বিষয়বস্তু
পুষ্টির মান উন্নত করতে এবং টোপ মিশ্রিত একটি আকর্ষণীয় স্বাদ দিতে মাছ ধরার টোপ মিশ্রণে গুড় প্রায়শই একটি সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, একটি অনুরূপ পণ্য কার্প, ব্রিম এবং রোচ ধরার জন্য ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, এটা যোগ করা উচিত যে ক্যাচ ভলিউম গুরুত্ব সহকারে দয়া করে, এবং বিনিয়োগ ন্যায্য হবে।
বৃহত্তর মাছ ধরার পারফরম্যান্সের জন্য গুড়ের ব্যবহার একটি ন্যায়সঙ্গত পদক্ষেপ হিসাবে বিবেচিত হয়। দুর্ভাগ্যবশত, পণ্যটি ব্যয়বহুল এবং এটি সব সময় কেনা পরিবারের বাজেটের জন্য ব্যয়বহুল। এই বিষয়ে, নিবন্ধটি আপনাকে বলবে কীভাবে বাড়িতে মিশ্রণটি তৈরি করবেন।
গুড় টোপ: এর বৈশিষ্ট্য
গুড়ের টোপ হল একটি মিষ্টি আফটারটেস্ট সহ একটি বাদামী সিরাপ এবং এটি চিনির বীটকে চিনিতে প্রক্রিয়াকরণের ফলাফল।
পণ্যটির একটি নির্দিষ্ট গন্ধ রয়েছে এবং নিম্নলিখিত উপাদানগুলি নিয়ে গঠিত:
- অংশ জল।
- নাইট্রোজেন এবং এর ডেরিভেটিভগুলি প্রায় 10% তৈরি করে।
- কার্বোহাইড্রেট অর্ধেক পণ্য।
- 10% ছাই।
এর মানে হল যে এই পণ্যটি মাছের জন্য একটি চমৎকার খাবার, যেহেতু এতে প্রচুর কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।
বৈশিষ্ট্য
গুড়ের আকর্ষণীয় স্বাদের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, পাশাপাশি একটি আকর্ষণীয় সুবাস রয়েছে। এই পণ্যটির আরেকটি নাম রয়েছে - "ফোডার গুড়"। উত্তর আমেরিকার কিছু দেশে, এই পণ্যটি একটি খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সেইসাথে সমস্ত ধরণের খাবার যেমন সিরাপ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। গুড়ে পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে, যা আপনাকে এটিকে মিষ্টি হিসেবে যোগ করতে দেয়।
এই পণ্যটি নিরামিষাশীরাও পছন্দ করে, কারণ এটি সম্পূর্ণরূপে উদ্ভিদের উৎপত্তি। বেশিরভাগ দরকারী পদার্থের পাশাপাশি, গুড়ে ক্যালসিয়ামও রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে পুরো একগুচ্ছ ভিটামিন। বেশিরভাগ ইউরোপীয় দেশে, সেইসাথে রাশিয়াতে, গুড় গবাদি পশুকে খাওয়ানো হয়। অতএব, আমরা নিরাপদে বলতে পারি যে এটি এমন পণ্য যা মাছ অস্বীকার করবে না। তবে এই পণ্যটি সস্তা নয়।
উপকারিতা
- গুড়ে প্রচুর পরিমাণে সাধারণ অ্যামিনো অ্যাসিড এবং বিটেইন থাকে, যা মাছ সহ যে কোনও জীবন্ত প্রাণীর উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।
- কার্বোহাইড্রেটের উপস্থিতি, পর্যাপ্ত পরিমাণে, একটি উল্লেখযোগ্য শক্তির মান নির্দেশ করে, যা আপনাকে পানির নিচের বাসিন্দাদের সম্পূর্ণরূপে পরিপূর্ণ করতে দেয়।
