মিল্কি ওক (ল্যাকটেরিয়াস শান্ত)
- বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
- উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- উপশ্রেণী: Incertae sedis (অনিশ্চিত অবস্থানের)
- অর্ডার: Russulales (Russulovye)
- পরিবার: Russulaceae (Russula)
- জেনাস: ল্যাক্টেরিয়াস (দুগ্ধজাত)
- প্রকার: ল্যাক্টেরিয়াস শান্ত (ওক মিল্কউইড)
ওক মিল্কউইড ক্যাপ:
বাদামী-ক্রিম, একটি গাঢ় কেন্দ্রীয় স্পট এবং অস্পষ্ট কেন্দ্রীভূত বৃত্ত সহ; আকৃতিটি প্রথমে সমতল-উত্তল, বয়সের সাথে সাথে অবতল হয়ে ওঠে। ক্যাপের ব্যাস 5-10 সেমি। মাংস হালকা ক্রিম, বিরতিতে এটি অ-তিক্ত সাদা দুধের রস নির্গত করে। গন্ধটা খুব অদ্ভুত, হায়।
রেকর্ডস:
ক্রিমি-বাদামী, ঘন ঘন, স্টেম বরাবর অবতরণ।
স্পোর পাউডার:
ফ্যাকাশে ক্রিম।
ওক মিল্কউইড পা:
টুপির রঙ নীচের অংশে গাঢ়, বরং ছোট, ব্যাস 0,5-1 সেমি।
ছড়িয়ে দিন:
মিল্কি ওক জুন থেকে অক্টোবর পর্যন্ত প্রায়শই এবং প্রচুর পরিমাণে দেখা যায়, ওক মিশ্রিত বনকে পছন্দ করে।
অনুরূপ প্রজাতি:
অনেক দুধদাতা একই রকম, কিন্তু খুব বেশি মিল নয়; ওক মিল্কউইড (ল্যাকটেরিয়াস কিউইটাস) এর অদ্ভুত গন্ধ এবং অ-তিক্ত দুধের রস সম্পর্কে আপনার সচেতন হওয়া উচিত।
ওক মিল্কি, নীতিগতভাবে, ভোজ্য, যদিও সবাই নির্দিষ্ট গন্ধ পছন্দ করবে না। উদাহরণস্বরূপ, আমি এটি পছন্দ করি না।