শ্যাম্পিনন বাড়ানোর জন্য, আপনার বিশেষ সরঞ্জামের প্রয়োজন হবে - তথাকথিত শ্যাম্পিনন গ্রিনহাউস, নিষ্কাশন বায়ুচলাচল এবং একটি সামঞ্জস্যযোগ্য হিটিং সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত।

এই মাশরুম নির্দিষ্ট মাটি পছন্দ করে। তাদের জন্য গরু, শূকর বা ঘোড়ার কম্পোস্ট (সতর্কতা: এটি সার হিসাবে একই নয়!) পিট, পাতার লিটার বা করাতের সাথে মিশ্রিত মাটির প্রয়োজন হয়। আপনাকে এটিতে আরও কয়েকটি উপাদান যোগ করতে হবে - কাঠের ছাই, চক এবং চুন।

এখন আপনি মাইসেলিয়াম কিনতে এবং রোপণ করতে পারেন (অন্য উপায়ে, এটিকে "মাইসেলিয়াম" বলা হয়)। এটি নির্দিষ্ট শর্তের অধীনে করা আবশ্যক। মাটির তাপমাত্রা + 20-25 ডিগ্রি সেলসিয়াস, বাতাস - +15 ডিগ্রি এবং আর্দ্রতা - 80-90% রাখতে হবে। মাশরুমগুলি চেকারবোর্ড প্যাটার্নে বসে থাকে, তাদের মধ্যে প্রায় 20-25 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে যায়, যেহেতু মাইসেলিয়াম প্রস্থ এবং গভীরতায় উভয়ই বৃদ্ধি পায়।

মাশরুমগুলি নিজেদের জন্য একটি নতুন পরিবেশে শিকড় নিতে এক সপ্তাহ বা দেড় সপ্তাহ সময় নেয় এবং মাটিতে মাইসেলিয়ামের দাগ দেখা যায়। তারপর fruiting মৃতদেহ আশা করা উচিত.

রোপণের প্রায় ছয় মাস পর প্রথম ফসল তোলা যায়। এক বর্গ মিটার থেকে আপনি দশ কিলোগ্রাম পর্যন্ত তাজা শ্যাম্পিনন পেতে পারেন।

তারপরে ক্ষয়প্রাপ্ত মাটি অবশ্যই পরবর্তী রোপণের জন্য আপডেট করতে হবে, অর্থাৎ, টার্ফ, পচনশীল পিট এবং কালো মাটি থেকে মাটির একটি স্তর দিয়ে ঢেকে দিন। তবেই গ্রিনহাউসে একটি নতুন মাইসেলিয়াম স্থাপন করা যেতে পারে।

রেইনকোটগুলি প্রায় একই প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রজনন করা হয় যা শ্যাম্পিননের মতো।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন