সেরা ক্যানড সুরি নির্বাচন করা

শিখুন - যে মাছটি আমরা ভুলে গেছি। এবং যে বৃথা! এই চর্বিযুক্ত সমুদ্রের মাছ অপরিহার্য ওমেগা 3 এবং ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন বি এবং ডি এবং ফসফরাসে পূর্ণ। এটি সর্বদা বন্য কারণ এটি খাঁচায় বা খামারে মাছ তোলার জন্য কারও কাছে কখনই ঘটবে না, যার স্কুলগুলি সাগর চাষ করে এবং তুলনামূলক সহজে জালে প্রবেশ করে। এবং যেহেতু এটি বন্য, এর অর্থ অবশ্যই বৃদ্ধির হরমোন, অ্যান্টিবায়োটিক এবং অন্য সবকিছু ছাড়াই যা আমাদের জন্য উপযোগী নয়।

যাইহোক, জাপানিরা সৌরি দ্বারা খুব সম্মানিত, এবং তারা, যেমন আপনি জানেন, খাবার সম্পর্কে পছন্দ করেন!

সায়রা দোকানের তাক, ক্যানে ভরে আমাদের জন্য অপেক্ষা করছে। "প্রাকৃতিক" বা একটি নিরপেক্ষ উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে: খোলা এবং খান। অথবা একটি সালাদ "মিমোসা" প্রস্তুত করুন, কারণ প্রাথমিকভাবে এতে কোনও গোলাপী সালমন নেই, তবে একটি সাধারণ, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সরি। কিন্তু আপনি কোন জার নির্বাচন করা উচিত? বিষয়বস্তু দৃশ্যমান নয়, নির্মাতাদের দ্বারা নির্দেশিত রচনা প্রায় একই।

আমরা নিকটবর্তী দোকানে গিয়েছিলাম, "প্রাকৃতিক সাইরা" পণ্যটির পাঁচটি জার কিনেছিলাম এবং একটি স্বাদ নেওয়ার ব্যবস্থা করেছি।

স্বাদ গ্রহণকারীরা পেশাদার শেফ, ফটোগ্রাফার, সম্পাদক, মোট 12 জন ছিলেন। আমরা স্বাদ এবং টেক্সচারের জন্য প্রতিটি নমুনাকে চিহ্নিত করতে বলেছি।

এবং এই আমরা পেয়েছি কি.

সৌরি "সামুদ্রিক রংধনু": 245 গ্রাম, 84,99 রুবেল। 100 গ্রাম প্রতি মূল্য: 34,7 রুবেল।

সস্তা, কিন্তু একই সময়ে খারাপ না!

এর থেকে মাছটিকে শুষ্ক হিসাবে রেট দেওয়া হয়েছে। সামান্য লবণ আছে, মনে হচ্ছে কোনো মশলা নেই। আপনি যদি একটি নিরপেক্ষ মাছের স্বাদ চান তবে এটি একটি ভাল বিকল্প। মেয়োনিজ বা ক্রিম পনিরের মতো চর্বিযুক্ত অ্যাডিটিভ সহ সালাদ এবং প্যাটের জন্য উপযুক্ত।

প্রাকৃতিক সৌরি "ডালমোর প্রোডাক্ট": 245 গ্রাম, 149 রুবেল। 100 গ্রাম প্রতি মূল্য: 60,81 রুবেল। 

আমরা কেনা সবচেয়ে ব্যয়বহুল নমুনা.

কেউ কেউ মাছের স্বাদে তিক্ততা উল্লেখ করেছেন। সম্ভবত এটি ব্রেইনে প্রচুর পরিমাণে মশলা থাকার কারণে। সত্যিই তাদের মধ্যে প্রচুর আছে, বিশেষত লবঙ্গ, যার উজ্জ্বল নির্দিষ্ট সুবাস সামনে এসেছিল, মাছের স্বাদকে "হাতুড়ি করে"। এটি সমস্ত স্বাদ গ্রহণকারীদের দ্বারা লক্ষ্য করা গেছে।

প্যাসিফিক সাউরি "5 সমুদ্র": 250 গ্রাম, 115 রুবেল। 100 গ্রাম জন্য মূল্য: 46 রুবেল।

সুস্বাদু মাছ, মাঝারি লবণাক্ত, মশলার অনুপাত ভালো, এগুলোর কোনোটিই স্বাদের সাধারণ পরিসরের বাইরে নয়। 

স্বাদ গ্রহণকারীরা এটিকে যে কোনও উদ্দেশ্যে সুস্বাদু টিনজাত মাছ হিসাবে বর্ণনা করেছেন - এমনকি সেদ্ধ আলু, এমনকি সালাদের জন্যও।

প্রাকৃতিক সরি "সুস্বাদু টিনজাত খাবার": 250 গ্রাম, 113 রুবেল। 100 গ্রাম প্রতি মূল্য: 45,2 রুবেল।

স্বাদকারীদের মধ্যে একটি নিঃসন্দেহে প্রিয়: একটি ভাল "সমুদ্রের গন্ধ" সহ সৌরির বড় টুকরা, পর্যাপ্ত এবং সুষম লবণ।

কেস যখন আপনি সহজে শুধুমাত্র রুটি সঙ্গে টিনজাত খাবার পুরো ক্যান খেতে পারেন. পরে এই বিশেষ মাছটি কেনার জন্য প্রায় সমস্ত স্বাদকারীই বয়ামের ছবি তুলেছিল।

প্রাকৃতিক saury, ব্র্যান্ডের নাম নির্দিষ্ট করা হয়নি, OOO APK "Slavyanskiy-2000" দ্বারা উত্পাদিত। 100 গ্রাম প্রতি মূল্য: 43,6 রুবেল।

এর থেকে উৎপাদিত পণ্যটিকে "সরি টেইলস" বলা যেতে পারে। কিন্তু আকার এবং কুৎসিত চেহারা সত্ত্বেও, মাছের টুকরোগুলির গন্ধ ভাল এবং ব্রাইন কোন ফ্রিল ছাড়াই পাকা। কিছু স্বাদকারী মাছের সামঞ্জস্যকে কোমল হিসাবে বর্ণনা করেছেন, অন্যরা এটিকে শুকনো বলেছেন।

কেউ এই সালাদ জার থেকে মাছ সুপারিশ করতে পারে, কিন্তু নমুনা # 1 জার প্রতি খরচ পরিপ্রেক্ষিতে স্পষ্টভাবে আরো লাভজনক.

উপসংহার: উচ্চ মূল্য, সেইসাথে মাছ ধরার জায়গায় প্রযোজকের সান্নিধ্য, ভাল স্বাদ এবং আকর্ষণীয় চেহারার 100% গ্যারান্টি নয়। তবে আপনি যদি আপনার পছন্দের পণ্যটি খুঁজে পান তবে ব্র্যান্ডের নামটি মনে রাখবেন বা ক্যানের একটি ছবি তুলুন যাতে পরের বার আপনি কাউন্টারের সামনে পছন্দের ময়দা নিয়ে সময় নষ্ট না করেন। 

হ্যাঁ, মিমোসা সালাদ সরি দিয়ে, আমরা অবশ্যই রান্না করেছি এবং আনন্দের সাথে খেয়েছি।