তাত্ক্ষণিক দই। ভিডিও

তাত্ক্ষণিক দই। ভিডিও

মানুষের ক্রমাগত কোলাহল এবং ব্যস্ততা এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে রান্নার জন্য কার্যত কোন সময় এবং প্রচেষ্টা অবশিষ্ট নেই। এই কারণে, তাত্ক্ষণিক সিরিয়ালগুলি প্রাতঃরাশ হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যা কয়েক মিনিটের জন্য ফুটন্ত জল ঢালা যথেষ্ট।

দ্রুত porridge সুবিধাজনক

তাত্ক্ষণিক পোরিজ সময় বাঁচায়, তাই এটি সকালের খাবারের জন্য উপযুক্ত। একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ সিরিয়াল অল্প পরিমাণে ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং 2-5 মিনিটের জন্য মিশ্রিত করা হয়। এই সময়ে, আপনি ক্রমাগত নাড়তে বিভ্রান্ত না হয়ে আপনার দাঁত ধোয়া এবং ব্রাশ করার সময় পেতে পারেন।

এই মুহুর্তে, সিরিয়ালের একটি বিশাল ভাণ্ডার রয়েছে যা কেবল স্বাদেই নয়, প্রস্তুতির পদ্ধতিতেও আলাদা। তাদের মধ্যে কিছু আগুনে রান্না করা প্রয়োজন, তবে রান্নার সময় 5 মিনিটের বেশি নয়। অন্যগুলি কেবল ফুটন্ত জলে ভরা হয়।

দ্রুত সিরিয়ালের সংমিশ্রণে একটি সিরিয়াল এবং একসাথে বেশ কয়েকটি সিরিয়ালের মিশ্রণ উভয়ই অন্তর্ভুক্ত থাকে। মিষ্টি প্রেমীদের জন্য, বিভিন্ন সংযোজন সহ সিরিয়াল বিক্রি হয়: বেরি, মশলা, ফল। ব্যবহারের সহজতার জন্য, নির্মাতারা সিরিয়াল আলাদা ব্যাগে প্যাক করে, যা একটি পরিবেশন।

এমন খাবার থেকে কি কোন লাভ আছে? একটি দ্রুত প্রাতঃরাশের অনেক সুবিধা রয়েছে, তবে অসুবিধাগুলি সম্পর্কে ভুলবেন না।

শরীরের উপর porridge নেতিবাচক প্রভাব

এই জাতীয় পোরিজ কেনার সময়, আমার মাথায় প্রশ্ন জাগে: কীভাবে প্রস্তুতকারক এই জাতীয় ফলাফল অর্জন করে? সাধারণ সিরিয়ালগুলির জন্য মোটামুটি দীর্ঘ রান্নার সময় প্রয়োজন, তারপরে সেগুলি খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি এই দ্রুত প্রস্তুতি যা ক্রেতাদের সতর্ক করা উচিত। প্রক্রিয়াটি দ্রুত করার জন্য, সিরিয়ালগুলি একটি বিশেষ প্রযুক্তিগত চক্রের মধ্য দিয়ে যায়, যার ফলস্বরূপ সিরিয়ালগুলি ফ্লেক্সের আকার নেয়।

কাটা শস্য অনেক দ্রুত রান্না করা হয়, যা একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ব্রেকফাস্টের জন্য সময় এবং শ্রম বাঁচায়

এছাড়াও, কিছু কৌশল দ্রুত porridges তৈরি করতে ব্যবহার করা হয়। সবচেয়ে সাধারণ হল ফ্লেক্সে বিশেষ খাঁজ তৈরি করা, যার ফলে আধানের সময় ফাইবারগুলি ছোট কণাতে ভেঙে যায়।

খাদ্যশস্য গাছের হাইড্রোথার্মাল চিকিত্সারও প্রভাব রয়েছে। এটি তিনটি গ্রুপে বিভক্ত: - তুলনামূলকভাবে অল্প পরিমাণে জল সহ বয়লারগুলিতে বাষ্প করা; - উচ্চ চাপ এবং উচ্চ তাপমাত্রায় বাষ্পীভবন; - ইনফ্রারেড চিকিত্সা।

শস্য প্রক্রিয়াকরণের এই পদ্ধতির জন্য অনেক সময় প্রয়োজন হয় না, এবং পোরিজের হজম ক্ষমতাও সর্বাধিক করে তোলে।

এই জাতীয় পোরিজ থেকে ক্ষতির মধ্যে রয়েছে যে এতে কার্যত কোনও পুষ্টি, ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন নেই, যা প্রাকৃতিক পোরিজ সম্পর্কে বলা যায় না। শরীরের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় ফাইবারের উত্স হল প্রাকৃতিক সিরিয়াল থেকে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী পোরিজ।

এছাড়াও, একটি মনোরম গন্ধ এবং স্বাদ দিতে, প্রস্তুতকারক স্বাদ এবং বিভিন্ন সংযোজন ব্যবহার করে যা শরীরের অবস্থাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। শুকনো ফল এবং বেরিগুলির পরিবর্তে, রাসায়নিক "প্রক্রিয়া" অতিক্রম করা শুকনো আপেলগুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়।

ডায়েট কাটলেটের রেসিপির জন্য, পরবর্তী নিবন্ধটি পড়ুন।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন