উপকরণ হোরসারাডিশ স্যান্ডউইচ
| মাখন | 120.0 (গ্রাম) |
| শুয়োরের জিহ্বা | 120.0 (গ্রাম) |
| ঘোড়া রাশি | 85.0 (গ্রাম) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
জিহ্বা কেটে নিন, মাখন দিয়ে এবং পিষে রাখা ঘোড়ার টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 433.2 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 25.7% | 5.9% | 389 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4.6 গ্রাম | 76 গ্রাম | 6.1% | 1.4% | 1652 গ্রাম |
| চর্বি | 44.9 গ্রাম | 56 গ্রাম | 80.2% | 18.5% | 125 গ্রাম |
| শর্করা | 3 গ্রাম | 219 গ্রাম | 1.4% | 0.3% | 7300 গ্রাম |
| জৈব অ্যাসিড | 0.05 গ্রাম | ~ | |||
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 1.8 গ্রাম | 20 গ্রাম | 9% | 2.1% | 1111 গ্রাম |
| পানি | 36.3 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 1.6% | 0.4% | 6262 গ্রাম |
| ছাই | 0.6 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 12.8% | 180 গ্রাম |
| Retinol | 0.5 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.06 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 4% | 0.9% | 2500 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.2 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 11.1% | 2.6% | 900 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.02 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 0.4% | 0.1% | 25000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.2 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 10% | 2.3% | 1000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 9.7 μg | 400 μg | 2.4% | 0.6% | 4124 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 1.5% | 1500 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 13.4 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 14.9% | 3.4% | 672 গ্রাম |
| ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.2% | 10000 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 1.1 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 7.3% | 1.7% | 1364 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 1.9636 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 9.8% | 2.3% | 1019 গ্রাম |
| নিয়াসিন | 1.2 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 192.8 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 7.7% | 1.8% | 1297 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 36.6 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 3.7% | 0.9% | 2732 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 14.4 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 3.6% | 0.8% | 2778 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 50.5 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 3.9% | 0.9% | 2574 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 83.6 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 10.5% | 2.4% | 957 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| আয়রন, ফে | 1.4 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 7.8% | 1.8% | 1286 গ্রাম |
| কোবাল্ট, কো | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 1.6% | 1429 গ্রাম |
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.0059 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.1% | 33898 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 1.2 μg | 1000 μg | 0.1% | 83333 গ্রাম | |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.0491 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 0.4% | 0.1% | 24440 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 0.9 গ্রাম | ~ | |||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 1.6 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г |
শক্তির মান 433,2 কিলোক্যালরি।
হর্সরাডিশ স্যান্ডউইচ ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 55,6%, ভিটামিন বি 2 - 11,1%, ভিটামিন সি - 14,9%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- ভিটামিন B2 রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, চাক্ষুষ বিশ্লেষক এবং অন্ধকার অভিযোজনের রঙ সংবেদনশীলতা বাড়ায়। ভিটামিন বি 2 এর অপর্যাপ্ত গ্রহণের সাথে ত্বকের অবস্থা, শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি, প্রতিবন্ধী আলো এবং গোধূলি দৃষ্টি লঙ্ঘন হয়।
- ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয়। ঘাটতি রক্তের কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির প্রবণতা, নাকফোঁড়া বাড়ে।
100 গ্রাম
- 661 কেসিএল
- 208 কেসিএল
- 59 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 433,2 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক সংমিশ্রণ, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, কীভাবে ঘোড়া জাতীয় স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি