স্বাদযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেল কোনও থালা, বিশেষত সালাদকে উজ্জ্বল করবে। এবং উপহার হিসাবে সুন্দর সুগন্ধি তেলের বোতল উপস্থাপন করা দুর্দান্ত ধারণা! আপনি কীভাবে স্বাদযুক্ত তেল তৈরি করবেন?
আপনার প্রয়োজন হবে:
- জলপাই তেল (বিশেষত অতিরিক্ত কুমারী) - 1 লিটার
- মসলাযুক্ত গুল্ম (যেমন ওরেগানো) - 3 টি ডাল
- শুকনো মরিচ মরিচ (ছোট) - 2 পিসি।
- সরিষার বীজ - 1 চামচ
- কালো মরিচ - 1 চা চামচ
- অলস্পাইস - 1 চামচ
প্রস্তুতি:
1. প্রথমে, ভবিষ্যতের তেলের জন্য বোতলটি নির্বীজন করুন।
2. বীজ এবং মরিচ সামান্য পিষে এবং বোতল মধ্যে pourালা, সেখানে মরিচ যোগ করুন, আপনি একটি ছুরি দিয়ে তাদের একটু কাটা পারেন রস যেতে দিন।
3. বোতলে তেল andেলে নেড়ে দিন। আপনার হাত দিয়ে সবুজ শাকগুলি আলতো করে বোতলে নামান।
৪. বোতলটি বন্ধ করে ফ্রিজে রেখে দিন inf
এক সপ্তাহের মধ্যে তেল তৈরি হয়ে যাবে। আপনি যদি খুব গরম তেল পছন্দ করেন না, তবে লাল মরিচগুলি এখন বাইরে নেওয়া যেতে পারে।
এই সুগন্ধযুক্ত তেলটি যে কোনও মশলা এবং গুল্ম দিয়ে স্টাফ করা যায়, তবে কেবল সাবধানে শুকানো হয়। কারণ তেলের অতিরিক্ত আর্দ্রতা সময়ের সাথে সাথে ব্যাকটেরিয়ার বিকাশে সবুজ আলো দেবে।