কীভাবে একটি থালা প্রস্তুত করবেন "কেফিরের উপর আমার পাই"
750 গ্রাম কেফির, 4 টি ডিম, 2 কাপ ময়দা, 1 চা চামচ বেকিং সোডা, 1 চা চামচ লবণ, 1000 গ্রাম বাঁধাকপি, 150 গ্রাম গাজর, 150 গ্রাম পেঁয়াজ, 100 গ্রাম সূর্যমুখী তেল
রেসিপি উপাদান “কেফিরের উপর আমার কেক"
- কেফির 750 গ্রাম
- 4 ডিম
- 2 কাপ আটা
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 এইচ। লবণের চামচ
- 1000g বাঁধাকপি
- 150g গাজর
- 150 গ্রাম পেঁয়াজ
- 100 গ্রাম সূর্যমুখী তেল
থালাটির পুষ্টির মান "কেফিরের উপরে আমার পাই" (প্রতি 100 গ্রাম):
ক্যালোরি: 109.5 কিলোক্যালরি।
কাঠবিড়ালি: 3.7 জিআর
চর্বি: 5.4 জিআর
শর্করা: 11.5 জিআর
পরিবেশন সংখ্যা: 10রেসিপিটির উপাদান এবং ক্যালোরি সামগ্রী "কেফিরের উপর আমার পাই»
| পণ্য | মেজার | ওজন, জিআর | সাদা, জিআর | ফ্যাট, ছ | কোণ, জিআর | ক্যাল, কেসিএল |
| কেফির 2% | 750 গ্রাম | 750 | 25.5 | 15 | 35.25 | 382.5 |
| মুরগীর ডিম | 4 টুকরা | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| আটা | 2 স্ট। | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
| বেকিং সোডা | 1 চা চামচ. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| লবণ | 1 চা চামচ. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| সাদা বাঁধাকপি | 1000 আর্ট | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| গাজর | 150 আর্ট | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| পেঁয়াজ | 150 আর্ট | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| সূর্যমুখীর তেল | 100 গ্রাম | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 900 |
| মোট | 2653 | 99.4 | 143.2 | 304.5 | 2905.6 | |
| 1 ভজনা | 265 | 9.9 | 14.3 | 30.4 | 290.6 | |
| 100 গ্রাম | 100 | 3.7 | 5.4 | 11.5 | 109.5 |