভাগ বাধা দেয় বিশেষত দ্রুত প্রসারণকারী টিস্যুগুলিতে: অস্থি মজ্জা, অন্ত্রের এপিথেলিয়াম ইত্যাদি গর্ভাবস্থায় ফোলেটের অপর্যাপ্ত খরচ অকাল হওয়ার অন্যতম কারণ, অপুষ্টি, জন্মগত ত্রুটি এবং সন্তানের বিকাশজনিত ব্যাধি। ফোলেট এবং হোমোসিস্টাইন স্তর এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকির মধ্যে একটি শক্তিশালী সমিতি দেখানো হয়েছে।
  • তামা রেডক্স ক্রিয়াকলাপ সহ এনজাইমের একটি অংশ এবং লোহা বিপাকের সাথে জড়িত, প্রোটিন এবং শর্করা শোষণকে উদ্দীপিত করে। অক্সিজেন সহ মানব দেহের টিস্যু সরবরাহের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অভাবটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং কঙ্কাল গঠনের ক্ষেত্রে ব্যাধিগুলি দ্বারা সংঘটিত হয়, সংযোগকারী টিস্যু ডিসপ্লেসিয়া বিকাশ করে।
  • সেলেনিউম্ - মানবদেহের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার একটি প্রয়োজনীয় উপাদান, একটি ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব রয়েছে, থাইরয়েড হরমোনের ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে অংশ নেয়। ঘাটতি কাশিন-বেক রোগের (জয়েন্টগুলি, মেরুদণ্ড এবং লম্বালম্বীদের একাধিক বিকৃতির সাথে অস্টিওআর্থারাইটিস), কেশান রোগ (এন্ডেমিক মায়োকার্ডিওপ্যাথি), বংশগত থ্রোম্বাস্টেনিয়া বাড়ে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 90 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, কী দরকারী স্প্যাগেটি, মাংসের সস সহ, হিমায়িত, ক্যালোরি, পুষ্টি, স্প্যাগেটির দরকারী বৈশিষ্ট্য, মাংসের সস সহ, হিমায়িত

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন