হেজহগ (Hydnellum concrescens)
- বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
- উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- উপশ্রেণী: Incertae sedis (অনিশ্চিত অবস্থানের)
- অর্ডার: থেলেফোরালেস (টেলিফোরিক)
- পরিবার: Bankeraceae
- জেনাস: হাইডনেলাম (গিডনেলাম)
- প্রকার: Hydnellum concrescens (হারবেরি ডোরাকাটা)
হাইডনাস জোন করা হয়েছে
হেজহগ ডোরাকাটা (ল্যাট হাইডনেলাম ক্রমবর্ধমান) বর্তমানে মাশরুম বাছাইকারীদের জন্য বেশ বিরল। মাশরুমটি জিবনাম গোত্রের অন্তর্গত, ইজোভিকাসি পরিবার। এটি একটি বন্য মাশরুম, মানুষের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়।
এর চেহারায়, এটি একটি অখাদ্য দুই বছর বয়সী ড্রায়ারের মতো দেখায়। পার্থক্যটি সত্য যে ড্রায়ারের উচ্চারিত জোনিং সহ একটি খুব পাতলা টুপি রয়েছে। ক্যাপের নীচের অংশটি ছোট ছোট ছিদ্র দিয়ে আচ্ছাদিত।
মাশরুমটি একটি মরিচা-বাদামী টুপি দিয়ে সজ্জিত, যার ব্যাস দশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। ক্যাপের প্যাটার্নে, পর্যায়ক্রমে হালকা স্ট্রাইপের সাথে ছেদ পরিলক্ষিত হয়। মখমল পাতলা মাশরুম পা মরিচা আঁকা হয়. ছোট ফ্যাকাশে প্রদর্শিত spores একটি গোলাকার আকৃতি আছে.
এটি এককভাবে এবং দলগতভাবে বৃদ্ধি পায় যা টুপি এবং পায়ে একসাথে লেগে থাকে। কখনও কখনও এটি সারিবদ্ধভাবে বৃদ্ধি পায়।
হেজহগ ডোরাকাটা বর্তমানে বিরল, প্রধানত শরতের শুরুতে, আগস্ট এবং সেপ্টেম্বরে। এটি ভাল পচা মাটিতে মিশ্র বনে জন্মে। প্রায়শই মাশরুম বাছাইকারীরা শ্যাওলার ঝোপের মধ্যে তার সাথে দেখা করে। মিশ্র বার্চ বন বৃদ্ধির জন্য বিশেষভাবে প্রিয় জায়গা।
প্রায় সব ধরনের বেঁচে থাকা হেজহগ মাশরুম বিরল এবং বিপন্ন প্রজাতি, তাই তাদের অবশ্যই ধ্বংস থেকে রক্ষা করতে হবে। বিতরণ এলাকাটি বিশাল সাইবেরিয়ান বন, সুদূর পূর্ব, আমাদের দেশের ইউরোপীয় অংশ বলে মনে করা হয়।
ডোরাকাটা হেজহগ অপেশাদার এবং পেশাদার মাশরুম বাছাইকারীদের কাছে সুপরিচিত যারা মাশরুম বাছাই বা তথাকথিত শান্ত শিকারে শৌখিন। এর অযোগ্যতার কারণে, এটি পুষ্টির মানকে প্রতিনিধিত্ব করে না, তাই এটি সক্রিয় ফলের সময়কালে ভর সংগ্রহের শিকার হয় না। এটি একটি বিরল প্রজাতি হিসাবে এটি রাখতে সাহায্য করে।