ক্যালোরি ফাস্ট ফুড, পনির পিজা, পাতলা ক্রাস্ট, 14 ইঞ্চি। রাসায়নিক রচনা এবং পুষ্টির মান।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান302 কেসিএল1684 কেসিএল17.9%5.9%558 গ্রাম
প্রোটিন12.85 গ্রাম76 গ্রাম16.9%5.6%591 গ্রাম
চর্বি13.95 গ্রাম56 গ্রাম24.9%8.2%401 গ্রাম
শর্করা28.7 গ্রাম219 গ্রাম13.1%4.3%763 গ্রাম
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার2.5 গ্রাম20 গ্রাম12.5%4.1%800 গ্রাম
পানি38.92 গ্রাম2273 গ্রাম1.7%0.6%5840 গ্রাম
ছাই3.07 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন এ, আরই72 μg900 μg8%2.6%1250 গ্রাম
Retinol0.064 মিলিগ্রাম~
বিটা ক্যারোটিন0.097 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম1.9%0.6%5155 গ্রাম
lycopene2013 μg~
লুটেইন + জেক্সানথিন30 μg~
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.205 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম13.7%4.5%732 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.16 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম8.9%2.9%1125 গ্রাম
ভিটামিন বি 4, কোলাইন18.9 মিলিগ্রাম500 মিলিগ্রাম3.8%1.3%2646 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.065 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম3.3%1.1%3077 গ্রাম
ভিটামিন বি 9, ফোলেট135 μg400 μg33.8%11.2%296 গ্রাম
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন0.57 μg3 μg19%6.3%526 গ্রাম
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক3 মিলিগ্রাম90 মিলিগ্রাম3.3%1.1%3000 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই1.29 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম8.6%2.8%1163 গ্রাম
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন9.7 μg120 μg8.1%2.7%1237 গ্রাম
ভিটামিন পিপি, কোন2.595 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম13%4.3%771 গ্রাম
macronutrients
পটাশিয়াম, কে199 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম8%2.6%1256 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca288 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম28.8%9.5%347 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি24 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম6%2%1667 গ্রাম
সোডিয়াম, না742 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম57.1%18.9%175 গ্রাম
সালফার, এস128.5 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম12.9%4.3%778 গ্রাম
ফসফরাস, পি295 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম36.9%12.2%271 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
আয়রন, ফে1.71 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম9.5%3.1%1053 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.305 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম15.3%5.1%656 গ্রাম
কপার, কিউ100 μg1000 μg10%3.3%1000 গ্রাম
সেলেনিয়াম, সে20 μg55 μg36.4%12.1%275 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন1.59 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম13.3%4.4%755 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস23.83 গ্রাম~
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা)3.61 গ্রামসর্বোচ্চ 100 г
গ্যালাকটোজ0.15 গ্রাম~
গ্লুকোজ (ডেক্সট্রোজ)0.78 গ্রাম~
ল্যাকটোজ0.55 গ্রাম~
Maltose0.73 গ্রাম~
সুক্রোজ0.38 গ্রাম~
ফলশর্করা1.02 গ্রাম~
স্টেরলস
কলেস্টেরল28 মিলিগ্রামসর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম
ফ্যাটি এসিড
লিঙ্গ0.354 গ্রামসর্বোচ্চ 1.9 г
মনস্যাচুরেটেড ট্রান্স ফ্যাট0.268 গ্রাম~
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড6.224 গ্রামসর্বোচ্চ 18.7 г
4: 0 তৈলাক্ত0.165 গ্রাম~
6: 0 নাইলন0.132 গ্রাম~
8: 0 ক্যাপ্রিলিক0.088 গ্রাম~
10: 0 মকর0.222 গ্রাম~
12: 0 লরিক0.267 গ্রাম~
14: 0 মিরিস্টিক0.909 গ্রাম~
15: 0 পেন্টাডেকানোইক0.097 গ্রাম~
16: 0 প্যালমেটিক3.01 গ্রাম~
17: 0 মার্জারিন0.065 গ্রাম~
18: 0 স্টেরিন1.202 গ্রাম~
20: 0 আরাকিনিক0.029 গ্রাম~
22: 0 বেজেনিক0.022 গ্রাম~
24: 0 লিগনোসরিক0.01 গ্রাম~
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড3.507 গ্রামন্যূনতম 16.8 г20.9%6.9%
14: 1 মাইরিস্টোলিক0.075 গ্রাম~
16: 1 প্যালমিটোলিক0.163 গ্রাম~
16: 1 সিস0.131 গ্রাম~
16: 1 ট্রান্স0.032 গ্রাম~
17: 1 হেপাটাদেসিন0.022 গ্রাম~
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9)3.195 গ্রাম~
18: 1 সিস2.959 গ্রাম~
18: 1 ট্রান্স0.236 গ্রাম~
20: 1 গ্যাডোলিক (ওমেগা -9)0.048 গ্রাম~
22: 1 এরচোভা (ওমেগা 9)0.002 গ্রাম~
22: 1 সিস0.002 গ্রাম~
24: 1 নার্ভোনিক, সিআইএস (ওমেগা 9)0.001 গ্রাম~
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড3.044 গ্রাম11.2 থেকে 20.6 থেকে27.2%9%
18: 2 লিনোলিক2.636 গ্রাম~
18: 2 ট্রান্স ইসোমার, নির্ধারিত নয়0.085 গ্রাম~
18: 2 ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস2.491 গ্রাম~
18: 2 সংযুক্ত লিনোলিক অ্যাসিড0.06 গ্রাম~
18: 3 লিনোলেনিক0.352 গ্রাম~
18: 3 ওমেগা -3, আলফা লিনোলেনিক0.348 গ্রাম~
18: 3 ওমেগা -6, গামা লিনোলেনিক0.004 গ্রাম~
18: 4 স্টায়োরাইড ওমেগা -30.002 গ্রাম~
20: 2 আইকোস্যাডিয়েনিক, ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস0.005 গ্রাম~
20: 3 ইকোসেট্রিন0.014 গ্রাম~
20: 3 ওমেগা -60.013 গ্রাম~
20: 4 আরচিডোনিক0.018 গ্রাম~
20: 5 আইকোস্যাপেন্টেয়েনিক (ইপিএ), ওমেগা -30.005 গ্রাম~
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড0.362 গ্রাম0.9 থেকে 3.7 থেকে40.2%13.3%
22: 4 ডকোসেটেট্রিন, ওমেগা -60.005 গ্রাম~
22: 5 ডকোসাপেন্টেয়েনিক (ডিপিসি), ওমেগা -30.006 গ্রাম~
22: 6 ডকোসাহেক্সেইনোইক (ডিএইচএ), ওমেগা -30.001 গ্রাম~
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড2.536 গ্রাম4.7 থেকে 16.8 থেকে54%17.9%
 

শক্তির মান 302 কিলোক্যালরি।

  • স্লাইস = 63 গ্রাম (190.3 কিলোক্যালরি)
  • পাই = 627 গ্রাম (1893.5 কিলোক্যালরি)
  • 0,5 পাই = 362 গ্রাম (1093.2 কিলোক্যালরি)
ফাস্ট ফুড, পনির পিজা, পাতলা ভূত্বক, 14 ইঞ্চি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন বি 1 - 13,7%, ভিটামিন বি 9 - 33,8%, ভিটামিন বি 12 - 19%, ভিটামিন পিপি - 13%, ক্যালসিয়াম - 28,8%, ফসফরাস - 36,9, 15,3 , 36,4%, ম্যাঙ্গানিজ - 13,3%, সেলেনিয়াম - XNUMX%, দস্তা - XNUMX%
  • ভিটামিন B1 কার্বোহাইড্রেট এবং শক্তি বিপাকের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এনজাইমগুলির অংশ, যা শরীরকে শক্তি এবং প্লাস্টিকের উপাদান সরবরাহ করে, পাশাপাশি ব্রাঞ্চ-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপাক। এই ভিটামিনের অভাব স্নায়বিক, হজম এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের মারাত্মক ব্যাধি ঘটায়।
  • ভিটামিন B6 কোএনজাইম হিসাবে তারা নিউক্লিক অ্যাসিড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপাকগুলিতে অংশ নেয়। ফোলেটের ঘাটতি নিউক্লিক অ্যাসিড এবং প্রোটিনের প্রতিবন্ধী সংশ্লেষণের দিকে পরিচালিত করে, যার ফলে কোষের বৃদ্ধি এবং বিভাগ বাধা দেয় বিশেষত দ্রুত প্রসারণকারী টিস্যুগুলিতে: অস্থি মজ্জা, অন্ত্রের এপিথেলিয়াম ইত্যাদি গর্ভাবস্থায় ফোলেটের অপর্যাপ্ত খরচ অকাল হওয়ার অন্যতম কারণ, অপুষ্টি, জন্মগত ত্রুটি এবং সন্তানের বিকাশজনিত ব্যাধি। ফোলেট এবং হোমোসিস্টাইন স্তর এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকির মধ্যে একটি শক্তিশালী সমিতি দেখানো হয়েছে।
  • ভিটামিন B12 বিপাক এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রূপান্তর করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ফোলেট এবং ভিটামিন বি 12 আন্তঃসম্পর্কিত ভিটামিন এবং রক্ত ​​গঠনে জড়িত। ভিটামিন বি 12 এর অভাব আংশিক বা গৌণ ফোলেট ঘাটতি, পাশাপাশি রক্তাল্পতা, লিউকোপেনিয়া, থ্রোম্বোসাইটোপেনিয়ার বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।
  • ভিটামিন পিপি শক্তি বিপাকের রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অপর্যাপ্ত ভিটামিন গ্রহণের সাথে ত্বকের স্বাভাবিক অবস্থা, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রের ব্যত্যয় ঘটে।
  • ক্যালসিয়াম আমাদের হাড়ের প্রধান উপাদান, স্নায়ুতন্ত্রের নিয়ন্ত্রক হিসাবে কাজ করে, পেশী সংকোচনে অংশ নেয়। ক্যালসিয়ামের ঘাটতি মেরুদণ্ড, শ্রোণী হাড় এবং নিম্ন প্রান্তকে ডেমিনালাইজেশন করে, অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি বাড়ায়।
  • ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সকে নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির একটি অঙ্গ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
  • ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
  • সেলেনিউম্ - মানবদেহের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার একটি প্রয়োজনীয় উপাদান, একটি ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব রয়েছে, থাইরয়েড হরমোনের ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে অংশ নেয়। ঘাটতি কাশিন-বেক রোগের (জয়েন্টগুলি, মেরুদণ্ড এবং লম্বালম্বীদের একাধিক বিকৃতির সাথে অস্টিওআর্থারাইটিস), কেশান রোগ (এন্ডেমিক মায়োকার্ডিওপ্যাথি), বংশগত থ্রোম্বাস্টেনিয়া বাড়ে।
  • দস্তা 300 টিরও বেশি এনজাইমের একটি অংশ যা কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, চর্বি, নিউক্লিক অ্যাসিডগুলির সংশ্লেষণ এবং পচন ধরে এবং বেশ কয়েকটি জিনের প্রকাশের নিয়ন্ত্রণে অংশ নেয়। অপর্যাপ্ত সেবনের ফলে রক্তাল্পতা, মাধ্যমিক প্রতিরোধ ক্ষমতা, লিভার সিরোসিস, যৌন কর্মহীনতা এবং ভ্রূণের ত্রুটি দেখা দেয়। সাম্প্রতিক গবেষণাগুলি তামার শোষণকে ব্যাহত করার জন্য জিংকের উচ্চ মাত্রার সক্ষমতা প্রকাশ করেছে এবং এর ফলে রক্তাল্পতার বিকাশে অবদান রাখে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 302 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, কেন ফাস্ট ফুড, পনির সঙ্গে পিজ্জা, পাতলা ভূত্বক, 14 ইঞ্চি, ক্যালোরি, পুষ্টিকর, দরকারী বৈশিষ্ট্য ফাস্ট ফুড, পনির দিয়ে পিজ্জা, পাতলা ভূত্বক, 14 ইঞ্চি

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন