মানবজাতি সার এবং কীটনাশক আবিষ্কার করেছে, কিন্তু এটি এখনও একটি রাসায়নিক বিকাশ করতে পারেনি যা সফলভাবে বিশাল ফসলের পরাগায়ন করতে পারে। বর্তমানে, মৌমাছিরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চাষ করা সমস্ত ফল, সবজি এবং বীজের প্রায় 80% পরাগায়ন করে।
আমরা বিশ্বাস করতাম যে মধু খামার করা মৌমাছির প্রাকৃতিক পরাগায়নের একটি উপজাত। আপনি কি জানেন যে মধু মৌমাছির "বন্য কাজিন" (যেমন বাম্বলবিস, আর্থ বিস) অনেক ভালো পরাগায়নকারী? উপরন্তু, তারা ticks ক্ষতিকর প্রভাব কম সংবেদনশীল হয়. সুতরাং, তারা প্রচুর পরিমাণে মধু উত্পাদন করে না।
450 গ্রাম মধু উৎপাদন করতে, একটি মৌমাছির উপনিবেশকে ঘন্টায় 55 মাইল বেগে "উড়তে" (প্রায় 000 মাইল) প্রয়োজন। একটি জীবদ্দশায়, একটি মৌমাছি প্রায় 15 চা চামচ মধু তৈরি করতে পারে, যা একটি কঠিন শীতকালীন সময়ে মৌচাকের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। মোমের মোমবাতির কাছে বসে থাকার সময় চিন্তা করার মতো আরেকটি সত্য: 1 গ্রাম মোম, মৌমাছি উৎপাদনের জন্য। এবং আমরা এই ছোট, পরিশ্রমী প্রাণী (মৌমাছির পরাগ, রাজকীয় জেলি, প্রোপোলিস) থেকে যত বেশি গ্রহণ করি, তাদের তত বেশি পরিশ্রম করতে হয় এবং আরও মৌমাছির প্রয়োজন হয়। দুর্ভাগ্যবশত, কৃষি মৌমাছিদের তাদের জন্য একেবারে অপ্রাকৃতিক এবং চাপপূর্ণ পরিবেশে থাকতে হয়। মৌমাছির জন্য মধু চমৎকার খাদ্য...
মৌমাছি অদৃশ্য হয়ে গেলে কী হবে এই প্রশ্নের উত্তর ঠিক কোণে রয়েছে বলে মনে হচ্ছে। বিগত কয়েক বছর ধরে, মৌমাছির বিলুপ্তি এবং কলোনি পতন সিনড্রোমের গল্পগুলি অনেক সম্মানিত প্রকাশনা যেমন দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমস, ডিসকভারি নিউজ এবং অন্যান্য দ্বারা আচ্ছাদিত হয়েছে। বিজ্ঞানীরা তদন্ত করছেন কেন মৌমাছি কমে যাচ্ছে এবং অনেক দেরি হওয়ার আগে আমরা কী করতে পারি।
পেস্টিসাইডস
ইউনিভার্সিটি অফ পেনসিলভানিয়া 2010 সালে একটি সমীক্ষা প্রকাশ করেছে যাতে ইউএস আমবাতে কীটনাশকের "অভূতপূর্ব মাত্রা" পাওয়া গেছে (যদি মৌচাকের মধ্যে কীটনাশক থাকে, আপনি কি মনে করেন তারা মধুতে আছে?)। তাছাড়া ইউএস এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন এজেন্সি এ বিষয়ে সচেতন।
— মাদার আর্থ নিউজ, 2009
টিক্স এবং ভাইরাস
দুর্বল ইমিউন সিস্টেমের (স্ট্রেস, কীটনাশক ইত্যাদি) কারণে, মৌমাছিরা ভাইরাস, ছত্রাক সংক্রমণ এবং মাইটের জন্য বেশি সংবেদনশীল হয়ে ওঠে। আমবাত দেশ থেকে অন্য দেশে, এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় পরিবহন করায় এই সংক্রমণের অনেকগুলিই বাড়ছে৷
সেল ফোন
- এবিসি নিউজ
সেল ফোন, কীটনাশক এবং ভাইরাসের প্রভাব ছাড়াও, "বাণিজ্যিক" কৃষি মৌমাছি, যা সাধারণ বা জৈব (যেখানে তাদের মৃত্যুহার কম, কিন্তু এখনও বিদ্যমান), অপ্রাকৃতিক পরিবেশ এবং পরিস্থিতিতে রাখা হয়। পশু যত ছোটই হোক না কেন, দাসত্বের কোনো জায়গা থাকা উচিত নয়। আপনি খামারের মধু বা একটি সুপরিচিত ব্র্যান্ড কিনুন না কেন, আপনি মানুষের ব্যবহারের উদ্দেশ্যে মৌমাছির শোষণে অবদান রাখছেন। মধুর "উৎপাদন" প্রক্রিয়া কি?
- মৌমাছিরা অমৃতের উৎস খুঁজছে
- একটি উপযুক্ত ফুল খুঁজে পেয়ে, তারা এটিতে স্থির হয় এবং অমৃত গ্রাস করে।
এতটা খারাপ না… তবে দেখা যাক এরপর কি হয়।
- অমৃতের একটি বেলচিং আছে, যার মধ্যে এটি লালা এবং এনজাইমের সাথে মিশ্রিত হয়।
- মৌমাছি আবার অমৃত গিলে ফেলে, তারপরে আবার বেলচিং হয় এবং এটি বেশ কয়েকবার পুনরাবৃত্তি হয়।
আমরা যদি এই প্রক্রিয়াটিকে কার্যকরভাবে দেখি, তাহলে আমাদের সকালের টোস্টে মধু ছড়িয়ে দেওয়ার ইচ্ছা কি আমরা হারিয়ে ফেলব না? যদিও কেউ কেউ আপত্তি করবে, "তাহলে কি?", সত্যটি রয়ে গেছে যে মধু হল মৌমাছির লালা এবং পুনর্গঠিত "খাদ্য" এর মিশ্রণ।