গ্রহের জনসংখ্যা বাড়ছে এবং খুব শীঘ্রই, গ্রহের সমস্ত বাসিন্দাদের খাওয়ানোর জন্য, তাদের তথাকথিত "গ্রহের খাদ্য" এ স্যুইচ করতে হবে। উৎপাদিত পণ্যের অসতর্ক ব্যবহারে পরিস্থিতি আরও খারাপ হয়েছে।
বিশ্বে উত্পাদিত সমস্ত খাদ্যের এক তৃতীয়াংশ খাওয়া হয় না এবং পরিত্যাগ করা খাবারের মোট খরচ বছরে 400 বিলিয়ন ডলারে পৌঁছায়। কিন্তু এই খাদ্য 870 মিলিয়ন ক্ষুধার্ত মানুষ খাওয়াতে পারে, নিউ ইয়র্ক টাইমস লিখেছেন.
দুবাই রেস্তোরাঁ গুলু হটপটের ব্যবস্থাপনা পরিবেশগত খরচ সম্পর্কে চিন্তা করছে। এবং সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে এখন প্রতিটি অতিথি যারা অবশিষ্টাংশ রেখে যায় তাদের বিলের মোট পরিমাণের অতিরিক্ত 50 দিরহাম ($ 13,7) দিতে হবে।
রেস্তোরাঁর মতে, এই পরিমাপটি কেবলমাত্র খাবারের ওভাররানের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করবে না, তবে অর্ডার দেওয়ার সময় দর্শকদের তাদের শক্তির উপর নির্ভর করতেও সাহায্য করবে।
এটি উল্লেখ করা উচিত যে এই "দণ্ড" একটি "গরম" অফারে প্রযোজ্য - 49 দিরহামের জন্য দুই ঘন্টার জন্য খাবার এবং পানীয়গুলিতে সীমাহীন অ্যাক্সেস। মেনুতে রয়েছে সুগন্ধি ঝোল, মাংস, মাছ, তোফু, সবজি, নুডলস এবং ডেজার্ট। এবং এখন, যদি অতিথিরা তাদের অর্ডার করা সমস্ত কিছু খেতে না পারে তবে তাদের অতিরিক্ত 50 দিরহাম দিতে হবে।