নারকেল - বাদামের বর্ণনা। স্বাস্থ্য সুবিধা এবং ক্ষতিকারক

বিবরণ

বহিরাগত বাদাম, যা সাধারণত flaked নারকেল হিসাবে পাওয়া যায়, এটি কেবল স্বাদযুক্ত এবং সুস্বাদু নয়। নারকেলের বেশ কয়েকটি উপকারী গুণ রয়েছে এবং এটি বিভিন্ন রোগে শরীরের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।

আজ, নারকেলগুলি আর একটি অনাবিষ্কৃত বিদেশী নয়। আপনি যে কোনও সুপার মার্কেটে এগুলি কিনতে পারেন। আজ আমরা এই ফলের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেব: আমরা আপনাকে বলব যে এটি কীভাবে বৃদ্ধি পায়, এর ভিতরে কী রয়েছে, কীভাবে এটি ব্যবহার করা যায়, বিভক্ত হয় এবং খাওয়া যায়, নারকেল কীভাবে দরকারী এবং এর ব্যবহার সীমাবদ্ধ করা উচিত। আমরা আপনাকে খুশি করতে নারকেল গাছ বাড়ানোর চেষ্টা করব।

নারকেল নারকেল গাছের ফল, যা 100 বছর অবধি বেঁচে থাকতে পারে এবং প্রতি বছর চার শতাধিক বাদাম উত্পাদন করতে পারে। ফলটি কখনও কখনও 2.5 কেজি ওজনের হয় এবং একটি শক্ত শেল দিয়ে .াকা থাকে। ভিতরে সাদা কোপড়া সজ্জা এবং নারকেল জল রয়েছে।

বাদামের নামটি পর্তুগিজ থেকে "বানর" হিসাবে অনুবাদ করা হয়েছে। পাকা খোসার ফলটি তিনটি ডেন্টের সাথে বাদামী বর্ণের, যা একটি বানরের মুখের মতো। কিছু নারকেল সংগ্রহকারী বাঁদরদের তালুতে ও ফল নামাতে প্রশিক্ষণ দেয়।

যাইহোক, নারকেল মোটেও বাদাম নয়, যেমনটি সাধারণভাবে বিশ্বাস করা হয়। এটি আসলে একটি পাথর ফল, যেমন পীচ, এপ্রিকট, মিষ্টি চেরি বা চেরি। কঠোর শ্রেণীবিভাগ নিম্নরূপ: এঞ্জিওস্পার্ম ডিভিশন, মনোকোটাইলডোনাস ক্লাস, পাম অর্ডার, পাম ফ্যামিলি, নারকেল বংশ এবং নারকেল পাম প্রজাতি।

রচনা এবং ক্যালোরি সামগ্রী

নারকেল, সজ্জা, কাঁচা ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: পটাসিয়াম - 14.2%, ফসফরাস - 14.1%, আয়রন - 13.5%, ম্যাঙ্গানিজ - 75%, তামা - 43.5%, সেলেনিয়াম - 18, 4%

• ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 354 কিলোক্যালরি
• প্রোটিন 3.33 গ্রাম
• ফ্যাট 33.49 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট 6.23 গ্রাম

নারকেল সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য

তারা বলেছে যে কমপক্ষে 3,000 বছর ধরে পৃথিবীতে নারকেল রয়েছে। এটা তারা ডাইনোসর দ্বারা দেখা হয়েছে বিশ্বাস করা হয়। ব্রাজিল, মালয়েশিয়া, থাইল্যান্ড, ইন্দোনেশিয়া, ভারত, শ্রীলঙ্কা, ভিয়েতনাম, ফিলিপাইনে: আজ উদ্ভিদ উভয় গোলার্ধের গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে পাওয়া যাবে। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া গাছটির স্বদেশ হিসাবে বিবেচিত হয়।

নারকেল জলরোধী এবং অবিচ্ছিন্ন। এটির জন্য ধন্যবাদ, তাদের ক্রমবর্ধমান অঞ্চলটি এত বিস্তৃত: সমুদ্রের স্রোতগুলি প্রায় সারা বিশ্ব জুড়ে ফল বহন করে।

নারকেলগুলি কঠোর কমরেড। তারা সারা বছর ধরে সমুদ্রের দিকে প্রবাহিত হতে পারে, উপকূল ধুয়ে এবং অঙ্কুরোদগম করতে পারে: হয় মাটিতে বা বালুতে। ইতিহাস যখন নরওয়েতে পৌঁছেছিল তখন স্বতন্ত্র নারকেল কার্যকর ছিল cases

নারকেল খেজুরের উপরে বড় দলে জন্মায়। ফলগুলি 9-10 মাসের মধ্যে পাকা হয় এবং 30 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছতে পারে, যখন 2-3 কেজি করে শক্ত হয়।

কৌতূহলবশত, সমুদ্র থেকে যত দূরে নারকেল গাছ বড় হয়, এটি তত ছোট। এর কারণ হল বালু থেকে অল্প পরিমাণে লবণ বের করা। অনুমান করা হয় যে একটি তাল গাছ প্রতি বছর মাটি থেকে 1.34 কেজি লবণ বের করে। সমুদ্রের কাছাকাছি, এটি একটি দশ তলা ভবনের উচ্চতায় পৌঁছতে পারে।

কিংবদন্তি অনুসারে, নারকেল দেবতাদের নিকটতম ফল। একে সমস্ত মহাসাগরের জল বলা হয়: সমুদ্রের জল খেজুর গাছের কাণ্ডে উঠে নারকেলের মিষ্টি জল হয়ে যায়।

নারকেল হিন্দু ধর্মীয় আচারে ব্যবহৃত হয়। সম্ভবত ভ্রূণের প্রতি পবিত্র দৃষ্টিভঙ্গি মানুষের মাথার সাথে মিলের কারণে। উপজাতিদের নারকেলগুলি মানুষের আত্মত্যাগের জায়গা করে নিয়েছিল।

মিশনারিরা নারকেল গাছটিকে "অলস গাছ" বলে বিশ্বাস করে, এটি বিশ্বাস করে যে এটি স্থানীয় জনগণকে কলুষিত করে, এটি একটি নিষ্ক্রিয় ভোক্তা করে তোলে, যদিও প্রত্যেককেই কাজ করতে হবে এবং তাদের নিজস্ব খাদ্য উপার্জন করতে হবে।

এবং নারকেল গাছগুলিকে জল দেওয়া, প্রক্রিয়াজাতকরণ বা অন্য কোনও কিছু করার দরকার নেই। এগুলি কেবল বেড়ে ওঠে এবং ফল দেয়। এটি একটি স্বর্গীয় জীবন সক্রিয়: একটি নারকেল তুলে, এটি বিভক্ত - মাতাল এবং খাওয়া। ঠিক আছে, আমরা এটা ভালবাসি।

নারকেল এর উপকারিতা

নারকেল বিভিন্ন ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির উচ্চ সামগ্রীর জন্য প্রাথমিকভাবে পরিচিত। এটি তেল সমৃদ্ধ নারকেলের সজ্জা এবং ফলের ভিতরে থাকা তরলে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং খনিজ থাকে। এটি তাদের জন্য ধন্যবাদ যে নারকেল জল তৃষ্ণা এতটা ভাল করে দেয়।

নারকেলের সজ্জা অত্যন্ত পুষ্টিকর, চাঙ্গা করে এবং পেশীর ক্লান্তি দূর করে। প্যান্থেনিক এবং ফলিক অ্যাসিড এবং বি ভিটামিন বিপাকীয় প্রক্রিয়া এবং ইমিউন এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

নারকেলে প্রচুর পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়োডিন রয়েছে। তারা হৃদয় এবং রক্তনালীগুলিকে সমর্থন করে এবং এন্ডোক্রাইন গ্রন্থির জন্য আয়োডিন অপরিহার্য।

নারকেলের সজ্জাতে ফাইবার এবং ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি থাকে, যা অন্ত্রের উদ্ভিদের জন্য উপকারী beneficial এই পণ্যটির একটি অল্প পরিমাণ পেটের আলসার এবং অন্ত্রের কোলাইটিসে প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়।

ভিটামিন ই একটি "বিউটি ভিটামিন" হিসাবে বিবেচিত এবং ত্বকের জন্য ভাল। নারকেল তেল ত্বককে পুষ্টি দেয় এবং সতেজ করে, বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে এবং সামান্য প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে। লরিক এসিড প্যাথোজেনিক অণুজীবকে দমন করে। এছাড়াও, নারকেল তেল চুল এবং নখের অবস্থার উন্নতি করে।

নারকেলের ক্ষতি

নারকেল খুব বেশি ক্যালোরিযুক্ত, তাই এটি স্থূল লোকগুলির মধ্যে contraindication হয়। ডায়াবেটিস মেলিটাসে গ্লাইসেমিক সূচক বেশি হওয়ার কারণে কেবলমাত্র ডাক্তারের অনুমতি নিয়ে নারকেল খাওয়া ভাল।

নারকেল ফাইবারের পরিমাণ বেশি এবং এটি প্রাকৃতিক রেচক। ডায়রিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, নারকেল, বিশেষত তাজা নারকেলগুলি বিস্ফোরণ ঘটায়। এছাড়াও, 2 বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের এ জাতীয় ভারী খাবার না দেওয়া ভাল। নারকেল অ্যালার্জি আক্রান্তদের এলার্জিজনিত প্রতিক্রিয়া হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়।

ওষুধে নারকেল ব্যবহার

যারা খেলা বা কঠোর শারীরিক পরিশ্রম করেন তাদের জন্য নারকেলের পরামর্শ দেওয়া হয়। শক্তি বজায় রাখতে, বাদামের সজ্জা গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মায়েদের হস্তক্ষেপ করবে না।

উচ্চ ফাইবারযুক্ত সামগ্রীর কারণে, নারকেল অন্ত্রের গতিশীলতা বাড়ায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের লড়াই করে। তেলগুলি স্ফীত শ্লৈষ্মিক ঝিল্লিকে খাম দেয় এবং তাদের নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে, তাই নারকেল তেল পেটের আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস, কোলাইটিসের জন্য সুপারিশ করা হয়।

নারকেল তেল ম্যাসেজ এবং প্রসাধনী ক্ষেত্রে সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। লরিক, ওলিক এবং ক্যাপ্রিলিক অ্যাসিডগুলি ত্বকের জন্য ভাল। তারা পানির ভারসাম্য বজায় রাখে, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করে এবং নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রাখে। ত্বক পুষ্টির সাথে পরিপূর্ণ হয় এবং আরও হাইড্রেটেড হয়।

তবে তৈলাক্ত ত্বকের জঞ্জাল ছিদ্রগুলির উচ্চ ঝুঁকি থাকে, তাই তেল শুকনো ত্বকের জন্য আরও উপযুক্ত। নারকেল তেল চুল, নখের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। এর ভিত্তিতে সাবান, ক্রিম এবং বালাম তৈরি হয়।

সজ্জার মধ্যে ভিটামিন ই রক্তনালীগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করে, এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং সাধারণত হৃদপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির অবস্থার উন্নতি করে। আপনি প্রতিদিন ১০০-২০০ গ্রামের বেশি তাজা নারকেল খেতে পারবেন না এবং ক্যালোরির সামগ্রী নিরীক্ষণ করতে ভুলবেন না।

ওষুধে নারকেল ব্যবহার

যারা খেলা বা কঠোর শারীরিক পরিশ্রম করেন তাদের জন্য নারকেলের পরামর্শ দেওয়া হয়। শক্তি বজায় রাখতে, বাদামের সজ্জা গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মায়েদের হস্তক্ষেপ করবে না।

উচ্চ ফাইবারযুক্ত সামগ্রীর কারণে, নারকেল অন্ত্রের গতিশীলতা বাড়ায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের লড়াই করে। তেলগুলি স্ফীত শ্লৈষ্মিক ঝিল্লিকে খাম দেয় এবং তাদের নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে, তাই নারকেল তেল পেটের আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস, কোলাইটিসের জন্য সুপারিশ করা হয়।

নারকেল তেল ম্যাসেজ এবং প্রসাধনী ক্ষেত্রে সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। লরিক, ওলিক এবং ক্যাপ্রিলিক অ্যাসিডগুলি ত্বকের জন্য ভাল। তারা পানির ভারসাম্য বজায় রাখে, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করে এবং নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রাখে। ত্বক পুষ্টির সাথে পরিপূর্ণ হয় এবং আরও হাইড্রেটেড হয়।

তবে তৈলাক্ত ত্বকের জঞ্জাল ছিদ্রগুলির উচ্চ ঝুঁকি থাকে, তাই তেল শুকনো ত্বকের জন্য আরও উপযুক্ত। নারকেল তেল চুল, নখের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। এর ভিত্তিতে সাবান, ক্রিম এবং বালাম তৈরি হয়।

সজ্জার মধ্যে ভিটামিন ই রক্তনালীগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করে, এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং সাধারণত হৃদপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির অবস্থার উন্নতি করে। আপনি প্রতিদিন ১০০-২০০ গ্রামের বেশি তাজা নারকেল খেতে পারবেন না এবং ক্যালোরির সামগ্রী নিরীক্ষণ করতে ভুলবেন না।

নারকেল রান্না

রান্নায়, নারকেলের সজ্জা সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়; শুকনো আকারে, এটি শেভিং আকারে মিষ্টান্ন বিভাগে পাওয়া যায়। এশিয়ান খাবারে নারকেল জল এবং দুধ আরও বেশি জনপ্রিয় - এগুলি স্যুপ, মাছ এবং সিরিয়াল ডিশে যুক্ত করা হয়।

সজ্জা নিজেই এবং নারকেলের পানির স্বাদ বাদামের পাকাতে নির্ভর করে। কনিষ্ঠতমের মতো কোনও পাল্প নেই, ফলটি প্রায় পুরোপুরি মিষ্টি এবং মিষ্টি জলে পূর্ণ। ধীরে ধীরে তরলটি ঘন হয় এবং জেলি-জাতীয় হয়। পরিপক্ক বাদামে খুব কম জল রয়েছে; এর বেশিরভাগ দেয়ালগুলিতে সাদা নারকেলের সজ্জার আকারে শক্ত হয়। এটি এর শুদ্ধ আকারে সালাদ, মিষ্টি এবং এমনকি স্যুপে ব্যবহৃত হয়।

চাপা পাল্প থেকে নারকেল তেল পাওয়া যায়। এটি নিয়মিত মাখনের মতো খাওয়া যেতে পারে এবং একটি মিষ্টি নারকেল স্বাদ রয়েছে। তেল-ভিত্তিক ফিলিংস মিষ্টান্ন পণ্য, ক্রিম তৈরি করা হয়। প্রাকৃতিক নারকেল তেল ইতিমধ্যে +24 ডিগ্রিতে ঘন হয়। এটি গলে যাওয়ার জন্য, এটি অল্প সময়ের জন্য জলের স্নানে রাখা বা একটি প্যানে গরম করা যথেষ্ট।

ভাজা সজ্জা পানিতে ভিজলে তরল নারকেলের দুধে পরিণত হয়। এটি প্রায়ই বিখ্যাত টম ইয়ামের মতো স্যুপে যোগ করা হয়।

নারিকেলের দুধ

আপনি নিজেই প্রাকৃতিক নারকেল দুধ তৈরি করতে পারেন।

এটি পরিষ্কারভাবে মাতাল হয়ে অনেকগুলি মিষ্টান্নগুলিতে যুক্ত হয়। এটি এশিয়ান খাবারে অপরিহার্য। পাল্প চেপে যাওয়ার পরে, নারকেল ফ্লেক্সগুলি রয়ে যায়, যা পরবর্তী রেসিপিটিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

টাটকা নারকেল দুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, তবে পানীয়টি শুকনো শেভ থেকেও তৈরি করা যেতে পারে। যদিও এটি অনেক কম তীব্র এবং সুস্বাদু হবে।

• নারকেল সজ্জা - গ্লাস
• পানি

সজ্জা থেকে বাহ্যিক অন্ধকার শেল সরান, তারপরে কষান বা একটি মিশ্রণ দিয়ে কাটা। একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং উপর ফুটন্ত জল pourালা যাতে এটি কেবল সামান্য মাংসকে coversেকে দেয়। আধা ঘন্টা রেখে দিন, তারপরে এটি একটি গজ ন্যাপকিনের উপর রাখুন এবং একটি বাটির উপরে দুধ চেপে নিন। আপনার প্রায় শুকনো বার বার করা দরকার।

দুধ একটি দিনের বেশি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়, যেখানে এটি ধীরে ধীরে ঘন হয় এবং দুটি স্তরে বিভক্ত হয়। "নারকেল ক্রিম" উপরের দিকে উঠে যায় - দুধের চর্বিযুক্ত অংশ। এগুলি একা ব্যবহার করা যেতে পারে বা দুধের সাথে মিশানো যেতে পারে।

নারিকেলের দুধ সমস্ত রেসিপিগুলিতে স্বাভাবিক গরুর দুধকে সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপন করে: কফির সাথে, ময়দা গুঁড়ো করার সময়, মাংস ভাজা। এটি সমস্ত খাবারকে আকর্ষণীয় বাদামের স্বাদ দেয়।

ফলস্বরূপ শেভগুলি কখনও কখনও আলোড়ন না দিয়ে 80 ডিগ্রীতে চুলায় শুকানো যেতে পারে। শীতল হওয়ার পরে সিল করা জারে স্থানান্তর করুন।

নারকেল কীভাবে চয়ন এবং সংরক্ষণ করা যায়

নারকেল দুটি রাজ্যে বিক্রি হয়: সবুজ এবং ওভারপ্রাইপ ব্রাউন। সর্বশেষতম, "সরাসরি গাছ থেকে" - সবুজ নারকেল, এগুলি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সরবরাহ করা হয় এবং অল্প বয়সে ফসল কাটা হয়। তবে সেগুলি পরিষ্কার করা আরও বেশি কঠিন এবং এগুলির জন্য উল্লেখযোগ্যভাবে আরও ব্যয়।

আপনি একটি ভাল বাদামী নারকেল চয়ন করতে পারেন - এটি ইতিমধ্যে খোসা ছাড়িয়ে গেছে এবং আপনি এতে থাকা তন্তুগুলি দেখতে পাবেন। চেহারা মনোযোগ দিন - সামান্য ক্ষতি এ, বাদাম দ্রুত অবনতি, তাই নারকেল ফাটল এবং punctures মুক্ত হওয়া উচিত।

বাদাম ঝাঁকুনি - আপনি পাকা ফলের মধ্যে তরল স্প্ল্যাশিং শুনতে পাচ্ছেন। নারকেল ওজনে ভারী হওয়া উচিত। শেলটি শক্ত হওয়া উচিত, আঁচ করা উচিত নয় এবং আঙুলের সাহায্যে টিপে রাখা উচিত। এটি যত হালকা হয় তত ভাল।

একটি নারকেল কেনার পরে, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য এটি না সঞ্চয় করা ভাল, তবে এটি খোলার এবং এটি খাওয়া ভাল। এটি করার জন্য, আপনার দিকে তিনটি "চোখ" দিয়ে বাদামটি উদ্ঘাটন করুন। একটি গর্ত তৈরি করে মাঝখানে একটি পাতলা ছুরি বা স্ক্রু ড্রাইভার প্রবেশ করান। বাদামটি ঘুরিয়ে নেড়ে নারকেল জল ফেলে দিন।

এর পরে, আপনাকে শেলটি সরিয়ে ফেলতে হবে। আপনি কেবল এটি একটি হাতুড়ি দিয়ে আঘাত করতে পারেন বা শক্তভাবে বাদামটিকে মেঝেতে ফেলে দিতে পারেন। তবে আরও সঠিক উপায় রয়েছে: একটি ভারী ছুরি বা হাতুড়ি দিয়ে নারকেলটির পুরো পৃষ্ঠের উপর ট্যাপ করুন, এটি আপনার হাতে স্থগিত করে রাখুন। পর্যায়ক্রমে এটিকে অন্য পাশ ঘুরিয়ে দেওয়া দরকার।

ধীরে ধীরে, খোলটি টুকরো টুকরো পিছনে পিছনে যেতে শুরু করবে। তাদের অপসারণ করা দরকার, এবং ফলস্বরূপ খোসার ফলগুলি একটি ছুরি দিয়ে কাটা উচিত। অভ্যন্তরটি সাদা মাংস হবে এবং আকাঙ্ক্ষিত হলে বাইরের বাদামী নরম পর্দা মুছতে পারে।

একবার খোলার পরে, নারকেলটি কয়েক দিনের জন্য ফ্রিজে একটি সিল করে রাখা পাত্রে সংরক্ষণ করা হয়। বেশি স্টোরেজ করার জন্য, মন্ডকে কষিয়ে শুকিয়ে নিন dry এটি ঘরের তাপমাত্রায় একটি শক্ত inাকনা সহ একটি পাত্রে সংরক্ষণ করা হয়, অন্যথায় এটি সমস্ত বিদেশী গন্ধ শোষণ করবে।

যদি আপনি রেডিমেড নারকেল ফ্লেক্সগুলি কিনেন তবে রচনাটির দিকে মনোযোগ দিন: পণ্যটিতে নারকেল ছাড়া অন্য কোনও উপাদান থাকা উচিত নয়।

কীভাবে একটি নারকেল গাছ গজানো যায়

প্যাসিফিক কোস্টের বাসিন্দারা কোনও সন্তানের জন্মের সময় একটি নারকেল গাছ লাগান

প্রথমত, অঙ্কুরোদগমের জন্য আপনার সঠিক নারকেল দরকার: মাঝারি আকারের, ত্বকে ভালভাবে আবদ্ধ হওয়া, চিকিত্সাবিহীন, ঝাঁকুনির সাথে কুঁকড়ানো, যা তরুণ উদ্ভিদের জন্য পুষ্টি উপাদান যুক্ত রসের সরবরাহকে নির্দেশ করে।

নারকেল অবশ্যই পাকা হতে হবে। দয়া করে মনে রাখবেন যে আমাদের দোকানে বেশিরভাগ নারকেল - বাদামি - পাকা করার আগেই সরানো হয়েছিল। অতএব, একটি জীবন্ত উদ্ভিদের সম্ভাবনা দুর্দান্ত নয়।

সুতরাং, একটি সুন্দর খেজুর গাছের প্রার্থী আছে। এটি বেশ কয়েক দিন ধরে পানিতে রেখে দেওয়া দরকার যা অঙ্কুরোদগমের জন্য প্রাকৃতিক পরিস্থিতি তৈরি করবে। নারকেলের দ্বিগুণ আকারের ব্যাস সহ একটি রোপণ পাত্রে প্রস্তুত করুন। বালি দিয়ে পুষ্টিকর আলগা মাটি দিয়ে এটি পূরণ করুন। যদি হিউমাস বা পিট থাকে তবে আপনি যুক্ত করতে পারেন।

নারকেল পাম মাটির সংমিশ্রণে দাবি করছে না। এটি ভাল আঁচে। এটা জরুরি. নারকেলটি পাত্রে পাশে রাখুন, যাতে চোখের দিকে তাকানো থাকে। তাদের মধ্যে একটি ফোয়ারা বেরিয়ে আসবে। খুব প্রায়ই নারকেল "ভিজিয়ে" দেওয়ার পরে অঙ্কুর দেখা দেয়। এর অর্থ হ'ল ফলটি সঠিকভাবে বেছে নেওয়া হয়েছে।

অর্ধেক নারকেল খান। দ্বিতীয় - ভবিষ্যতের স্প্রট সহ জমির সাথে একই স্তরে অবস্থিত হওয়া উচিত।

দ্রুত ফলাফল আশা করবেন না। প্রক্রিয়াটি ছয় মাস পর্যন্ত সময় নেয়। উত্তপ্ত এবং আর্দ্র জলবায়ুতে আরও তীব্র। সর্বোচ্চ তাপমাত্রা 30 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এটি গ্রীষ্মকালীন ভাল।

এটি বাড়ার সাথে সাথে উদ্ভিদটি একটি বৃহত্তর পটে রূপান্তরিত করা হয় যাতে মূল সিস্টেমের বিকাশের জন্য জায়গা থাকে। একটি খেজুর গাছের জন্য প্রচুর আলো, উষ্ণতা এবং আর্দ্রতা প্রয়োজন।