সোরিয়াসিসের জন্য পুষ্টি

রোগের সাধারণ বর্ণনা

 

সোরিয়াসিস একটি দীর্ঘস্থায়ী ডার্মাটোসিস যা ত্বকে পেপুলার এবং স্ক্যাল ফুসকুড়ি দ্বারা চিহ্নিত হয়, কিছু ক্ষেত্রে এটি জয়েন্টগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে।

সোরিয়াসিসের ধরণ এবং তাদের লক্ষণগুলি:

  1. 1 দাগযুক্ত সোরিয়াসিস - কনুই, হাঁটু, মাথার ত্বকে, পিছনের অংশে, যৌনাঙ্গে, মুখের গহ্বরে, লাল ফর্মেশনগুলির ধরণের সোরিয়াসিস দেখা যায়, ফ্লেকি সিলভারি-সাদা আঁশ দিয়ে আচ্ছাদিত।
  2. 2 গ্যুটেট সোরিয়াসিস - তীব্র শ্বাসযন্ত্রের ভাইরাল সংক্রমণ এবং টনসিলের প্রদাহে ভুগার পরে দেখা দিতে পারে যা খুব পাতলা স্কেলযুক্ত টিয়ারড্রপ-আকৃতির দাগ দ্বারা চিহ্নিত। 30 বছর বয়সে পৌঁছে যাওয়া লোকেরা সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্থ হন।
  3. 3 পুস্টুলার (পুস্টুলার) সোরিয়াসিস - লাল ত্বকে ঘেরা সাদা ফোসকাগুলির উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত হওয়া যা ত্বকের বিশাল অঞ্চলগুলিকে coverেকে দেয়। এই রোগের সাথে তীব্র চুলকানি, ঠান্ডা লাগা এবং ফ্লু থাকে, দাগগুলি পর্যায়ক্রমে অদৃশ্য হয়ে যায় এবং আবার দেখা দেয়। ঝুঁকিপূর্ণ গ্রুপে গর্ভবতী মহিলা এবং স্টেরয়েড ক্রিম এবং স্টেরয়েডগুলি অপব্যবহার করে এমন লোকেরা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
  4. 4 Seborrheic সোরিয়াসিস - বগলে, স্তনের নীচে, কোঁকড়ানো এবং যৌনাঙ্গে, কানের পিছনে, নিতম্বের উপর চকচকে উজ্জ্বল লাল দাগগুলির (কার্যতঃ আঁশ ছাড়াই) উপস্থিতির দ্বারা চিহ্নিত। মোটা লোকেরা সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্থ হয়।
  5. 5 এরিথ্রডার্মিক সোরিয়াসিস - একটি বিরল ধরণের রোগ যা চুলকানি, ত্বকের প্রদাহ এবং ফুসকুড়ি যা পুরো শরীর এবং ফ্লেক্সগুলি জুড়ে দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই ক্ষেত্রে, তাপমাত্রা বৃদ্ধি, ঠাণ্ডা হয়। এটি রোদ পোড়া দ্বারা উত্সাহিত করা হয়, বিভিন্ন ধরণের সোরিয়াসিস নিরাময়ে নয়, নিয়মিতভাবে প্রয়োজনীয় ওষুধ খেতে অস্বীকার করে। এরিথ্রডার্মিক সোরিয়াসিস তরল এবং প্রোটিনের ক্ষতি, সংক্রমণ, নিউমোনিয়া বা এডিমা সৃষ্টি করে।

সোরিয়াসিসের জন্য দরকারী খাবার

সোরিয়াসিসের জন্য চিকিত্সামূলক একটি চিকিত্সা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু এটির শরীরের ক্ষারীয় স্তরটি প্রায় 70-80% বজায় রাখা উচিত এবং এর অ্যাসিডিটি 30-20% দ্বারা বৃদ্ধি করা উচিত:

1. পণ্যগুলির একটি গ্রুপ যা অবশ্যই খাদ্যে কমপক্ষে 70-80% অনুপাতে খাওয়া উচিত এবং যা ক্ষারীয়:

  • তাজা, বাষ্পযুক্ত বা হিমায়িত ফল (এপ্রিকট, খেজুর, চেরি, আঙ্গুর, ডুমুর, লেবু, জাম্বুরা, আম, চুন, অমৃত, পেঁপে, কমলা, পীচ, ছোট prunes, আনারস, কিশমিশ, কিউই)।
  • নির্দিষ্ট ধরণের তাজা শাকসবজি এবং সবজির রস (গাজর, বিট, সেলারি, পার্সলে, লেটুস, পেঁয়াজ, জলকপি, রসুন, বাঁধাকপি, ব্রকলি, শাক, পালংশাক, ইয়ামস, স্প্রাউট, উঁচু, কুমড়া);
  • লেসিথিন (পানীয় এবং খাবারে যুক্ত);
  • বেরি এবং ফল (নাশপাতি, আঙ্গুর, এপ্রিকট, আম, পেঁপে, জাম্বুরা, আনারস), সেইসাথে সাইট্রাস জুস (দুগ্ধ এবং শস্যজাত পণ্য থেকে আলাদাভাবে ব্যবহৃত) থেকে সদ্য ছেঁকে নেওয়া রস;
  • ক্ষারীয় খনিজ জল (বোর্হোমি, স্মিমনভস্কায়া, এসেনস্টুকি -4);
  • পরিষ্কার জল (ওজনের প্রতি কেজি 30 মিলি হারে)

2. পণ্যগুলির একটি গ্রুপ যা অবশ্যই 30-20% এর বেশি অনুপাতে ডায়েটে খাওয়া উচিত:

 
  • তাদের থেকে তৈরি সিরিয়াল এবং থালা - বাসন (ওট, বাজরা, বার্লি, রাই, বেকউইট, ব্রান, পুরো বা পিষিত গম, ফ্লেক্স, স্প্রাউট এবং এর থেকে তৈরি রুটি);
  • বন্য এবং বাদামী চাল;
  • পুরো বীজ (তিল, কুমড়ো, শণ, সূর্যমুখী);
  • পাস্তা (সাদা ময়দা দিয়ে তৈরি নয়);
  • বাষ্পযুক্ত বা সিদ্ধ মাছ (নীল মাছ, টুনা, ম্যাকেরেল, কড, কোরিফেন, হ্যাডক, ফ্লাউন্ডার, হালিবুট, স্যামন, পার্চ, সার্ডিন, স্টার্জন, সোল, সোর্ডফিশ, হোয়াইটফিশ, ট্রাউট, সুশি);
  • হাঁস-মুরগির মাংস (টার্কি, মুরগির মাংস, তরকারী);
  • কম চর্বিযুক্ত ভেড়ার বাচ্চা (অ্যাপ প্রতি 101 গ্রামের বেশি নয় এবং স্টার্চ পণ্যগুলির সাথে সম্মিলিত ব্যবহার ছাড়া);
  • কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য (দুধ, বাটারমিল্ক, সয়া, বাদাম, ছাগলের দুধ, গুঁড়ো দুধের গুঁড়া, লবণহীন এবং কম চর্বিযুক্ত পনির, কুটির পনির, দই, কেফির);
  • নরম-সিদ্ধ বা শক্ত-সিদ্ধ ডিম (প্রতি সপ্তাহে 4 পিসি পর্যন্ত);
  • উদ্ভিজ্জ তেল (রেপসিড, জলপাই, সূর্যমুখী, ভুট্টা, সয়াবিন, তুলসী, বাদাম) দিনে তিনবার এক চা চামচের বেশি নয়;
  • ভেষজ চা (ক্যামোমাইল, তরমুজের বীজ, মুলিন)।

সোরিয়াসিসের জন্য লোক প্রতিকার:

  • এক গ্লাস ঠান্ডা বা গরম জলে তাজা সঙ্কুচিত লেবুর রস মিশ্রিত করুন;
  • গ্লাইকোটিমলিন (সপ্তাহে পাঁচ দিন রাতে এক গ্লাস পরিষ্কার পানিতে পাঁচ ফোঁটা পর্যন্ত);
  • উপসাগর পাতাগুলি (দুই গ্লাস জলে দুটি তেজপাতা দুটি টেবিল চামচ, দশ মিনিটের জন্য ফোঁড়া) দিনের বেলা তিন ডোজ ব্যবহার করুন, অবশ্যই এক সপ্তাহ;
  • ম্যাল্টেড বার্লি ময়দার আধান (ফুটন্ত পানির লিটার প্রতি দুই টেবিল চামচ, চার ঘন্টা রেখে দিন), দিনে ছয়বার পর্যন্ত মধু দিয়ে অর্ধেক গ্লাস নিন।

সোরিয়াসিসের জন্য বিপজ্জনক এবং ক্ষতিকারক খাবার

ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া বা খাওয়া খাবারের পরিমাণ সীমিত করা খুব গুরুত্বপূর্ণ যা শরীরকে "এসিডাইফাই" করে।

এই জাতীয় পণ্যের সংখ্যা হ্রাস করুন:

  • কিছু ধরণের সবজি (রুব্বার, লেজুম, বড় কুমড়া, ব্রাসেলস স্প্রাউট, মটর, মসুর ডাল, মাশরুম, ভুট্টা);
  • কিছু ধরণের ফল (অ্যাভোকাডো, ক্র্যানবেরি, currants, বরই, বড় prunes);
  • বাদাম, হ্যাজনেল্ট;
  • কফি (দিনে 3 কাপের বেশি নয়);
  • শুকনো লাল বা আধা-শুকনো ওয়াইন (একসাথে ১১০ গ্রাম পর্যন্ত)

সোরিয়াসিসে, নিম্নলিখিত খাবারগুলি বাদ দেওয়া উচিত: নাইটশেড শাকসবজি (টমেটো, মরিচ, তামাক, আলু, বেগুন); প্রোটিন, স্টার্চ, চিনি, চর্বি এবং তেলের উচ্চ স্তরের খাবার (শস্য, চিনি, মাখন, ক্রিম); ভিনেগার; কৃত্রিম সংযোজন, সংরক্ষণকারী, রঞ্জক সহ পণ্য; অ্যালকোহল; বেরি (স্ট্রবেরি, স্ট্রবেরি); নির্দিষ্ট ধরণের মাছ (হেরিং, অ্যাঙ্কোভিস, ক্যাভিয়ার, সালমন); ক্রাস্টেসিয়ান (গলদা চিংড়ি, কাঁকড়া, চিংড়ি); শেলফিশ (ঝিনুক, ঝিনুক, স্কুইড, স্ক্যালপস); হাঁস-মুরগি (হাঁস, হাঁস, হাঁস-মুরগির চামড়া, ধূমপান করা, ভাজা বা বাটা বা ব্রেডক্রাম্বসে বেক করা); মাংস (শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, বাছুর) এবং মাংসের পণ্য (সসেজ, হ্যামবার্গার, সসেজ, সসেজ, হ্যাম, অফাল); চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য; খামির ভিত্তিক পণ্য; পাম তেল; নারকেল; গরম মশলা; মিষ্টি সিরিয়াল; ধূমপান করা মাংস

মনোযোগ!

প্রদত্ত তথ্যগুলি ব্যবহারের যে কোনও প্রয়াসের জন্য প্রশাসন দায়বদ্ধ নয়, এবং এটি আপনাকে ব্যক্তিগতভাবে ক্ষতি না করার গ্যারান্টি দেয় না। উপকরণগুলি চিকিত্সা নির্ধারণ এবং নির্ণয়ের জন্য ব্যবহার করা যায় না। সর্বদা আপনার বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ নিন!

অন্যান্য রোগের জন্য পুষ্টি:

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন