আর্দ্র কুটির পনির 4,3% ফ্যাট

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান98 কেসিএল1684 কেসিএল5.8%5.9%1718 গ্রাম
প্রোটিন11.12 গ্রাম76 গ্রাম14.6%14.9%683 গ্রাম
চর্বি4.3 গ্রাম56 গ্রাম7.7%7.9%1302 গ্রাম
শর্করা3.38 গ্রাম219 গ্রাম1.5%1.5%6479 গ্রাম
পানি79.79 গ্রাম2273 গ্রাম3.5%3.6%2849 গ্রাম
ছাই1.41 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন এ, আরই37 μg900 μg4.1%4.2%2432 গ্রাম
Retinol0.036 মিলিগ্রাম~
বিটা ক্যারোটিন0.012 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম0.2%0.2%41667 গ্রাম
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.027 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম1.8%1.8%5556 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.163 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম9.1%9.3%1104 গ্রাম
ভিটামিন বি 4, কোলাইন18.4 মিলিগ্রাম500 মিলিগ্রাম3.7%3.8%2717 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.557 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম11.1%11.3%898 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.046 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম2.3%2.3%4348 গ্রাম
ভিটামিন বি 9, ফোলেট12 μg400 μg3%3.1%3333 গ্রাম
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন0.43 μg3 μg14.3%14.6%698 গ্রাম
ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল0.1 μg10 μg1%1%10000 গ্রাম
ভিটামিন ডি 3, কোলেক্যালসিফেরল0.1 μg~
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই0.08 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম0.5%0.5%18750 গ্রাম
ভিটামিন পিপি, কোন0.099 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম0.5%0.5%20202 গ্রাম
Betaine0.7 মিলিগ্রাম~
macronutrients
পটাশিয়াম, কে104 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম4.2%4.3%2404 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca83 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম8.3%8.5%1205 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি8 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম2%2%5000 গ্রাম
সোডিয়াম, না315 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম24.2%24.7%413 গ্রাম
সালফার, এস111.2 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম11.1%11.3%899 গ্রাম
ফসফরাস, পি159 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম19.9%20.3%503 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
আয়রন, ফে0.07 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম0.4%0.4%25714 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.002 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম0.1%0.1%100000 গ্রাম
কপার, কিউ29 μg1000 μg2.9%3%3448 গ্রাম
সেলেনিয়াম, সে9.7 μg55 μg17.6%18%567 গ্রাম
ফ্লুরিন, এফ31.6 μg4000 μg0.8%0.8%12658 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.4 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম3.3%3.4%3000 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা)2.67 গ্রামসর্বোচ্চ 100 г
ল্যাকটোজ2.67 গ্রাম~
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড
আর্জিনাইন *0.497 গ্রাম~
ভালাইন0.748 গ্রাম~
হিস্টিডাইন *0.326 গ্রাম~
Isoleucine0.591 গ্রাম~
লিউসিন1.116 গ্রাম~
লাইসিন0.934 গ্রাম~
methionine0.269 গ্রাম~
threonine0.5 গ্রাম~
ট্রিপটোফেন0.147 গ্রাম~
ফেনিল্লানাইন0.577 গ্রাম~
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড
অ্যালানাইন0.384 গ্রাম~
Aspartic অ্যাসিড0.905 গ্রাম~
গ্লিসাইন0.222 গ্রাম~
গ্লুটামিক অ্যাসিড2.603 গ্রাম~
Proline1.229 গ্রাম~
সেরিন0.639 গ্রাম~
টাইরোসিন0.604 গ্রাম~
Cysteine0.066 গ্রাম~
স্টেরলস
কলেস্টেরল17 মিলিগ্রামসর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড1.718 গ্রামসর্বোচ্চ 18.7 г
4: 0 তৈলাক্ত0.109 গ্রাম~
6: 0 নাইলন0.025 গ্রাম~
8: 0 ক্যাপ্রিলিক0.023 গ্রাম~
10: 0 মকর0.064 গ্রাম~
12: 0 লরিক0.07 গ্রাম~
14: 0 মিরিস্টিক0.263 গ্রাম~
15: 0 পেন্টাডেকানোইক0.029 গ্রাম~
16: 0 প্যালমেটিক0.778 গ্রাম~
17: 0 মার্জারিন0.012 গ্রাম~
18: 0 স্টেরিন0.345 গ্রাম~
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড0.778 গ্রামন্যূনতম 16.8 г4.6%4.7%
14: 1 মাইরিস্টোলিক0.017 গ্রাম~
16: 1 প্যালমিটোলিক0.047 গ্রাম~
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9)0.714 গ্রাম~
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড0.123 গ্রাম11.2 থেকে 20.6 থেকে1.1%1.1%
18: 2 লিনোলিক0.105 গ্রাম~
18: 3 লিনোলেনিক0.017 গ্রাম~
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড0.017 গ্রাম0.9 থেকে 3.7 থেকে1.9%1.9%
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড0.105 গ্রাম4.7 থেকে 16.8 থেকে2.2%2.2%
 

শক্তির মান 98 কিলোক্যালরি।

  • 4 ওজ = 113 গ্রাম (110.7 কিলোক্যালরি)
  • কাপ, বড় দই (প্যাকড নয়) = 210 гр (205.8 кКал)
  • কাপ, ছোট দই (প্যাকড নয়) = 225 гр (220.5 кКал)
আর্দ্র কুটির পনির 4,3% ফ্যাট ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন বি 5 - 11,1%, ভিটামিন বি 12 - 14,3%, ফসফরাস - 19,9%, সেলেনিয়াম - 17,6%
  • ভিটামিন B5 প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট বিপাক, কোলেস্টেরল বিপাক, বেশ কয়েকটি হরমোন সংশ্লেষণ, হিমোগ্লোবিন, অন্ত্রের মধ্যে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং শর্করার শোষণকে উত্সাহ দেয়, অ্যাড্রিনাল কর্টেক্সের কার্যকারিতা সমর্থন করে। পেন্টোথেনিক অ্যাসিডের অভাব ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি ক্ষতি হতে পারে।
  • ভিটামিন B12 বিপাক এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রূপান্তর করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ফোলেট এবং ভিটামিন বি 12 আন্তঃসম্পর্কিত ভিটামিন এবং রক্ত ​​গঠনে জড়িত। ভিটামিন বি 12 এর অভাব আংশিক বা গৌণ ফোলেট ঘাটতি, পাশাপাশি রক্তাল্পতা, লিউকোপেনিয়া, থ্রোম্বোসাইটোপেনিয়ার বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।
  • ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সকে নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির একটি অঙ্গ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
  • সেলেনিউম্ - মানবদেহের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার একটি প্রয়োজনীয় উপাদান, একটি ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব রয়েছে, থাইরয়েড হরমোনের ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে অংশ নেয়। ঘাটতি কাশিন-বেক রোগের (জয়েন্টগুলি, মেরুদণ্ড এবং লম্বালম্বীদের একাধিক বিকৃতির সাথে অস্টিওআর্থারাইটিস), কেশান রোগ (এন্ডেমিক মায়োকার্ডিওপ্যাথি), বংশগত থ্রোম্বাস্টেনিয়া বাড়ে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 98 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, কী দরকারী কটেজ পনির ভেজা 4,3% চর্বি, ক্যালোরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য কটেজ পনির ভেজা 4,3% চর্বি

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন