হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথের বিজ্ঞানীরা তাদের গবেষণায় একটি খুব আকর্ষণীয় উপসংহারে এসেছিলেন। ব্যাপক গবেষণার পর তারা দেখতে পান যে কমলা এবং লাল সবজি, ফল, শাক এবং বেরি খাওয়া সময়ের সাথে স্মৃতিশক্তি হ্রাসের ঝুঁকি হ্রাস করে।
কীভাবে শিখলাম?
20 বছর ধরে, বিশেষজ্ঞরা 27842 পুরুষদের গড় বয়স 51 বছর পর্যবেক্ষণ করেছেন। বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে কমলার রসের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার সময় খুব অনুকূল প্রভাব লক্ষ্য করা গেছে। যদিও এটি লক্ষ করা উচিত, ফাইবারের অভাব এবং উচ্চ চিনির পরিমাণের কারণে পুষ্টিবিদদের মধ্যে বিশেষভাবে সম্মানিত নয়।
দেখা গেছে, যে পুরুষরা প্রতিদিন কমলার রস পান করেন, তারা প্রতি মাসে একবারের চেয়ে কম কমলা রস পান করেছেন এমন পুরুষদের তুলনায় 47% কম মেমরির সমস্যায় ভোগেন।
প্রাপ্ত ফলাফলগুলি মহিলাদের ক্ষেত্রে সত্য কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য এখন আমাদের অতিরিক্ত ট্রায়াল চালানো দরকার।
যাইহোক, নতুন গবেষণাটি স্পষ্টভাবে নির্দেশ করে যে ডায়েট মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। এবং মধ্যবয়সী লোকদের নিয়মিত কমলার রস পান করা উচিত এবং বার্ধক্যের স্মৃতিশক্তি হ্রাস রোধে প্রচুর শাকযুক্ত শাক এবং বেরি খাওয়া উচিত।
কমলালেবুর প্রভাব সম্পর্কে আরও জানুন নীচের ভিডিওতে মানবদেহে দেখুন:
