যে কোন ধরণের muesli ভাল হজমের জন্য প্রয়োজনীয় ফাইবার রয়েছে। এবং শুকনো ফল এবং বাদাম, দরকারী ক্ষুদ্র উপাদানগুলির উত্স। কিন্তু - মনোযোগ! - প্যাকেজিংয়ের তথ্যগুলি অধ্যয়ন করার জন্য এটি যথেষ্ট যে একটি খাদ্যতালিকাগত খাদ্যের ছদ্মবেশে আমরা প্রায়শই বেশ উচ্চ পরিমাণে ক্যালোরি এবং খুব চর্বিযুক্ত কিছু খাই। এগুলি সাধারণত বেকড হয় muesli, পাশাপাশি চকোলেট বিভিন্ন রূপে যুক্ত করা হয়। অবশ্যই, এগুলি সাধারণের চেয়ে দ্বিগুণ সুস্বাদু - তবে একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ থেকে তারা সন্দেহজনক সুবিধার পণ্যতে পরিণত হয়।
এখানে অনুকূলের জন্য প্যারামিটারগুলি রয়েছে muesli: ফাইবারের পরিমাণ 8 গ্রাম, চিনি - 15 গ্রামের চেয়ে কম, প্রতি 10 গ্রাম পণ্যের জন্য 100 গ্রামের বেশি ফ্যাট নয়। (পরিবেশনের জন্য বাক্সে প্রদর্শিত মোট চিনি এবং ফ্যাট পুনরায় গণনা করতে ভুলবেন না))
ঘরে তৈরি মুসেলি
সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য (এবং যারা গণিত পছন্দ করেন না তাদের পক্ষে সহজ) রান্না করা muesli নিজেকে ওটমিল, কিছু কিশমিশ বা অন্যান্য শুকনো ফল একত্রিত করুন, কয়েকটা বাদাম এবং এক টেবিল চামচ ব্রান যোগ করুন। পূরণ করো muesli কম চর্বিযুক্ত দুধ, কেফির বা প্রাকৃতিক দই এবং তাজা ফল এবং বেরি যোগ করুন।
যে দিন থেকে muesli বিশ্রাম নিতে চান, তাদের পুরো শস্যের টুকরো বা রাই রুটি দিয়ে কম চর্বিযুক্ত পনির দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। কিন্তু অন্যভাবে একঘেয়েমি এড়ানো ভাল - বিভিন্ন রেসিপি সহ muesli… আমরা রান্না করা ওটমিলের উপর ভিত্তি করে প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্য একটি অত্যন্ত দরকারী বিকল্প অফার করি। এবং উইকএন্ডের জন্য - রেসিপিটি স্বাদযুক্ত, খাস্তাযুক্ত muesli.
ফলের সাথে স্বাস্থ্যকর মুসেলির রেসিপি
1 অংশ
তুমি কি চাও:
- ½ কাপ কম ফ্যাটযুক্ত কেফির বা দই
- 1 টেবিল চামচ. l শুকনো ফল এবং বাদামের মিশ্রণ
- ১/২ কাপ হারকিউলিস ওটমিল
- মৌসুমী ফল - 1 পিসি।
কি করো:
অর্ধেক ওটমিলটি একটি বড় কাপে রাখুন, তারপরে অর্ধেক কেফির বা দই রাখুন, তারপরে বাকি অর্ধেক স্তরগুলিতে রাখুন। muesli এবং কেফির
ফলের খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে সাজিয়ে নিন muesli… পরিবেশন করার আগে মিশ্রণটি কিছুক্ষণের জন্য ফ্রিজে বসতে দিন। আপনার যদি সকালের প্রাতঃরাশের জন্য পর্যাপ্ত সময় না থাকে তবে করুন muesli আগের রাতে এবং প্লাস্টিকের পাত্রে রাখুন যাতে আপনি এটি আপনার সাথে কাজ করতে পারেন।
ক্রিসপি মুসেলির সাথে রেসিপি ফলের সালাদ
4 সার্ভিং
তুমি কি চাও:
- 1 কমলা
- 1 আপেল
- 100 গ্রাম হিমায়িত বেরি
ভ্যানিলা দই জন্য:
- 1 এক গ্লাস প্রাকৃতিক দই
- ভ্যানিলা আধা পোড
খিঁচুনি মুয়েসিলির জন্য:
- ½ কাপ হারকিউলিস ওটমিল
- 50 গ্রাম বাদাম (চূর্ণ)
- 50 ডি বর্ম
- 0,5 - 1 চামচ মাটির দারুচিনি
- 1 চামচ তিল তেল
- 1-2 টেবিল চামচ। ঠ। মধু
কি করো:
আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান সংগ্রহ করুন।
প্রিহিট ওভেন 180 ডিগ্রি সে।
প্রতিটি শুকনো এপ্রিকট 4 টুকরো করে কেটে নিন। ওটমিল মধু, উদ্ভিজ্জ তেল এবং গুঁড়ো বাদাম, দারুচিনি এবং কাটা শুকনো এপ্রিকটগুলির সাথে একত্রিত করুন। বেকিং পেপারের সাথে একটি বেকিং শীট লাইন করুন। মিশ্রণটি কাগজে ourালুন এবং এটি একটি বেকিং শীটে 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য শুকিয়ে নিন যতক্ষণ না এটি একটি হালকা ক্যারামেল শেড অর্জন করে।
এরই মধ্যে, ফলটি মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে 4 টি বড় কাপে সাজিয়ে রাখুন। ভ্যানিলা পোড খোসা, দইয়ের সাথে এর অর্ধেক থেকে বীজ মিশ্রিত করুন। মিশ্রণটি সামান্য ঠাণ্ডা করুন, সমান পরিমাণে ফলের সাথে যোগ করুন এবং নাড়ুন। ফলের সালাদের উপরে ক্রিস্পি মুয়েসিলি ছিটিয়ে দিন।