লিপিড-হ্রাস ডায়েট, 14 দিন, -6 কেজি

6 দিনে 14 কেজি পর্যন্ত ওজন হারাতে হবে।

গড় দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রী 800 কিলোক্যালরি।

শরীর গঠনের উদ্দেশ্যে পুষ্টির অসংখ্য পদ্ধতির মধ্যে লিপিড-হ্রাসযুক্ত ডায়েটে একটি বিশেষ স্থান দেওয়া হয়। এটি কেবল দেহের রূপান্তর করে না, স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি মোকাবেলায় সহায়তা করে। এই কৌশলটি প্রায়শই চিকিত্সকরা সেই রোগীদের পরামর্শ দেন যাঁদের ওজন বেশি হয় এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগে ভুগছেন, যা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে রক্তে কোলেস্টেরলের বৃদ্ধি স্তরের দ্বারা উদ্ভূত হয়। এর পরিমাণ হ্রাস করার জন্য, বিশেষত, হাইপোলিপিডেমিক ডায়েট লক্ষ্য করা যায়।

লিপিড-হ্রাস ডায়েট প্রয়োজনীয়তা

কোলেস্টেরল কী? এই ধারণাটি বৈজ্ঞানিকভাবে নীচে ব্যাখ্যা করা হয়েছে: স্টেরয়েড শ্রেণীর অন্তর্গত ফ্যাট জাতীয় প্রকৃতির একটি উপাদান। অনেক গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া সমর্থন করতে আমাদের দেহ নিজে থেকেই কোলেস্টেরল তৈরি করে। এটি প্রচুর দরকারী ফাংশন সম্পাদন করে এবং আমরা এগুলি ছাড়া মোটেই করতে পারি না। তবে যদি এর পরিমাণ অনুমোদিত আদর্শের চেয়ে বেশি হয়ে যায় তবে এটি স্বাস্থ্যের জন্য হুমকির কারণ হয়ে দাঁড়ায় এবং প্রচুর বিপজ্জনক রোগকে উস্কে দিতে পারে। এবং এটি অবশ্যই অনুমোদিত হতে পারে না।

লিপিড-হ্রাসকারী খাদ্যের মূল নীতিগুলি কী কী যা ওজন হ্রাস করতে এবং কোলেস্টেরলকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে?

এই কৌশলটির প্রধান প্রয়োজনীয়তাগুলির মধ্যে একটি হল প্রচুর পরিমাণে কোলেস্টেরল, দ্রুত কার্বোহাইড্রেট (গ্লুকোজ, সুক্রোজ, ফ্রুক্টোজ), পাশাপাশি উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত পণ্যগুলির একটি উল্লেখযোগ্য হ্রাস (বা আরও ভাল, অন্তত কিছু সময়ের জন্য, সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি)। এবং পশু চর্বি সমৃদ্ধ খাবার।

লিপিড-হ্রাসকারী ডায়েটে বসে আপনার সন্ধ্যা খাবারের সময় সীমাবদ্ধ করতে হবে। আপনি যদি 23:00 টার দিকে বিছানায় যান তবে আপনার 19:00 টার পরে রাতের খাবার খাওয়া দরকার। আপনি যদি মধ্যরাতের পরে বিছানায় যেতে অভ্যস্ত হন, তবে শেষ খাবারের সময় স্থানান্তরিত করা যেতে পারে, তবে 20:00 এর পরে খাওয়ার কোনও ক্ষেত্রেই সুপারিশ করা হয় না। রাতের খাবারের জন্য, আপনাকে প্রধানত ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া দরকার।

এই ডায়েটের সময় আপনার টেবিলে আসা সমস্ত খাবারগুলিকে সিদ্ধ, স্টিউড, বেকড এবং স্টিম করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এবং এগুলি রান্না করতে সক্ষম যেমন ভাজা, গভীর ভাজা এবং অনুরূপ চিকিত্সা, যাতে খাদ্য তেলের সংস্পর্শে আসে, সীমাবদ্ধ বা সম্পূর্ণ নির্মূল করা উচিত। ডায়েটে নুনের পরিমাণও হ্রাস করা উচিত। খাবারগুলি খাওয়ার আগে খাবারগুলি লবণ দিন, এবং রান্না করার সময় নয়, যেমনটি অনেকে অভ্যস্ত।

পান করার নিয়ম হিসাবে, লিপিড-হ্রাসকারী ডায়েটে 1,2-1,3 লিটার নন-কার্বনেটেড জল পর্যন্ত পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনার কমপক্ষে পাঁচবার ভগ্নাংশ খাওয়া উচিত।

একটি ডায়েট স্থাপন করুন একটি লিপিড-হ্রাস খাদ্য যেমন পণ্য উপর হয়.

• সবজি (আলু ছাড়া সব), তাজা এবং হিমায়িত। এগুলি ত্বকের সাথে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রধানত বেগুন, শালগম, শসা, বিভিন্ন ধরনের বাঁধাকপি, মুলা, মটরশুটি, স্কোয়াশ, বিট, গাজর খান। তাজা উত্পাদন থেকে বিভিন্ন সালাদ তৈরি করুন, স্টু, সেগুলি বেক করুন, ভিনিগ্রেট, বিটরুট স্যুপ, নিরামিষ বোরচ ইত্যাদি প্রস্তুত করুন।
• ফল এবং বেরি। এগুলি খোসার সাথেও সবচেয়ে ভাল খাওয়া হয়। আপেল, নাশপাতি, পীচ, বরই, চেরি, রাস্পবেরি, কারেন্টসকে উচ্চ মর্যাদায় রাখা হয়। আপনি এগুলি তাজা বা হিমায়িত খেতে পারেন। অনুমোদিত ফল এবং বেরি কমপোট, জেলি, চিনি ছাড়া রস।
• বিভিন্ন সবুজ শাক। পেটে পেঁয়াজ, পার্সলে, ডিল, সেরেল, সেলারি, তুলসী, লেটুস ইত্যাদির সাথে পরিচিত করুন।
• উদ্ভিজ্জ তেল. জলপাই, সূর্যমুখী, আঙুরের বীজ, র‍্যাপসিড, তিসির ক্ষেত্রে অগ্রাধিকার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার. মেনুতে কম ফ্যাটযুক্ত মাছের পাশাপাশি স্কুইড, চিংড়ি, ক্যাল্প ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত করুন

যদি আপনার লক্ষ্য আপনার বর্তমান ওজন বজায় রাখা এবং আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা কম করা হয় তবে আপনি মাঝে মাঝে রাই বা পুরো শস্যের রুটি, শক্ত ময়দা থেকে তৈরি পাস্তা, পানিতে সিদ্ধ করে রাখাতে পারেন। যদি আপনি ওজন হ্রাস করতে চান তবে ক্যালোরিগুলি নিয়ন্ত্রণ করা এবং দৈনিক ক্যালোরির পরিমাণ 1200-1300 ইউনিটে সীমাবদ্ধ করা ভাল। এই স্তরের পরিমাণ সঠিক পর্যায়ে সমস্ত জীবন প্রক্রিয়া বজায় রাখতে এবং একই সাথে ফ্যাট বার্নিং প্রক্রিয়াগুলিকে ধাক্কা দেওয়ার জন্য যথেষ্ট।

এছাড়াও, বিশেষত ওজন হ্রাস করার জন্য চেষ্টা করার সময়, আরও ক্যালরি পোড়াতে এবং একটি টোনযুক্ত শরীর অর্জন করার জন্য খেলাধুলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পর্যাপ্ত ক্রীড়া প্রশিক্ষণ কোনও ক্ষেত্রে হস্তক্ষেপ করবে না, তাদের প্রয়োগের জন্য contraindication এর অভাবে।

অনুমোদিত পানীয়, জল ছাড়াও, অদ্বিতীয় ফলের পানীয়, জুস এবং চা অন্তর্ভুক্ত।

একটি লিপিড-হ্রাসকারী ডায়েটে পণ্যের পরবর্তী বিভাগ অনুমোদিত, কিন্তু সংযমী.

• মাছগুলি লাল এবং নদী।
• দুধ এবং টক দুধ (পনির, টক ক্রিম, কুটির পনির, কেফির, দই)। যাঁরা শরীরের ওজন হ্রাস করতে চান না তাদের জন্য একটি সামান্য মাখন, কনডেন্সড মিল্ক, কম ফ্যাটযুক্ত আইসক্রিম অনুমোদিত।
• পাতলা গরুর মাংস, চামড়া এবং চর্বিবিহীন হাঁস।
• মুরগির ডিম এবং বিভিন্ন খাবার যার মধ্যে সেগুলি অন্তর্ভুক্ত।
• যে কোনও রূপে মাশরুম।
• মাধ্যমিক নিম্ন ফ্যাটযুক্ত মাংস এবং মাছের ঝোল।
• আলু। রান্না করার আগে খোসা এবং কাটা আলু ঠান্ডা জলে প্রায় এক ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• বিভিন্ন বাদাম।
• কেচাপ (যার মধ্যে চিনি থাকে না), অ্যাডিকা, ভিনেগার, বিভিন্ন মশলা, সয়া সস, মশলা এবং অনুরূপ সিজনিংস।

পানীয়গুলির মধ্যে, যদি ইচ্ছা হয় তবে মাঝেমধ্যে আপনি এখনও এটিতে চিনি এবং সুইটেনার যুক্ত না করে তাত্ক্ষণিক কফি সাশ্রয় করতে পারেন।

তবে দ্ব্যর্থহীন না, এই জাতীয় খাবারের জন্য এটি মূল্যবান:

• যেকোনো ফাস্ট ফুড পণ্য।
• প্রিমিয়াম ময়দা থেকে তৈরি বেকারি পণ্য এবং এটি থেকে তৈরি মিষ্টি খাবার (পেস্ট্রি, কেক, ক্র্যাকার, বিস্কুট ইত্যাদি)।
• নরম ময়দার পাস্তা।
• চিনি, কোকো বা মধু ধারণকারী কোনো পণ্য, সেইসাথে তাদের বিশুদ্ধ আকারে এই পণ্য।
• লাল পোল্ট্রি মাংস।
• উপজাত (কিডনি, মস্তিষ্ক, লিভার, ফুসফুস)।
• যে কোনও চর্বিযুক্ত মাংস।
• ফ্যাট।
• সম্পৃক্ত প্রাণী এবং উদ্ভিজ্জ চর্বি (নারকেল এবং পাম তেল, মার্জারিন, শুয়োরের মাংস এবং রান্নার তেল)।

এক মাস পর্যন্ত স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি না করে নীচে দেওয়া ওজন হ্রাসের জন্য লিপিড-হ্রাসকারী ডায়েট মেনুটি মেনে চলা সম্ভব। আপনি যদি আগে পছন্দসই ফলাফল অর্জন করেন তবে আস্তে আস্তে ডায়েট ছেড়ে দিন, ধীরে ধীরে মেনুর ক্যালোরির পরিমাণ বাড়িয়ে ধীরে ধীরে অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাবারের পরিচয় দিন। কমপক্ষে প্রথমে ওজন দিয়ে বন্ধু তৈরি করুন, আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে ভুলবেন না।

লিপিড-হ্রাস ডায়েট মেনু

লিপিড-হ্রাসকারী ডায়েটে ওজন হ্রাস করার জন্য একটি আনুমানিক সাপ্তাহিক মেনু উপস্থাপন করা হয়। আপনি যদি থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে এই জাতীয় ডায়েট মেনে চলেন তবে আপনার ডাক্তারের সাহায্যে একটি ডায়েট রচনা করা জরুরী।

লিপিড-হ্রাসকারী ডায়েটের জন্য contraindication

• আপনি যদি জানেন যে শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি রয়েছে তবে এ জাতীয় ডায়েটটি মেনে চলা অসম্ভব। অগ্রণী কোনও দক্ষ বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করে এটি সন্ধান করা ভাল।
• এছাড়াও, কোনও তীব্র দীর্ঘস্থায়ী রোগ, ডায়াবেটিস মেলিটাসের উপস্থিতিতে এই ডায়েটটি উপযুক্ত নয়।
• যারা 18 বছর বয়সে পৌঁছেনি, সেইসাথে গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য আপনি এটি খেতে পারবেন না। গর্ভবতী এবং অল্প বয়স্ক মায়েদের সত্যিই দুগ্ধজাত এবং গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যগুলিতে থাকা পদার্থের প্রয়োজন।
• অন্যান্য লোকদের জন্য, এই ডায়েটের কমপক্ষে প্রাথমিক নীতিগুলিতে মনোযোগ দেওয়া কেবল কার্যকর হবে।

লিপিড-হ্রাসযুক্ত ডায়েটের উপকারিতা

1. Contraindication এর স্বাভাবিক দীর্ঘ তালিকা অনুপস্থিতির ব্যাখ্যা করা হয়, বিশেষত, লিপিড-হ্রাসকারী খাদ্য ক্ষুধার্ত নয় এই সত্য দ্বারা।
2. যুক্তিযুক্ত পদ্ধতির সাথে এই মোটামুটি সুষম ডায়েটটি কেবল আপনার চিত্রকে সংশোধন করবে না, তবে আপনার স্বাস্থ্যের পরিবেশন করবে।
3. এতে এক মাস জীবনের জন্য আপনি 10 কেজি পর্যন্ত হারাতে পারেন। সম্মত হোন যে আপনি বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে পারেন এবং খালি পেটের অনুভূতিতে ভুগতে পারবেন না, এটি বেশ ভাল।
4. স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে, কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিককরণের পাশাপাশি, লিপিড-হ্রাসকারী ডায়েটের নীতিমালা অনুসারে জীবনযাপনের ফলে ঘুম ও মেজাজ উন্নত হয়, প্রাণশক্তি হয়, মনোরম স্বাচ্ছন্দ্য বোধ হয়, ক্ষুধা স্বাভাবিক হয় এবং রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত হয়।

লিপিড-হ্রাসযুক্ত ডায়েটের অসুবিধা

• এই জাতীয় ডায়েট দ্রুত ওজন হ্রাস করতে চাইছেন লোকেদের পক্ষে উপযুক্ত নয়। তবে মনে রাখবেন যে ওজন দ্রুত ছেড়ে যায় ঠিক তেমন দ্রুত ফিরে আসতে পারে। তাই আরও একবার ভাবুন যে সাহায্যের জন্য এটি অন্য মনো ডায়েটে ঘুরে দেখার পক্ষে মূল্যবান কিনা।
• মিষ্টি খুব পছন্দ তাদের জন্য লিপিড-হ্রাসকারী ডায়েটে বসে থাকা কঠিন হতে পারে। সর্বোপরি, এখানে যেমন আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এমনকি মধু এবং জামেরও সুপারিশ করা হয় না, এজন্যই এই জাতীয় খাবার কোনও মিষ্টি দাঁতের জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে।
• এছাড়াও, ডায়েটের সাথে মেনে চলা অসুবিধা (যথা, খাবার ক্রাশ) এমন লোকদের মধ্যে দেখা দিতে পারে যাঁরা তাদের ব্যস্ততার কারণে (উদাহরণস্বরূপ, কঠোর কাজের সময়সূচী সহ) এতক্ষণ খেতে পারেন না।

বারবার লিপিড-হ্রাসযুক্ত ডায়েট

যদি আপনি লিপিড-হ্রাসকারী ডায়েটে ওজন হ্রাস করতে চান, তবে আপনি আবার এ জাতীয় ডায়েট মেনুতে ফিরে আসতে পারেন, কমপক্ষে একমাসের জন্য বিরতি অপেক্ষা করেছিলেন, এই সময়ের মধ্যে এটি পদ্ধতির প্রাথমিক নীতিমালা অনুসারে বেঁচে থাকাও উপযুক্ত during এবং সমস্ত ভারী খাবারের অতিরিক্ত বাড়াবাড়ি করে না not