স্থূলতার জন্য পুষ্টি

স্থূলতার জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার

স্থূলতার চিকিত্সার প্রধান পদ্ধতিগুলির মধ্যে রয়েছে থেরাপিউটিক ব্যায়াম এবং ডায়েট। পুষ্টিবিদ এবং এন্ডোক্রিনোলজিস্টরা আপনার ডায়েট তৈরি করার পরামর্শ দেন যাতে খাবারে ভিটামিন, প্রোটিন, খনিজ লবণ এবং কার্বোহাইড্রেট থাকে। এবং প্রকৃতি একটি অলৌকিক ঘটনা তৈরি করেছে - পণ্যগুলিতে জৈবিকভাবে সক্রিয় কমপ্লেক্স এবং দরকারী পদার্থ রয়েছে যা মানবদেহের ভাল কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়:

• মাছ যদি আপনি এটি খান, আপনি উচ্চ রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা ঝুঁকি কমাতে পারেন। মাছের খাদ্য এবং রন্ধনসম্পর্কীয় গুণগুলি মাংসের চেয়ে নিকৃষ্ট নয়। এটি পুষ্টি, প্রোটিন, চর্বি, নির্যাস এবং খনিজ সমৃদ্ধ।
• আপেল তাদের মধ্যে রয়েছে গ্রুপ বি, ই, সি, পি, ফলিক এসিড এবং ক্যারোটিন, পটাশিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়োডিন, আয়রন, ফ্রুক্টোজ, গ্লুকোজ, সুক্রোজ, পেকটিন এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের ১২ টি ভিটামিন। এই ফলটি পুরোপুরি শরীরকে বিষাক্ত করে, কোলেস্টেরল কমায় এবং স্থূলতার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে।
• রাইয়ের ময়দার রুটি, দানা, তুষের সাথে এই ধরনের রুটিতে ভিটামিন, ফাইবার এবং খনিজ পদার্থ থাকে, যা রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা, রক্তচাপ, হজমকে উদ্দীপিত করতে এবং বিপাককে ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করে।
• গাজর এটি ক্যারোটিন, ভিটামিন বি 1, বি 6, বি 2, সি, বি 3, ই, পি, কে, পিপি, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, আয়োডিন, ফসফরাস, কোবাল্ট, এনজাইম, ফ্রুক্টোজ, গ্লুকোজ, লেসিথিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন এবং মাড়. গাজর টিউমারের বিকাশ রোধ করে এবং রক্ত ​​গঠনে উন্নতি করে।
• কুমড়া এটি খাদ্যতালিকাগত পুষ্টির জন্য আদর্শ। লোহা, প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, সি, বি, এ, ই, পিপি, কে, টি এবং পেকটিন পদার্থের ভিটামিনের কারণে পুষ্টিবিদরা স্থূলতার চিকিৎসায় খাদ্যে কুমড়ো অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন।
• কালো currant এই অলৌকিক বেরি মানুষের শরীরের ভাল যত্ন নেয়, বিপাক উন্নত করে, অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং স্থূলতার চিকিৎসায় ডাক্তারদের দ্বারা সুপারিশ করা হয়। এবং এই সব পুষ্টির উচ্চ উপাদান, ভিটামিন সি, পি, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, ট্যানিন এবং পেকটিন পদার্থ এবং জৈব অ্যাসিডের কারণে।
• ব্রায়ার এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, পি, কে, বি, ক্যারোটিনয়েডস, ফসফরাস, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, জিংক, মলিবডেনাম, ম্যাঙ্গানিজ, কোবাল্ট, ক্রোমিয়াম, ম্যালিক এবং সাইট্রিক এসিড, ট্যানিন এবং পেকটিন পদার্থ রয়েছে। স্থূলতার প্রথম পর্যায় থেকে শুরু করে পুষ্টিবিদরা এটি থেকে ডিকোকেশন সুপারিশ করেন। Rosehip পুরোপুরি টোন এবং শরীরের উপর একটি সাধারণ শক্তিশালীকরণ প্রভাব আছে। এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ যদি ব্যক্তি atedষধযুক্ত ডায়েটে থাকে।
• শুকনো ফল শুকনো এপ্রিকট, কিশমিশ, এপ্রিকট, শুকনো এপ্রিকট, খেজুর, ছাঁটা, শুকনো আপেল, ডুমুর এবং শুকনো নাশপাতি চিনি এবং কৃত্রিম সংযোজন সমৃদ্ধ সব ধরণের মিষ্টির একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এগুলিতে পটাশিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং জৈব অ্যাসিড রয়েছে। স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করার জন্য শুকনো ফলগুলি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়, পাশাপাশি হেমোটোপয়েসিসকে উদ্দীপিত করে এবং অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করে।
• সবুজ চা এটি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, লিভার, হার্ট, অগ্ন্যাশয়, কিডনির কার্যক্ষমতা উন্নত করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, রক্তচাপ স্বাভাবিক করে, হজমশক্তি উন্নত করে, শরীরকে বিষাক্ত করে।
• মধু এই অলৌকিক কাজ - মৌমাছির দ্বারা তৈরি একটি পণ্য, শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং ব্যাকটেরিয়ারোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। মধু পুরোপুরি চিনি প্রতিস্থাপন করে এবং এর উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে প্রায় পুরো পর্যায় সারণী।
• বিটরুট এতে প্রচুর পরিমাণে আয়োডিন এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, ট্রেস উপাদান যা শরীরে রক্তবাহী জাহাজ এবং বিপাকের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে, ভিটামিন ইউ, যা কোলেস্টেরল বিপাককে উন্নত করে। এই দরকারী ভিটামিন পণ্যের তাপ চিকিত্সার পরেও তার বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে।

স্থূলত্বের জন্য চিকিত্সা পরামর্শ:

• টাটকা রুটি অবশ্যই ব্রেডক্র্যাম্বস দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে হবে
• ফল ভিটামিন সমৃদ্ধ খোসা দিয়ে খাওয়া উচিত,
• রান্না করা, বেক করা বা স্টু পণ্য করা ভাল,
• সিদ্ধ ডিম, মাছ, মাংস,
• স্যুপে ভাজা যোগ করবেন না,
• প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অঙ্কুরিত শস্য বীজ এবং টমেটোর রস অন্তর্ভুক্ত করুন,
• খাওয়ার মাত্র দুই ঘন্টা পরে জল পান করুন,
• সপ্তাহে একবার রোজার দিন,
• প্রতিদিন খেলাধুলায় যোগ দিন এবং তাজা বাতাসে চলুন।

স্থূলত্ব মোকাবেলায় প্রচলিত medicineষধের রেসিপি:

• পার্সলে 1 গ্লাস ঝোল দিনের বেলা অবশ্যই মাতাল হতে হবে,
• সাদা বাঁধাকপির রস দরকারী,
• ভেষজ পোকা, নটওয়েড, বকথর্নের ছাল, সাধারণ মৌরি বীজ, ড্যান্ডেলিয়নের শিকড়, পেপারমিন্ট পাতা,
• আদা চা,
• বার্চ পাতা, সিনকফয়েল হংস পাতা, ঘাস এবং ক্যামোমাইল ফুল, নেটেল, নটওয়েড, ড্যান্ডেলিয়ন, হর্সটেল, বারডক রুট এবং পাতা, গোসল করার পরে নেওয়া গম গ্রাস রাইজোম, যা চমৎকার স্থূলতা বিরোধী স্নান।

স্থূলতার জন্য বিপজ্জনক এবং ক্ষতিকারক খাবার

স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলির পাশাপাশি, ক্ষতিকারকগুলি রয়েছে যা খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া উচিত বা তাদের ব্যবহার সীমিত করা উচিত। প্রধানগুলির মধ্যে রয়েছে:

• পরিশোধিত চিনি এই পণ্যটি সাধারণ বিট এবং আখ থেকে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। এতে নেই খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, না ভিটামিন, না পুষ্টিগুণ। এটি ক্যালোরিতে খুব বেশি, বাহ্যিক কারণগুলির জন্য শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করে এবং স্থূলতায় অবদান রাখে
• সসেজ এই পণ্যটি কৃত্রিম খাদ্য সংযোজন, কার্সিনোজেন এবং মনোসোডিয়াম গ্লুটামেটে সমৃদ্ধ। এই সব শরীরের স্বাস্থ্যকে মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে।
• মার্জারিন এটি হাইড্রোজেনেটেড, সিন্থেটিক ফ্যাট, প্রিজারভেটিভ, ইমালসিফায়ার, ডাই এবং ট্রান্স ফ্যাট সম্বলিত একটি সারোগেট। এই সমস্ত উপাদানগুলি খুব বেশি ক্যালোরি, বিষাক্ত এবং শরীরে জমা হওয়ার প্রবণতা।
• মেয়োনিজ এতে আছে ভিনেগার, স্যাচুরেটেড ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট, সোডিয়াম, ফ্লেভারিংস এবং কালার। এবং, ফলস্বরূপ, মেয়োনিজ ব্যবহার বিপাকীয় ব্যাধি এবং স্থূলতা সহ গুরুতর অসুস্থতার দিকে পরিচালিত করে।
• স্টক কিউব এবং তাত্ক্ষণিক স্যুপ এই জাতীয় পণ্যগুলি প্রচুর রসায়ন, খাদ্য সংযোজন, স্বাদ বৃদ্ধিকারী, অম্লতা নিয়ন্ত্রক, রং এবং প্রচুর লবণ দিয়ে তৈরি। এগুলি শরীর থেকে জল জমে এবং দুর্বল নিষ্কাশনে অবদান রাখে।
• ফাস্ট ফুড এটি কৃত্রিম চর্বি, লবণ, কৃত্রিম সংযোজন, কার্সিনোজেন সমৃদ্ধ, হার্ট অ্যাটাক, ক্যান্সার, হরমোন ভারসাম্যহীনতা, স্থূলতা সৃষ্টি করে।
• কার্বনেটেড পানীয় তারা চিনি, কৃত্রিম additives, বিভিন্ন অ্যাসিড, সোডা এবং কার্সিনোজেন সমৃদ্ধ।

অন্যান্য রোগের জন্য পুষ্টি: