বিষয়বস্তু
- ওজন হ্রাস জন্য একটি চিকিত্সা ডায়েট পরামর্শ
- ইঙ্গিতও:
- ওজন হ্রাস জন্য চিকিত্সা ডায়েট এর বৈশিষ্ট্য
- মেডিক্যাল স্লিমিং ডায়েট পণ্যের রাসায়নিক গঠন
- ওজন হ্রাস জন্য একটি চিকিত্সা খাদ্য শক্তি মূল্য
- মেডিকেল স্লিমিং ডায়েট রান্নার প্রযুক্তি
- মেডিকেল ডায়েট স্লিমিং ডায়েট
- মেডিকেল ওজন হ্রাস ডায়েট খাবার ও খাবারের পরামর্শ এবং সীমাবদ্ধ করে
প্রয়োজনাতিরিক্ত ত্তজন
সেখানে জমা হয়,
যেখানে তারা সবচেয়ে লক্ষণীয়
যে কোনও পুষ্টিগত ক্লিনিক, অন্য কোনও মেডিকেল বা প্রতিরোধক সংস্থার মতো যা চিকিত্সা পরিষেবা সরবরাহ করে (ওজন হ্রাসের জন্য বিশেষজ্ঞ স্যানিটারিয়ামগুলি সহ) সফল চিকিত্সার অন্যতম উপাদান হিসাবে থেরাপিউটিক খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি সংজ্ঞা দেয়।
ওজন হ্রাস জন্য মেডিকেল ডায়েট অন্যান্য কার্যকর অ-চিকিত্সা ডায়েটগুলির বিপরীতে (কীভাবে দ্রুত ওজন হ্রাস করতে হবে তার প্রশ্নের জবাব দেয়, ডায়েটগুলি বিভিন্ন পদ্ধতির সাথে সাড়া দেয়) অতিরিক্ত ওজন হ্রাসের ফলাফল অর্জনের জন্য নিম্নলিখিত পরামিতিগুলি পর্যবেক্ষণ করে:
- ডায়েট জন্য খাবার নির্বাচন
- পণ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি
- খাওয়ার সময়
- খাবার গ্রহণের ফ্রিকোয়েন্সি
সাধারণত, সমস্ত চিকিত্সা প্রতিষ্ঠান (পুষ্টি ক্লিনিক সহ) একটি সংখ্যাযুক্ত ডায়েট সিস্টেম ব্যবহার করে যা সাধারণত চিকিত্সা এবং ক্লিনিকাল অনুশীলনে গৃহীত হয়। এই নম্বর অনুযায়ী ওজন হ্রাস জন্য চিকিত্সা খাদ্য 8 ম অবস্থানে অবস্থিত এবং বলা হয় ডায়েট নম্বর 8 (সারণী সংখ্যা 8)।
ওজন হ্রাস জন্য একটি চিকিত্সা ডায়েট পরামর্শ
দুটি প্রধান পয়েন্ট এখানে দাঁড়ানো:
- কোনও ডিগ্রি স্থূলতার সাথে শরীরে অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত টিস্যু জমে নির্মূল করা।
- সহজাত রোগের উপস্থিতিতে (অন্যান্য ডায়েটের সংমিশ্রণে) অ্যাডিপোজ টিস্যুগুলির অত্যধিক জমার প্রতিরোধ।
ইঙ্গিতও:
অন্তর্নিহিত রোগ হিসাবে প্রথম বা দ্বিতীয়, তৃতীয় ডিগ্রির অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলত্ব হজম সংক্রমণের ক্রিয়াকলাপে কোনও অসুবিধার অভাবে বিশেষ ডায়েটের ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না এমন রোগগুলির উপস্থিতিতে।
ওজন হ্রাস জন্য চিকিত্সা ডায়েট এর বৈশিষ্ট্য
ডায়েটের শক্তির মান হ্রাস পায় মূলত সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেটগুলির কারণে এবং কিছুটা হলেও, উদ্ভিজ্জ এবং প্রাণী উভয় উত্সের চর্বি। প্রোটিন সামগ্রী মূলত প্রাণীর উত্সের কারণে হ্রাস পায়। শরীরে লবণ এবং অ-খাদ্য তরল গ্রহণের সীমাবদ্ধ।
ওজন হ্রাস জন্য মেডিকেল ডায়েট ক্ষুধা বাড়ানোর খাবার, স্বাদে সিজনিংস এবং এক্সট্র্যাকটিভসের ডায়েট থেকে সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া জড়িত (তাদের কোনও পুষ্টিগুণ নেই, তবে তারা হজমের রস নিঃসরণের দৃ strong় কার্যকারক এজেন্ট এবং ফলস্বরূপ, তারা খাবারের আরও ভাল শোষণকে উত্সাহিত করে - এটি সাধারণ জীবনে ভাল, তবে এই মুহুর্তে ওজন হ্রাস নয় - অনুরূপ প্রয়োজনীয়তা এবং বেশিরভাগ কার্যকর ডায়েট - উদাহরণস্বরূপ, জাপানি ডায়েট)।
মেডিক্যাল স্লিমিং ডায়েট পণ্যের রাসায়নিক গঠন
পণ্যের রাসায়নিক গঠনের উপর বিধিনিষেধ:
- কমপক্ষে %০% প্রোটিন শরীরে প্রবেশ করা অবশ্যই প্রাণী প্রোটিন হতে হবে
- কমপক্ষে 25% চর্বি অবশ্যই উদ্ভিজ্জ ফ্যাট হতে হবে
- দৈনিক নুন গ্রহণের পরিমাণ 8 গ্রাম অতিক্রম করা উচিত নয় (যার মধ্যে 5 গ্রাম কোনও ব্যক্তিকে ডায়েটে দেওয়া হয় এবং বাকী 3 টি খাবারের মধ্যে থাকে)
- খাদ্যে আবদ্ধ না হওয়া সর্বাধিক বিনামূল্যে তরলটি 1,2 লিটার।
ওজন হ্রাস জন্য একটি চিকিত্সা খাদ্য শক্তি মূল্য
সাধারণ খাদ্য | প্রোটিন, জনাব. | চর্বি, জনাব. | শর্করা, জনাব. | ক্যালোরি সামগ্রী, কেসিএল / দিন |
সারাংশ ডায়েট নম্বর 8 | 105 ± 5 | 85 ± 5 | 135 ± 15 | 1725 ± 125 |
ডায়েট নম্বর 8 মধ্যপন্থা প্রতিদিনের ক্যালোরি সামগ্রী | 75 ± 5 | 65 ± 5 | 75 ± 5 | 1190 ± 45 |
ডায়েট নম্বর 8 বি যত্সামান্য প্রতিদিনের ক্যালোরি সামগ্রী | 45 ± 5 | 35 ± 5 | 60 ± 10 | 735 ± 50 |
মেডিকেল স্লিমিং ডায়েট রান্নার প্রযুক্তি
রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াকরণে সেদ্ধ বা স্টিউড খাবারের পাশাপাশি বেকড পণ্যগুলি (ম্যাশ করা, কাটা এবং ভাজা রন্ধন পণ্যগুলি সীমিত বা সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া হয়) তৈরি করা জড়িত। রান্নায় লবণ বা মশলার ব্যবহার বাদ দেওয়া হয় (বাকউইট ডায়েটে একই ধরনের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে)। প্রয়োজনে সুইটনার (অ্যাসপার্টাম, সরবিটল, জাইলিটল, স্টেভিওসাইড) ব্যবহার করে চিনির ব্যবহারও বাদ দেওয়া হয়।
মেডিকেল ডায়েট স্লিমিং ডায়েট
মেডিকেল ডায়েট নম্বর 8 তিনটি বিকল্পে (বেসিক ডায়েট, প্রতিদিনের ক্যালোরির পরিমাণে মাঝারি পরিমাণে হ্রাস সহ একটি ডায়েট, প্রতিদিনের ক্যালোরির পরিমাণে সর্বাধিক হ্রাস সহ একটি খাদ্য) প্রতিদিন 6 টি পর্যন্ত খাবারের সাথে ভগ্নাংশের খাদ্য গ্রহণ করে (আসলে প্রতি 2 ঘন্টা, রাতের সময় ব্যতীত) ।
মেডিকেল ওজন হ্রাস ডায়েট খাবার ও খাবারের পরামর্শ এবং সীমাবদ্ধ করে
বৈশিষ্ট্যযুক্ত পণ্য | নিষিদ্ধ পণ্য |
বেকারি পণ্য (প্রতিদিন 100-150 গ্রাম পর্যন্ত) | |
গোড়ো ময়দা থেকে তৈরি গম এবং রাইয়ের রুটি, ব্র্যান অ্যাডিটিভসের সাথে রুটি আরও ভাল। | প্রিমিয়াম বা ১ম গ্রেডের ময়দা, কুকিজ, সেইসাথে পাফ বা পেস্ট্রি থেকে তৈরি গমের রুটি। |
মাংস পণ্য এবং পোল্ট্রি | |
কম চর্বিযুক্ত মাংস (গরুর মাংস, খরগোশের মাংস, মুরগি) সিদ্ধ, বেকড বা স্টুড আকারে - সসেজ, অ্যাসপিক (জেলি) - দ্রুত গ্রীষ্মের ডায়েটও সুপারিশ করে। | সব ধরণের ধূমপান করা মাংস, টিনজাত মাংস (স্টু) এবং টিনজাত খাবার, সিরিয়াল সহ আধা-সমাপ্ত পণ্য, চর্বিযুক্ত মাংস, মুরগি (হাঁস, হ্যাম, সসেজ, সেদ্ধ, আধা-ধূমপান এবং ধূমপান করা সসেজ)। |
মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার (প্রতিদিন 150-200 গ্রাম পর্যন্ত) | |
কম চর্বিযুক্ত সামুদ্রিক এবং নদীর মাছ (পোলক, রিভার পার্চ, হ্যাডক, পাইক পার্চ, কড, পাইক) বেকড, সিদ্ধ, স্টাফ বা অ্যাসপিক, সামুদ্রিক খাবার (যেমন চিংড়ি, ঝিনুক, শেলফিশ ইত্যাদি)। | নদী এবং সামুদ্রিক মাছের চর্বিযুক্ত প্রজাতি (স্টার্জন, সরি, হেরিং, ম্যাকেরেল, ইত্যাদি) যে কোনও আকারে (নবণিত এবং ধূমপান সহ), ক্যাভিয়ার, টিনজাত মাছ নিষিদ্ধ। |
ডিম | |
ডায়েট চিকেন সেদ্ধ বা ওলেট হিসাবে আকারে গ্রহণযোগ্য - যেমন প্রোটাসভ ডায়েট। | ভাজা মুরগি (ভাজা ডিম) এবং অন্য কোনও আকারে (কোয়েল)। |
দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য | |
দুধ, দই, কেফির, কুটির পনির এবং পনির, চর্বিহীন বা নূন্যতম পরিমাণে চর্বি এবং লবণের সাথে, মূল খাবারের সংযোজন হিসাবে সীমিত পরিমাণে টক ক্রিম। | অন্যান্য ধরণের গাঁজানো দুধের পণ্য (বেকড দুধ, গাঁজানো বেকড দুধ, স্নোবল, ক্রিম, দই ইত্যাদি), পাশাপাশি বাম কলামের চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য বা লবণ-চিনির সংযোজন সহ অগ্রহণযোগ্য। |
তেল এবং চর্বি | |
শাকসবজি এবং মাখন সীমিত পরিমাণে অনুমোদিত। | রান্নার মেদ, মিশ্র চর্বি, লার্ড, মাটন, গরুর মাংসের চর্বি এবং সাধারণভাবে যে কোনও মাংসের চর্বি নিষিদ্ধ। |
পাস্তা এবং সিরিয়াল | |
মুক্তো বার্লি এবং বেকওয়েট সিরিয়াল আকারে সীমাবদ্ধ। | অন্য যে কোনও সিরিয়াল (লেগামস, সুজি, ভাত এবং ওটমিল) এবং কোনও পাস্তা নিষিদ্ধ। |
শাকসবজি, ফলমূল এবং বেরি | |
সবজি গ্রহণযোগ্য বেকড, সিদ্ধ, কাঁচা, স্টাফ (সীমিত পরিমাণে আলু)। ফল এবং বেরিগুলি জেলি, মাউস, মিষ্টিগুলির সাথে কমপোটগুলির আকারে কাঙ্ক্ষিত মিষ্টি এবং টক। | লবণযুক্ত এবং আচারযুক্ত শাকসবজি পাশাপাশি কোনও সংরক্ষণকারী বাদ দেওয়া হয়। মিষ্টি জাতের ফল এবং বেরি (খেজুর, আঙ্গুর, তরমুজ, কিশমিশ ইত্যাদি)। |
ডেজার্ট | |
চিনির বিকল্পগুলি (এস্পার্টাম, শরবিটল, স্টিওয়েসাইড, জাইলিটল ইত্যাদি) মিষ্টান্নগুলিতে স্বাদযুক্ত সংশ্লেষ হিসাবে গ্রহণযোগ্য। | সব ধরণের মিষ্টান্ন, মধু, ক্যান্ডি, চিনি, জাম, আইসক্রিম ইত্যাদি গ্রহণযোগ্য নয়। (লেবু ডায়েট একই রকম অনুমতি দেয় না)। |
স্যুপস এবং ঠান্ডা নাস্তা | |
বাঁধাকপি স্যুপ, Okroshka, borscht, সিরিয়াল যোগ সঙ্গে উদ্ভিজ্জ স্যুপ, বিটরুট স্যুপ, দুর্বল মাছের সাথে স্যুপ বা মাংসবোলসের সাথে মাংসের ঝোল (প্রতিদিন 300 গ্রাম পর্যন্ত) গ্রহণযোগ্য (প্রতিটি অন্যান্য দিন) are | অগ্রহণযোগ্য সিরিয়াল বা পাস্তা যুক্ত আলু, দুগ্ধ, শ্যাওলা এবং অন্যান্য স্যুপ অগ্রহণযোগ্য। |
মশাল এবং সস | |
টমেটো, মাশরুম, ভিনেগার এবং অন্যান্য সসগুলির উপর ভিত্তি করে সস গ্রহণযোগ্য যা গ্রহণযোগ্য নয়। | সমস্ত ফ্যাটি বা গরম সস, মেয়োনিজ, ফ্যাটি বা গরম স্ন্যাকস, কোনও মশলা বা মশলা অগ্রহণযোগ্য। |
পানীয় | |
দুধ এবং কালো, চা এবং কোনও ঝাঁকানো ফল, বেরি বা উদ্ভিজ্জ রস সহ কফি। | যে কোনও মিষ্টি রস, কোকো, লেবুতেড, কেভাস ইত্যাদি গ্রহণযোগ্য নয়। অ্যালকোহল সব ধরণের নিষিদ্ধ। |
এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রয়োজনীয় শরীরের ওজনে পৌঁছানোর পরে, পুষ্টির জন্য সাধারণ পদ্ধতির উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তন করা উচিত নয় - প্রথমত, এটি মেনু থেকে বাদ দেওয়া খাবারগুলিতে প্রযোজ্য। এই ক্ষেত্রে, আপনি অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় প্রযুক্তি (বাষ্প, স্টিউইং, বেকিং ইত্যাদি) ব্যবহার করতে পারেন।
প্রথমত, ওজন হ্রাসের জন্য একটি চিকিত্সা ডায়েটের সুবিধা হ'ল এটি চিকিত্সাগতভাবে পরীক্ষা করা হয় এবং সমস্ত চিকিত্সা প্রতিষ্ঠানে ব্যবহার করা হয় - এর কার্যকারিতা বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত - কোনও সন্দেহ ছাড়াই, এই সত্যটি একটি ডায়েটের পছন্দটি পরিষ্কারভাবে নির্ধারণ করতে পারে - উদাহরণস্বরূপ, লেখকের সাইবারিট সিস্টেম কোনও মেডিকেল ডায়েট নয়।
ওজন হ্রাস জন্য মেডিকেল ডায়েট দ্বিতীয় প্লাস হিসাবে এটিতে বিপাকের স্বাভাবিককরণ রয়েছে - কেবলমাত্র তার পরে ওজন প্রয়োজনীয় স্তরে স্থিতিশীল হবে।
ওজন হ্রাসের জন্য চিকিত্সা ডায়েটের তৃতীয় সুবিধাটি হ'ল কোনও কঠোরভাবে সংজ্ঞায়িত ডায়েট মেনু নেই - আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে যা অনুমোদিত তা সীমার মধ্যে ডায়েট পরিবর্তন করার অধিকার আপনার রয়েছে (বেশিরভাগ পুষ্টি ক্লিনিকে এটি সমস্যাযুক্ত)।
এবং চতুর্থত, ওজন হ্রাস জন্য চিকিত্সা খাদ্য তুলনামূলকভাবে বিপরীত - তরমুজের ডায়েট - একটি খনিজ এবং ভিটামিনগুলির জটিল উপস্থিতির ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্যভাবে আরও সুষম।
মেডিকেল স্থূলত্বের ডায়েট ওজন হ্রাস (অপেক্ষাকৃত চকোলেট ডায়েটের তুলনায়) তুলনামূলকভাবে কম ফলাফল দেখায় - ওজন হ্রাস হবে প্রতিদিন (গড়ে) প্রায় 0,3 কিলোগ্রাম।
ওজন হ্রাস জন্য চিকিত্সা ডায়েট এর দ্বিতীয় অসুবিধা তার মর্যাদার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে ছেদ করে - একটি কঠোর ডায়েট মেনুর অনুপস্থিতি (উদাহরণস্বরূপ, ফরাসি ডায়েটে), যা প্রয়োজন, যখন বাড়িতে সমস্ত ডায়েটরি সুপারিশ অনুসরণ করার চেষ্টা করবেন, সাবধান পরামিতিগুলির একটি বৃহত সংখ্যার জন্য মেনু গণনা।