লেনজাইট বার্চ (লেনজাইট বেটুলিনা)

পদ্ধতিগত:
  • বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
  • উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • উপশ্রেণী: Incertae sedis (অনিশ্চিত অবস্থানের)
  • অর্ডার: পলিপোরালেস (পলিপুর)
  • পরিবার: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • জেনাস: লেনজাইটস (লেনজাইট)
  • প্রকার: লেনজাইটস বেটুলিনা (লেনজাইট বার্চ)

লেনজাইট বার্চ (লেনজাইটস বেটুলিনা) ফটো এবং বিবরণবার্চ লেনজাইটের অনেক প্রতিশব্দ রয়েছে:

  • লেনজাইট বার্চ;
  • Trametes বার্চ;
  • সেলুলারিয়া দারুচিনি;
  • Cellularia junghuhnii;
  • Daedalea cinnamomea;
  • বৈচিত্রময় ডেডেলিয়া;
  • Gloeophyllum hirsutum;
  • লেনজাইট ফ্ল্যাবি;
  • লেনজাইটস পিনাস্ট্রি;
  • মেরুলিয়াস বেটুলিনাস;
  • সেসিয়া হিরসুটা;
  • ট্রামেটেস বেটুলিন।

Birch Lenzites (Lenzites betulina) হল Polyporaceae পরিবারের অন্তর্গত ছত্রাকের একটি প্রজাতি, Lenzites গণ। এই ধরনের ছত্রাক পরজীবীদের শ্রেণীর অন্তর্গত যা প্রাকৃতিক কাঠে সাদা পচন সৃষ্টি করে এবং কাঠের ঘরগুলির ভিত্তিও ধ্বংস করে যেগুলিকে অ্যান্টিপ্যারাসাইটিক যৌগ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়নি। বার্চ লেনজাইটের বিস্তার পরিবেশের উপর একটি গুরুতর মানবিক প্রভাব নির্দেশ করে।

 

ছত্রাকের বাহ্যিক বর্ণনা

মাশরুম লেনজাইটস বার্চ (লেনজাইটস বেটুলিনা) একটি কান্ড ছাড়াই একটি ফলদায়ক দেহ, বার্ষিক, পাতলা এবং আধা-রসেট আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত। প্রায়শই, এই প্রজাতির মাশরুমগুলি একটি উর্বর স্তরে পুরো স্তরে অবস্থিত। ক্যাপগুলির প্রান্তগুলি ধারালো, 1-5 * 2-10 সেমি পরামিতি সহ। ক্যাপের উপরের পৃষ্ঠটি একটি জোনযুক্ত অংশ, যার পৃষ্ঠটি অনুভূত, লোমযুক্ত বা মখমলের প্রান্ত দিয়ে আচ্ছাদিত। প্রাথমিকভাবে, এটি সাদা রঙের, কিন্তু ধীরে ধীরে যৌবন কাল হয়, ক্রিম বা ধূসর হয়ে যায়। প্রায়শই প্রান্তটি অন্ধকার হওয়ার সাথে সাথে বিভিন্ন রঙের শেত্তলা দিয়ে আবৃত থাকে।

ছত্রাকের হাইমেনোফোর তৈরি করা ছিদ্রগুলি তেজস্ক্রিয়ভাবে সাজানো থাকে এবং একটি লেমেলার আকৃতি ধারণ করে। ছিদ্রগুলি একে অপরের সাথে মিশে যায়, দৃঢ়ভাবে শাখা হয়, প্রাথমিকভাবে একটি সাদা রঙ থাকে, ধীরে ধীরে একটি হলুদ-ওচার বা হালকা ক্রিম ছায়া অর্জন করে। ছত্রাকের স্পোর রঙিন হয় না, এগুলি 5-6 * 2-3 মাইক্রন এবং একটি নলাকার আকৃতি বিশিষ্ট পাতলা দেয়াল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

 

