25 মিনিটের জন্য শাকসবজি দিয়ে বাকউইট রান্না করুন।
শাক-সবজি দিয়ে কীভাবে রান্না করা যায়
পণ্য
বেকউইট - 1 গ্লাস
বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা
টমেটো - 2 টি বড়
পেঁয়াজ - 2 বড় মাথা
গাজর - 1 বড়
বাটার - 3 সেমি কিউব
পার্সলে - অর্ধগুচ্ছ
নুন - 1 গোল টেবিল চামচ
পণ্য প্রস্তুতি
1. বাছা বাছাই করে ধুয়ে ফেলুন।
2. খোসা ছাড়িয়ে পেঁয়াজ কেটে নিন।
৩. বীজ এবং ডাঁটা থেকে বেল মরিচ খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং কেটে নিন।
4. গাজর খোসা এবং একটি মোটা দানুতে টুকরো টুকরো করে কাটা।
৫. টমেটো ধুয়ে ফেলুন এবং এটিকে শুকিয়ে নিন এবং ভালো করে কেটে নিন (বা আপনি তাদের খাঁটি করতে পারেন)।
6. পার্সলে ধোয়া, শুকনো এবং জরিমানা কাটা।
সসপ্যানে শাক-সবজি দিয়ে কীভাবে রান্না করা যায়
1. একটি পুরু দেওয়ালযুক্ত সসপ্যানে মাখন রাখুন, এটি গলিয়ে পেঁয়াজ দিন।
২. সোনালি বাদামি হওয়া পর্যন্ত medium মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে অনাবৃত পেঁয়াজ ভাজুন।
৩. আরও minutes মিনিট coveredাকা মরিচ এবং সিদ্ধ যোগ করুন।
৪. গাজর যুক্ত করুন এবং আরও ৫ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
5. টমেটো যোগ করুন এবং আরও 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
The. শাকসব্জিগুলিতে বাকলহিট যোগ করুন, জল যোগ করুন যাতে বাকলহিটটি জল দিয়ে coveredাকা থাকে - এবং মাঝারি আঁচে 6 মিনিটের জন্য uckাকনাটির নীচে শাকসবজি দিয়ে বেকউইট রান্না করুন।
স্বাদ রান্না কিভাবে
শাকসবজির মধ্যে, টমেটো, জুচিনি, বেল মরিচ, গাজর এবং পেঁয়াজ, সেলারি, ফুলকপি, ব্রোকলি পুরোপুরি একত্রিত হয়।
টমেটো পেস্টের জন্য টমেটো প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
আপনি হিমায়িত শাকসব্জি (মিশ্রণ সহ) ব্যবহার করতে পারেন, প্রথমে ভাজুন এবং তারপরে বেকওয়েট যুক্ত করতে পারেন।
ধীর কুকারে শাক-সবজি দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন
1. "ফ্রাইং" মোডের একটি মাল্টিকুকারে, মাখন গরম করুন এবং এটিতে পেঁয়াজ ভাজুন।
২. প্রতি minutes মিনিটে গোলমরিচ, গাজর, টমেটো এবং বেকহিট যোগ করুন।
3. জলের সাথে সবজির সাথে বাকউইট ঢালা (সাধারণ অনুপাতে) এবং "বেকিং" বা "স্যুপ" মোডে 25 মিনিটের জন্য রান্না করুন। যদি মাল্টিকুকারটি প্রেসার কুকার বিকল্পের সাথে সজ্জিত থাকে, তবে চাপ সেট করার পরে "সিরিয়াল" মোডে 8 মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপরে প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে 10 মিনিটের জন্য চাপ ছেড়ে দিন।