পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 51 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 3% | 5.9% | 3302 গ্রাম |
প্রোটিন | 0.11 গ্রাম | 76 গ্রাম | 0.1% | 0.2% | 69091 গ্রাম |
চর্বি | 0.06 গ্রাম | 56 গ্রাম | 0.1% | 0.2% | 93333 গ্রাম |
শর্করা | 12.82 গ্রাম | 219 গ্রাম | 5.9% | 11.6% | 1708 গ্রাম |
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 0.3 গ্রাম | 20 গ্রাম | 1.5% | 2.9% | 6667 গ্রাম |
পানি | 86.63 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 3.8% | 7.5% | 2624 গ্রাম |
ছাই | 0.08 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন এ, আরই | 35 μg | 900 μg | 3.9% | 7.6% | 2571 গ্রাম |
বিটা ক্যারোটিন | 0.402 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 8% | 15.7% | 1244 গ্রাম |
বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন | 26 μg | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.003 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 0.2% | 0.4% | 50000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.003 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 0.2% | 0.4% | 60000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 1.5 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.6% | 33333 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.07 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 1.4% | 2.7% | 7143 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.015 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 0.8% | 1.6% | 13333 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 3.5% | 5714 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 15.2 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 16.9% | 33.1% | 592 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.21 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 1.4% | 2.7% | 7143 গ্রাম |
গামা টোকোফেরল | 0.02 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 0.8 μg | 120 μg | 0.7% | 1.4% | 15000 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 0.08 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 0.4% | 0.8% | 25000 গ্রাম |
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 24 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 1% | 2% | 10417 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 17 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.7% | 3.3% | 5882 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 3 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 0.8% | 1.6% | 13333 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 5 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 0.4% | 0.8% | 26000 গ্রাম |
সালফার, এস | 1.1 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.1% | 0.2% | 90909 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 2 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.6% | 40000 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
আয়রন, ফে | 0.36 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 2% | 3.9% | 5000 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.028 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 1.4% | 2.7% | 7143 গ্রাম |
কপার, কিউ | 15 μg | 1000 μg | 1.5% | 2.9% | 6667 গ্রাম |
সেলেনিয়াম, সে | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.4% | 13750 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.02 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 0.2% | 0.4% | 60000 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 12.45 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
গ্লুকোজ (ডেক্সট্রোজ) | 5.31 গ্রাম | ~ | |||
Maltose | 0.56 গ্রাম | ~ | |||
সুক্রোজ | 1.02 গ্রাম | ~ | |||
ফলশর্করা | 5.56 গ্রাম | ~ | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.014 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
14: 0 মিরিস্টিক | 0.002 গ্রাম | ~ | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 0.011 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টেরিন | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.022 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.01 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 0.012 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.011 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 0.1% | 0.2% | |
18: 2 লিনোলিক | 0.003 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 0.008 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.008 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 0.9% | 1.8% | |
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.003 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 0.1% | 0.2% |
শক্তির মান 51 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 251 গ্রাম (128 কিলোক্যালরি)
আম অমৃত, টিনজাত ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন সি - 16,9%
- ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয়। ঘাটতি রক্তের কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির প্রবণতা, নাকফোঁড়া বাড়ে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 51 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মূল্য, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, কী কী উপকারী আম অমৃত, টিনজাত, ক্যালোরি, পুষ্টিগুণ, দরকারী বৈশিষ্ট্য আম অমৃত, টিনজাত