বাসস্থান এবং ফলের মৌসুম

বার্চ লেনজাইটস (লেনজাইট বেটুলিনা) প্রায়শই গ্রহের উত্তর গোলার্ধের নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে পাওয়া যায়। এই ছত্রাকটি স্যাপ্রোট্রফের সংখ্যার অন্তর্গত, তাই এটি স্টাম্প, পতিত গাছ এবং মৃত কাঠে বাস করতে পছন্দ করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, অবশ্যই, এই প্রজাতির মাশরুমগুলি পতিত বার্চগুলিতে বসতি স্থাপন করে। ফলের শরীর একটি বার্ষিক, এটি মূলত বিশ্বাস করা হয়েছিল যে এটি শুধুমাত্র বার্চ গাছে বৃদ্ধি পায়। আসলে, এই কারণেই মাশরুমগুলিকে বার্চ লেনজাইট নাম দেওয়া হয়েছিল। সত্য, এটি পরে দেখা গেল যে অন্যান্য ধরণের গাছে বেড়ে উঠা লেনজাইটগুলিও বর্ণিত জাতের অন্তর্গত।

 

ভোজ্যতা

লেনজাইটগুলিতে কোনও বিষাক্ত উপাদান থাকে না এবং এই প্রজাতির মাশরুমের স্বাদ খুব অপ্রীতিকর নয়। যাইহোক, ফ্রুটিং বডিগুলি খুব কঠোর, এবং তাই এই মাশরুমটি ভোজ্য হিসাবে বিবেচিত হতে পারে না।

লেনজাইট বার্চ (লেনজাইটস বেটুলিনা) ফটো এবং বিবরণ

অনুরূপ প্রজাতি, তাদের থেকে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য

যদি আমরা উপরে থেকে বার্চ লেনজাইটগুলি বিবেচনা করি, তবে এটি ট্রামেটিস প্রজাতির কিছু জাতের মাশরুমের সাথে দৃঢ়ভাবে সাদৃশ্যপূর্ণ (কঠোর কেশিক ট্রামেটস, বহু রঙের ট্রামেটস)। যাইহোক, তাদের মধ্যে পার্থক্য সহজেই ল্যামেলার হাইমেনোফোর দ্বারা নির্ধারণ করা যেতে পারে। বার্চ লেনজাইটগুলিতে এর রঙ কিছুটা গাঢ়।

লেনজাইট মাশরুমের আরও কয়েকটি প্রজাতিও আমাদের দেশে জন্মায়। এর মধ্যে রয়েছে লেনজাইট ভার্ন, যা সাইবেরিয়ার দক্ষিণাঞ্চলে, ক্রাসনোডার অঞ্চলে এবং দূর প্রাচ্যে জন্মে। এটি ফ্রুটিং বডি এবং হাইমেনোফোর প্লেটের একটি বড় পুরুত্ব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এছাড়াও আছে Lenzites মশলাদার, মাশরুমের সুদূর পূর্ব জাতের অন্তর্গত। এর ফলের দেহগুলি গাঢ় রঙের হয় এবং সজ্জাটি একটি ক্রিমি আভা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

 

নামের উৎপত্তি সম্পর্কে আকর্ষণীয়

প্রথমবারের মতো, লেসাইটস বার্চের বর্ণনাটি বিজ্ঞানী কার্ল লিনিয়াস দ্বারা বর্ণনা করা হয়েছিল, অ্যাগারিক মাশরুমের সম্মিলিত জেনাসের অংশ হিসাবে। 1838 সালে, সুইডিশ মাইকোলজিস্ট ইলিয়াস ফ্রাইস এই বর্ণনার উপর ভিত্তি করে একটি নতুন তৈরি করেছিলেন - লেজাইটদের জন্য। জার্মান মাইকোলজিস্ট হ্যারাল্ড লেঞ্জের সম্মানে এর নামটি বেছে নেওয়া হয়েছিল। বৈজ্ঞানিক সম্প্রদায়ে, এই মাশরুমটিকে প্রায়শই মহিলা নাম বেটুলিনা বলা হয়, যা মূলত বিজ্ঞানী ফ্রাইস দ্বারা দেওয়া হয়েছিল। যাইহোক, ছত্রাক এবং উদ্ভিদের জন্য নামকরণের আন্তর্জাতিক কোড অনুসারে, তাদের নামটি যে লিঙ্গে উপস্থাপন করা হয়েছিল তা নির্বিশেষে, -ites-এ শেষ হওয়া তাদের বংশগুলিকে শুধুমাত্র পুংলিঙ্গ লিঙ্গে উপস্থাপন করতে হবে। সুতরাং, বর্ণিত প্রজাতির ছত্রাকের জন্য, লেনজাইটস বেটুলিনাস নামটি সঠিক হবে।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন