অদ্ভুত নামগুলির সাথে স্প্যানিশ খাবারের সাথে দেখা করুন অংশ 2

নামটি সর্বদা একটি থালাটির স্বাদকে সম্মান করে না

আগের একটি পোস্টে আমরা আপনাকে 6টি অদ্ভুত নাম রাখার জন্য সবচেয়ে অসামান্য স্প্যানিশ খাবার উপস্থাপন করেছি।

এবং এই প্রকাশনার দুর্দান্ত অভ্যর্থনা দেওয়ায়, আমরা আপনাকে আরও 6 টি খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি যার নাম মোটেও সাধারণ নয়।

অবশ্যই, অনেক কম মধ্যে পড়ে এই রেসিপি দুটোই সুস্বাদু নয় এমন ভাবার ভুল.

এখন, সময় এসেছে অদ্ভুত নামগুলির সাথে খাবারগুলি জানার দ্বিতীয় অংশ:

বিয়েনমেসবে

প্রথম খাবার যা আমরা আপনাদের সামনে তুলে ধরছি তার নাম উল্লেখ করে এবং আপনি যদি এটি চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেন তবে অবশ্যই আপনি হতাশ হবেন না. যাইহোক, একটি সমস্যা আছে, এবং তা হল, আমরা যে এলাকায় আছি তার উপর নির্ভর করে, "bienmesabe" খাবারটি এক বা অন্য হবে।

এবং জিনিসটি হল, মাদ্রিদে ক্যাডিজ ম্যারিনেটেড ডগফিশ এই নামটি গ্রহণ করে। তার অংশের জন্য, ক্যানারিগুলিতে এটি বাদাম, ডিম এবং লেবুর একটি রেসিপির বৈশিষ্ট্যযুক্ত নাম। এবং, অন্যদিকে, অ্যান্টেকোয়ারাতে বিয়েনমেসেবে ডিশটি একটি স্পঞ্জ কেকের বেসের সাথে মিলে যায়।

যাই হোক না কেন, এটি এখনও কিছুটা অদ্ভুত নাম।

কান্ট

এটি লুপিনদের দেওয়া নাম, একটি ভোজ্য বীজ যা, এই নাম ছাড়াও, এর অনেক সুবিধার জন্য দাঁড়িয়েছে, যেমন, উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী, হাইপোগ্লাইসেমিক, হাইপোটেনসিভ, কার্ডিওপ্রোটেক্টিভ বা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, সেইসাথে অত্যন্ত পুষ্টিকর।

জাপুতা

আরেকটি কিছুটা অদ্ভুত নাম এই রূপালী মাছের, যা ভাগ্যক্রমে এটি palometa নামেও পরিচিত. এটি গভীর জলে বাস করে, তবে এর প্রজনন মৌসুম গ্রীষ্মে শুরু হয়, যখন এই মাছগুলি উপকূলে আসে। অতএব, দেশের উপকূলীয় অঞ্চলে এগুলি খাওয়ার সম্ভাবনা বেশি হবে, বিশেষ করে আপনি যদি আন্দালুসিয়া ভ্রমণ করেন।

মর্তেউলো

শেষ থালা যার নাম আপনাকে বিস্মিত করতে থামে না তা হল মর্তেউলো, যার নাম এটি প্রস্তুত করা হয় যা দিয়ে পাত্র বোঝায় পূর্ব এর উপাদানগুলির জন্য, শুয়োরের মাংসের লিভার, মাংস, তেল, রসুন, মশলা এবং রুটি থাকা প্রয়োজন, যা একটি মর্টারে একত্রিত করা হয়।

ভাজা মরিচ সালাদ

Is একটি সবজি রেসিপি, সহজভাবে, যদিও এর নাম প্রদর্শিত হয় না। এর উপাদান হল বেগুন, গোলমরিচ, টমেটো এবং পেঁয়াজ। এর অদ্ভুত নাম ছাড়াও, আমাদের অবশ্যই যোগ করতে হবে যে প্রথম নজরে এটি সবচেয়ে ক্ষুধার্ত থালা বলে মনে হয় না। যাইহোক, আপনি একবার চেষ্টা করে দেখুন, আপনি অবশ্যই আপনার মন পরিবর্তন করবেন।

হার্ডকোর

এই শব্দের সংজ্ঞা গ্যালিসিয়ান শব্দ "ফোলা" থেকে এসেছে, যার অর্থ "পাতা". তা সত্ত্বেও, এই কৌতূহলী এবং বিরল নামটি বিস্মিত হওয়া বন্ধ করে না। থালাটিতে বেকন সহ একটি ক্রেপ-স্টাইলের ময়দা থাকে।

আগের পোস্টের মতো, আমরা আশা করি যে এই খাবারের নামগুলি বাড়িতে এই রেসিপিগুলি চেষ্টা বা প্রস্তুত করতে বাধা হয়ে দাঁড়াবে না। ফলাফল আপনাকে অবাক করবে নিশ্চিত, এবং যদি আপনি ইতিমধ্যে না থাকেন তবে প্রথম পোস্টটি দেখতে দ্বিধা করবেন না।