গর্ভাবস্থার সাথে নিরামিষ খাবারের মিলন কিভাবে?

কি খাবার সত্যিই নিষিদ্ধ?

নিরামিষাশীদের দমন করা তাদের ডায়েটে কোন প্রাণী বা সমুদ্র পণ্য (মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার), স্বাস্থ্য, মঙ্গল বা নৈতিকতার কারণে। কেউ কেউ অবশ্য মাঝে মাঝে মাছ এবং সামান্য হাঁস-মুরগি খায়, কিন্তু কোনো স্তন্যপায়ী প্রাণী (এবং ঠান্ডা মাংস নেই)। এই আন্দোলনকে বলা হয় "নব্য নিরামিষবাদ".

ভেগানদের সাথে পার্থক্য কি?

"ভেগানস" খায় না কোন পশু পণ্য, যে, কোন দুগ্ধ, কোন ডিম, কোন মধু। একটি শাসন যে ঝুঁকি সৃষ্টি করে উল্লেখযোগ্য প্রোটিন এবং খনিজ ঘাটতি যেমন ক্যালসিয়াম বা আয়রন, কারণ শাকসবজি এবং শস্যের মধ্যে ভারসাম্য খুঁজে পাওয়া কঠিন। তারপরে একজন পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করা প্রয়োজন.

নিরামিষ খাবার কি বিপজ্জনক?

না, খাদ্যাভ্যাস সুষম হলে. এটি স্বাস্থ্যের জন্যও ভাল হতে পারে, যেহেতু আমরা সাধারণত ফল, শাকসবজি এবং স্থানের গর্ব করি শিম জাতীয়. এছাড়াও, বৈচিত্র্যময় নিরামিষ খাবার শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত খনিজ এবং ভিটামিন সরবরাহ করে।

আমিষের অভাব কীভাবে পূরণ করবেন?

মাংস (মাছের মতো) বিভিন্ন ধরণের প্রোটিন সরবরাহ করে, অর্থাৎ আমাদের পেশীগুলির জন্য যে সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড প্রয়োজন, তবে আমাদের শরীরকে কাজ করার জন্যও। এই অভাব পূরণ করতে, পর্যাপ্ত ডিম খেতে হবে (প্রতি সপ্তাহে 6), সিরিয়াল (গম, চাল, বার্লি3 …), শিম জাতীয় (মসুর ডাল, মটরশুটি ...) এবং দুগ্ধজাত.

ভাল আত্তীকরণের জন্য, প্রতিটি খাবারের সময়, শস্যের সাথে শস্য একত্রিত করুন সব আনার জন্য অ্যামিনো অ্যাসিড শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়। যেমন কুসকুস: গমের সুজি এবং ছোলা, বা বুলগুর সহ একটি মসুর সালাদ... তোফু বা অন্য সয়া ডেরিভেটিভ খান যা প্রোটিন সরবরাহ করে। লোহা সংক্রান্ত, legumes এবং শাকসবজি এটি প্রদান, কিন্তু এটি কম ভাল মাংস থেকে আসে যা শরীর দ্বারা শোষিত হয়. আপনার সমস্ত খাবারে তাজা লেবুর রস ছিটিয়ে দিতে ভুলবেন না। ভিটামিন সি এর আত্তীকরণ প্রচার করে।

আপনি যদি নিরামিষভোজী হন তবে আপনার কি পরিপূরক হওয়া উচিত?

না, যদি আপনার প্রোটিন সমৃদ্ধ বৈচিত্র্যময় খাদ্য থাকে। ডাক্তার আপনাকে সাহায্য করতে পারেন আয়রন সম্পূরক নির্ধারণ করুন ক্রমাগত ক্লান্তি, ভারী পিরিয়ড, গর্ভাবস্থার ক্ষেত্রে, রক্তাল্পতা প্রতিরোধে ভিটামিন বি 12 এর সাথে যুক্ত. ভিটামিন বি 12 লাল মাংস, চর্বিযুক্ত মাছ এবং ঝিনুকের মধ্যে পাওয়া যায়। ভাগ্যক্রমে ডিমের কুসুমও তা নিয়ে আসে। করতে দ্বিধা করবেন না নিয়মিত আপনার লোহার মাত্রা পরীক্ষা করুন.

গর্ভাবস্থার সাথে নিরামিষ খাবারের মিলন কিভাবে?

আপনার যদি সুষম নিরামিষ খাবার থাকে তবে চিন্তা করবেন না। যে কোন গর্ভবতী মহিলার মত নিতে ভুলবেন না প্রতিদিন 3 থেকে 4 দুগ্ধজাত পণ্য ক্যালসিয়ামের জন্য, প্রচুর পরিমাণে খাবার খান ভিটামিন B9 যেমন শাক সবজি (পালংশাক, সালাদ), এবং যথেষ্ট ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল লোহা শোষণের জন্য। এছাড়াও আপনার খাদ্যাভ্যাস সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন, যিনি নিশ্চিত করবেন যে আপনার আয়রন বা ক্যালসিয়ামের অভাব নেই।

শিশুরা কি নিরামিষ হতে পারে?

না. এমনকি যদি বাচ্চাদের মায়ের অনুকরণ করার ইচ্ছা দুর্দান্ত হয়, তাদের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য মাংসের প্রয়োজন. কোন কিছুই তাদের প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে তাদের নিজস্ব খাদ্য পছন্দ করতে বাধা দেবে না।

কেন নিরামিষাশীদের কম ওজন সমস্যা আছে বলে মনে হয়?

কারণ যারা ব্যালেন্স করে তাদের খাবার আরও ঘনিষ্ঠভাবে PNNS এর সুপারিশ অনুসরণ করে (জাতীয় স্বাস্থ্য পুষ্টি পরিকল্পনা), যথা 50 থেকে 55% কার্বোহাইড্রেট (বিশেষ করে সিরিয়াল পণ্য), 33% ফ্যাট কিন্তু উন্নত মানের (বাদাম, আখরোট, উদ্ভিজ্জ তেল দ্বারা সরবরাহ করা হয়, এবং মাংস, ঠান্ডা মাংস বা শিল্প পণ্য দ্বারা নয়) এবং প্রোটিন। তারাও বেশি খায় ফল এবং শাকসবজি, ফাইবার বেশি এবং ক্যালোরি কম।

অনেক ফল এবং সবজি খাওয়া কি সম্ভব?

একটি অগ্রাধিকার না, এমনকি যদি এটি প্রয়োজন হয় ফ্রুক্টোজ সমৃদ্ধ ফল অপব্যবহার করবেন না, বিশেষ করে রস আকারে যেহেতু তারা ক্ষুধাকে প্রতারিত করে। এছাড়াও মনোযোগ দিন অতিরিক্ত কাঁচা শাকসবজি যা সংবেদনশীল অন্ত্রের লোকেদের মধ্যে ফোলাভাব তৈরি করতে পারে।

নিরামিষাশীদের কি সত্যিই মেয়ে হওয়ার সম্ভাবনা বেশি?

একটি ব্রিটিশ সমীক্ষায় দেখা গেছে, একটি ক্লিনিকে যেখানে বেশি নিরামিষাশী মহিলারা জন্ম দিয়েছেন, সেখানে আরও বেশি মেয়ের জন্ম হয়েছে। সিদ্ধান্তে পৌঁছানো সহজ হবে. একটি পুরানো গবেষণায় আরও বলা হয়েছিল যে যে মহিলা প্রচুর দুগ্ধজাত পণ্য এবং সামান্য লবণ খান তাদের একটি কন্যা সন্তান হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। অন্যান্য গবেষণা থেকে বিপরীত দেখানো হয়েছে.