পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 309 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 18.3% | 5.9% | 545 গ্রাম |
প্রোটিন | 16.23 গ্রাম | 76 গ্রাম | 21.4% | 6.9% | 468 গ্রাম |
চর্বি | 16.99 গ্রাম | 56 গ্রাম | 30.3% | 9.8% | 330 গ্রাম |
শর্করা | 21.25 গ্রাম | 219 গ্রাম | 9.7% | 3.1% | 1031 গ্রাম |
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 1.6 গ্রাম | 20 গ্রাম | 8% | 2.6% | 1250 গ্রাম |
পানি | 41.21 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 1.8% | 0.6% | 5516 গ্রাম |
ছাই | 2.73 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন এ, আরই | 123 μg | 900 μg | 13.7% | 4.4% | 732 গ্রাম |
Retinol | 0.116 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.139 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 9.3% | 3% | 1079 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.185 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 10.3% | 3.3% | 973 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.425 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 8.5% | 2.8% | 1176 গ্রাম |
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.71 μg | 3 μg | 23.7% | 7.7% | 423 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 1.21 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 8.1% | 2.6% | 1240 গ্রাম |
বিটা টোকোফেরল | 0.06 মিলিগ্রাম | ~ | |||
গামা টোকোফেরল | 2.36 মিলিগ্রাম | ~ | |||
tocopherol | 0.87 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 9.6 μg | 120 μg | 8% | 2.6% | 1250 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 0.85 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 4.3% | 1.4% | 2353 গ্রাম |
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 177 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 7.1% | 2.3% | 1412 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 422 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 42.2% | 13.7% | 237 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 28 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 7% | 2.3% | 1429 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 455 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 35% | 11.3% | 286 গ্রাম |
সালফার, এস | 162.3 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 16.2% | 5.2% | 616 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 297 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 37.1% | 12% | 269 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
আয়রন, ফে | 0.64 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 3.6% | 1.2% | 2813 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.211 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 10.6% | 3.4% | 948 গ্রাম |
কপার, কিউ | 82 μg | 1000 μg | 8.2% | 2.7% | 1220 গ্রাম |
সেলেনিয়াম, সে | 28.1 μg | 55 μg | 51.1% | 16.5% | 196 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 2.12 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 17.7% | 5.7% | 566 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 17.7 গ্রাম | ~ | |||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 2.76 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
গ্যালাকটোজ | 0.25 গ্রাম | ~ | |||
গ্লুকোজ (ডেক্সট্রোজ) | 0.89 গ্রাম | ~ | |||
ল্যাকটোজ | 0.07 গ্রাম | ~ | |||
Maltose | 0.66 গ্রাম | ~ | |||
ফলশর্করা | 0.89 গ্রাম | ~ | |||
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
আর্জিনাইন * | 0.699 গ্রাম | ~ | |||
ভালাইন | 1.051 গ্রাম | ~ | |||
হিস্টিডাইন * | 0.257 গ্রাম | ~ | |||
Isoleucine | 0.798 গ্রাম | ~ | |||
লিউসিন | 1.655 গ্রাম | ~ | |||
লাইসিন | 1.328 গ্রাম | ~ | |||
methionine | 0.461 গ্রাম | ~ | |||
threonine | 0.556 গ্রাম | ~ | |||
ট্রিপটোফেন | 0.136 গ্রাম | ~ | |||
ফেনিল্লানাইন | 0.963 গ্রাম | ~ | |||
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
অ্যালানাইন | 0.514 গ্রাম | ~ | |||
Aspartic অ্যাসিড | 1.303 গ্রাম | ~ | |||
গ্লিসাইন | 0.396 গ্রাম | ~ | |||
গ্লুটামিক অ্যাসিড | 4.781 গ্রাম | ~ | |||
Proline | 1.688 গ্রাম | ~ | |||
সেরিন | 1.122 গ্রাম | ~ | |||
টাইরোসিন | 0.818 গ্রাম | ~ | |||
Cysteine | 0.436 গ্রাম | ~ | |||
স্টেরলস | |||||
কলেস্টেরল | 39 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 7.327 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
8: 0 ক্যাপ্রিলিক | 0.12 গ্রাম | ~ | |||
10: 0 মকর | 0.274 গ্রাম | ~ | |||
12: 0 লরিক | 0.318 গ্রাম | ~ | |||
14: 0 মিরিস্টিক | 1.078 গ্রাম | ~ | |||
15: 0 পেন্টাডেকানোইক | 0.109 গ্রাম | ~ | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 3.669 গ্রাম | ~ | |||
17: 0 মার্জারিন | 0.068 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টেরিন | 1.636 গ্রাম | ~ | |||
20: 0 আরাকিনিক | 0.032 গ্রাম | ~ | |||
22: 0 বেজেনিক | 0.021 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 4.42 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 26.3% | 8.5% | |
14: 1 মাইরিস্টোলিক | 0.084 গ্রাম | ~ | |||
16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.185 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 4.118 গ্রাম | ~ | |||
20: 1 গ্যাডোলিক (ওমেগা -9) | 0.034 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 3.161 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 28.2% | 9.1% | |
18: 2 লিনোলিক | 2.763 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 0.378 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 ওমেগা -3, আলফা লিনোলেনিক | 0.378 গ্রাম | ~ | |||
20: 4 আরচিডোনিক | 0.021 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.378 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 42% | 13.6% | |
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 2.784 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 59.2% | 19.2% |
শক্তির মান 309 কিলোক্যালরি।
- স্লাইস = 48 গ্রাম (148.3 কিলোক্যালরি)
- পাই = 562 গ্রাম (1736.6 কিলোক্যালরি)
- 0,5 পাই = 362 গ্রাম (1118.6 কিলোক্যালরি)
ছোট্ট সিজার, পনির পিজ্জা "পিজ্জা", পাতলা ভূত্বক, 14 " ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 13,7%, ভিটামিন বি 12 - 23,7%, ক্যালসিয়াম - 42,2%, ফসফরাস - 37,1%, সেলেনিয়াম - 51,1%, দস্তা - 17,7 %
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- ভিটামিন B12 বিপাক এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রূপান্তর করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ফোলেট এবং ভিটামিন বি 12 আন্তঃসম্পর্কিত ভিটামিন এবং রক্ত গঠনে জড়িত। ভিটামিন বি 12 এর অভাব আংশিক বা গৌণ ফোলেট ঘাটতি, পাশাপাশি রক্তাল্পতা, লিউকোপেনিয়া, থ্রোম্বোসাইটোপেনিয়ার বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।
- ক্যালসিয়াম আমাদের হাড়ের প্রধান উপাদান, স্নায়ুতন্ত্রের নিয়ন্ত্রক হিসাবে কাজ করে, পেশী সংকোচনে অংশ নেয়। ক্যালসিয়ামের ঘাটতি মেরুদণ্ড, শ্রোণী হাড় এবং নিম্ন প্রান্তকে ডেমিনালাইজেশন করে, অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি বাড়ায়।
- ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সকে নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির একটি অঙ্গ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
- সেলেনিউম্ - মানবদেহের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার একটি প্রয়োজনীয় উপাদান, একটি ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব রয়েছে, থাইরয়েড হরমোনের ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে অংশ নেয়। ঘাটতি কাশিন-বেক রোগের (জয়েন্টগুলি, মেরুদণ্ড এবং লম্বালম্বীদের একাধিক বিকৃতির সাথে অস্টিওআর্থারাইটিস), কেশান রোগ (এন্ডেমিক মায়োকার্ডিওপ্যাথি), বংশগত থ্রোম্বাস্টেনিয়া বাড়ে।
- দস্তা 300 টিরও বেশি এনজাইমের একটি অংশ যা কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, চর্বি, নিউক্লিক অ্যাসিডগুলির সংশ্লেষণ এবং পচন ধরে এবং বেশ কয়েকটি জিনের প্রকাশের নিয়ন্ত্রণে অংশ নেয়। অপর্যাপ্ত সেবনের ফলে রক্তাল্পতা, মাধ্যমিক প্রতিরোধ ক্ষমতা, লিভার সিরোসিস, যৌন কর্মহীনতা এবং ভ্রূণের ত্রুটি দেখা দেয়। সাম্প্রতিক গবেষণাগুলি তামার শোষণকে ব্যাহত করার জন্য জিংকের উচ্চ মাত্রার সক্ষমতা প্রকাশ করেছে এবং এর ফলে রক্তাল্পতার বিকাশে অবদান রাখে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি উপাদান 309 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, কেন লিটল সিজার, পনির পিজা "পনির পিজ্জা", পাতলা ভূত্বক, 14 ইঞ্চি, ক্যালোরি, পুষ্টি, লিটল সিজারের দরকারী বৈশিষ্ট্য, পনির পিজা "পনির পিজা", পাতলা ভূত্বক, 14 ইঞ্চি