- ছাই মাছের জন্য একটি শক্তিশালী রেচক, যা মাছের অন্ত্রের দ্রুত খালি হওয়ার প্রচার করে। অতএব, স্যাচুরেশন, যেমন, ঘটবে না এবং মাছকে ক্রমাগত খেতে হবে।
- গুড় ঠান্ডা জলে পুরোপুরি দ্রবণীয়, যা শীতকালীন মাছ ধরার প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ। শীতকালে মাছ কলম করার জন্য এটি একটি কার্যকর উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয়।
- গুড়ের উপর ভিত্তি করে, আপনি শুকনো মিশ্রণ এবং তরল টোপ উভয়ই পেতে পারেন, যা খুব সুবিধাজনক।
পূর্বোক্তগুলির উপর ভিত্তি করে, এই জাতীয় উপাদানটি মাছের ক্ষুধায় খুব কার্যকরভাবে কাজ করে, এর স্যাচুরেশনে অংশ না নিয়ে। অতএব, মাছ ক্রমাগত ক্ষুধার্ত বোধ করে এবং তার পেট পুনরায় পূরণ করার চেষ্টা করে।
কীভাবে DIY গুড় টোপ তৈরি করবেন
গুড় এমন একটি হাতিয়ার যা অ্যাঙ্গলারের ক্যাচ কয়েকগুণ বাড়িয়ে দিতে পারে। সমাপ্ত পণ্যের দাম খুব বেশি হওয়ার কারণে, প্রতিটি অ্যাংলার এমন আনন্দ বহন করতে পারে না।
মাছের কাছে আকর্ষণীয় পণ্যটি এখনও ধরে রাখতে, আপনাকে এটি নিজেই তৈরি করতে হবে। প্রকৃত anglers জন্য, এটি একটি সমস্যা নয়, কারণ তারা ক্রমাগত তাদের নিজস্ব মাছ ধরার আনুষাঙ্গিক তৈরি করে যা করে তা করে।
মাছ ধরার জন্য গুড়। মাছ ধরার জন্য গুড় তৈরি।
কিছু anglers অনুরূপ প্রভাব আছে যে অন্যান্য ওষুধ ব্যবহারের সুপারিশ. এটি করার জন্য, আপনি কিছু ভিটামিন - পপস বা অ্যাসপিরিন ব্যবহার করতে পারেন। এগুলি ব্যয়বহুল উপাদান নয়, তবে তাদের রঙ এবং বিভিন্ন ধরণের গন্ধের উপস্থিতি রয়েছে। সাধারণত, ট্যাবলেটগুলি ফিশ ফিডারের উপরে স্থাপন করা হয়।
বাস্তব গুড় এর analogues
জীবন দেখায় যে মাছ ধরার কার্যকারিতা এই টোপ ব্যবহারের উপর নির্ভর করে। কোনওভাবে অর্থ সঞ্চয় করার জন্য, জেলেরা অনুরূপ কিছু তৈরি করার জন্য নতুন উপাদানগুলি সন্ধান করতে শুরু করেছিল। আপনি যদি দারুচিনি বা ধনেপাতার মতো মশলার সাথে বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করেন তবে কৃত্রিম গুড় তৈরিতে কোনও সমস্যা নেই। আপনি নিবন্ধে পরে সবচেয়ে কার্যকর রেসিপি সম্পর্কে পড়তে পারেন।
জানা দরকার! এই ধরনের টোপ শুধুমাত্র রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা উচিত, কারণ এটি দ্রুত ছাঁচে পরিণত হয় এবং অব্যবহারযোগ্য হয়ে যায়। গ্রাউন্ডবেটে গুড় যোগ করার আগে, ঘরের তাপমাত্রা পর্যন্ত গরম হওয়ার জন্য সময় দেওয়া উচিত। কম তাপমাত্রায়, পণ্যটি দ্রুত পুরু এবং পরিচালনা করা কঠিন হয়ে যায়। অন্য পাত্রে গুড় ঢেলে প্রথমে তেল দিয়ে লুব্রিকেট করতে হবে। রেফ্রিজারেটরে, সমাপ্ত পণ্য প্রায় এক বছরের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
বিট গুড়
বীট থেকে গুড় পেতে, আপনাকে জল, চিনি এবং বিট প্রস্তুত করতে হবে। চিনির উপস্থিতি পণ্যটি তৈরির প্রক্রিয়াটিকে কিছুটা জটিল করে তোলে, তবে এটি ছাড়া এটি এমন একটি উপাদান তৈরি করা সম্ভব হবে না যা মাছের জন্য আকর্ষণীয় এবং টোপ মিশ্রণের স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করতে পারে।
বীট গুড় কীভাবে রান্না করবেন: রান্নার ধাপ।
- ত্বক থেকে বীট খোসা ছাড়ুন এবং সূক্ষ্মভাবে গ্রেট করুন।
- এর পরে, বীটগুলি একটি পৃথক পাত্রে স্থাপন করা হয় এবং 2: 1 অনুপাতে জলে ভরা হয়।
- বিটরুট হাত দিয়ে মাখতে হবে যতক্ষণ না এটি থেকে রস বের হয়।
- বীটগুলির রঙ বাদামী রঙের কাছাকাছি পরিবর্তিত হওয়ার সাথে সাথে সমস্ত কিছু গজের মাধ্যমে ফিল্টার করা হয়।
- বীটগুলিকে আবার জল দিয়ে প্লাবিত করে এবং জলের রঙ পরিবর্তনের জন্য অপেক্ষা করে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে।
- একটি বিকল্প হিসাবে, এটি একটি juicer ব্যবহার: দ্রুত এবং ভাল, আপনি একটি প্রাকৃতিক সমৃদ্ধ স্বাদ এবং সুবাস পেতে পারেন হিসাবে।
- বিটরুটের রস আগুনে রাখা হয় এবং প্রায় 5 টেবিল চামচ চিনি যোগ করা হয়।
- যত তাড়াতাড়ি রস ফুটে, আগুন ন্যূনতম হ্রাস করা হয় যাতে পণ্যটি ঘন না হয়।
যদি এটি করা না হয় এবং সময়মতো আগুন বন্ধ না করা হয়, তাহলে সিরাপ ঘন হয়ে যাবে এবং অব্যবহারযোগ্য হয়ে যাবে।
সমাপ্ত পণ্য রেফ্রিজারেটরে একটি কাচের পাত্রে সংরক্ষণ করা হয়।
মধু গুড়
বাড়িতে গুড় রান্না করার একটি খুব সহজ উপায়, আপনার যা দরকার তা হল মধু, জল এবং ব্রাউন সুগার।
এটা কিভাবে করতে হবে:
- এক টেবিল চামচ মধু এবং তিন টেবিল চামচ ব্রাউন সুগার নেওয়া হয়, তারপরে তারা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয়।
- জল এক থেকে তিন অনুপাতে, প্রধান রচনা যোগ করা হয়।
- চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত রচনাটি আগুনে রাখা হয়।
- ফুটানোর পরে, মিশ্রণটি 5 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়। যদি মধু না থাকে তবে আপনি নিম্নলিখিত রেসিপিটি ব্যবহার করতে পারেন।
চিনির সিরাপ
বাড়িতে গুড় তৈরির এই পদ্ধতিটি আগেরটির তুলনায় আরও সহজ, কারণ শুধুমাত্র জল এবং চিনি প্রয়োজন।
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
- একটি পৃথক, ছোট পাত্রে, 3 টেবিল চামচ জল সংগ্রহ করা হয়।
- 7 টেবিল চামচ চিনি পানিতে যোগ করা হয়।
- আপনার দ্রবণটি সিদ্ধ করা উচিত নয়, চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে।
আপনি যদি চান, আপনি মিশ্রণটি 2 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে পারেন এবং আরও ভাল পণ্য পেতে পারেন। মিশ্রণটি ঠান্ডা হওয়ার সাথে সাথে এটি কাচের পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয় এবং সংরক্ষণের জন্য রেফ্রিজারেটরে পাঠানো হয়।
ঘরে তৈরি গুড়ের ভিডিও রেসিপি (দোষব, বেকমেস)।দোশব
ফলের গুড়
ফলের গুড় সেই উপাদানগুলি থেকে তৈরি করা হয় যেগুলিতে চিনির পরিমাণ সর্বাধিক। উপরন্তু, ফল-ভিত্তিক গুড় খুব বহুমুখী স্বাদ এবং সুগন্ধের সাথে পাওয়া যায়। একটি বিকল্প আঙ্গুর হবে।
রান্নার কৌশল:
- সবচেয়ে পাকা এবং তাজা আঙ্গুর রস তৈরির জন্য নেওয়া হয়। জুসার ব্যবহার করলে দ্রুত হবে।
- প্রয়োজনে, রস চিজক্লথের মাধ্যমে ফিল্টার করা হয়।
- রসটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়, যতক্ষণ না এটি আংশিকভাবে ঘন হয়।
এর পরে, পণ্যটি ব্যবহার করা যেতে পারে।
বাড়িতে তৈরি টোপ জন্য মেলাস এবং উপাদান একটি "মিষ্টি" মূল্যে…
মাছ ধরার জন্য গুড়ের দাম
বাজারে এই জাতীয় পদার্থের 1 লিটারের জন্য তারা 600 রুবেল পর্যন্ত জিজ্ঞাসা করে। একই সময়ে, জেলেরা একই পণ্য ব্যবহার করে যা ঘোড়াদের খাওয়ানোর উদ্দেশ্যে করা হয়, যেহেতু এটির খরচ কিছুটা কম। দক্ষতার জন্য, এটি একটি বিশেষ ক্রয় করা তরল ব্যবহারের ক্ষেত্রে যতটা বেশি, যা কয়েকগুণ বেশি ব্যয়বহুল।
কোথায় কিনতে হবে
মাছ ধরার জন্য গুড় অ্যাংলারদের জন্য যে কোনও বিভাগে বিক্রি করা হয়, যেখানে টোপের জন্য প্রস্তুত শুকনো মিশ্রণ বিক্রি হয়। বিকল্পভাবে, কখনও কখনও অনলাইনে কেনাকাটা করা সহজ হয়, যেখানে একটি বড় পছন্দ থাকতে পারে। উপরন্তু, অনলাইন দোকানে সস্তা হতে পারে. উপরন্তু, এখানে আপনি কিভাবে এই পণ্য ব্যবহার করতে ব্যাপক তথ্য পেতে পারেন. মাছ ধরার দোকানে আপনি সর্বদা এমন একজন বিক্রেতার সাথে দেখা করবেন না যিনি এই বিষয়ে পারদর্শী। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যদি অ্যাঙ্গলারের টোপ ব্যবহারে অন্তত কিছু অভিজ্ঞতা না থাকে।
জীবন দেখায় যে অ্যাংলাররা তাদের নিজের হাতে কোনও মাছ ধরার ট্যাকল, যে কোনও টোপ তৈরি করতে সক্ষম হয়, টোপের জন্য রচনাগুলি উল্লেখ না করে। তারা বাড়িতে গুড় তৈরির সাথেও মোকাবিলা করেছিল, বিশেষত যেহেতু এটি মোটেও কঠিন নয়। খুব কম প্রচেষ্টার পাশাপাশি ন্যূনতম উপাদানগুলির সাথে, আপনি একটি কার্যকর সরঞ্জাম পেতে পারেন যা আপনাকে আপনার ক্যাচকে কয়েকগুণ বাড়িয়ে তুলতে দেয়। যেমন তারা বলে, বুদ্ধিমান সবকিছুই সহজ, যদি আমরা ঘরে গুড় তৈরির প্রযুক্তি বিবেচনা করি।