Oak cobweb (Cortinarius nemorensis) ফটো এবং বর্ণনা

ওক কাবওয়েব (কর্টিনারিয়াস নেমোরেন্সিস)

• একটি বড় কফ;
• ফ্লেগমেটিক নেমোরেন্স.

Oak cobweb (Cortinarius nemorensis) হল একটি ছত্রাক যা Cobweb, পরিবার Cobweb গোত্রের অন্তর্গত।

বাহ্যিক বর্ণনা

Cobweb Oak (Cortinarius nemorensis) একটি কান্ড এবং একটি টুপি সমন্বিত অ্যাগারিক মাশরুমের সংখ্যার অন্তর্গত। অল্প বয়স্ক ফলের দেহের পৃষ্ঠটি একটি জালযুক্ত কভারলেট দিয়ে আবৃত থাকে। একটি প্রাপ্তবয়স্ক মাশরুমের ক্যাপের ব্যাস 5-13 সেমি; তরুণ ফলদায়ক দেহে, এর আকৃতি অর্ধগোলাকার হয়, ধীরে ধীরে উত্তল হয়ে ওঠে। উচ্চ আর্দ্রতার সাথে, টুপি ভিজে যায় এবং শ্লেষ্মা দ্বারা আবৃত হয়। যখন শুকানো হয়, তন্তুগুলি তার পৃষ্ঠে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান হয়। অল্প বয়স্ক ফলের দেহের পৃষ্ঠটি হালকা বেগুনি রঙে রঙিন হয়, ধীরে ধীরে লালচে-বাদামী হয়। একটি লিলাক রঙ প্রায়শই ক্যাপের প্রান্ত বরাবর লক্ষণীয়।

মাশরুমের সজ্জা একটি সাদা রঙের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, খুব কমই একটি বেগুনি রঙ থাকতে পারে, একটি সামান্য অপ্রীতিকর গন্ধ আছে এবং তাজা স্বাদ আছে। প্রায়শই, অভিজ্ঞ মাশরুম বাছাইকারীরা ওক কাবওয়েবের গন্ধকে ধুলোর গন্ধের সাথে তুলনা করে। ক্ষারগুলির সাথে যোগাযোগের পরে, বর্ণিত প্রজাতির সজ্জা তার রঙ পরিবর্তন করে উজ্জ্বল হলুদে পরিণত হয়।

ছত্রাকের কান্ডের দৈর্ঘ্য 6-12 সেমি, এবং এর ব্যাস 1.2-1.5 সেন্টিমিটারের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। এর নীচের অংশে, এটি প্রসারিত হয় এবং অল্প বয়স্ক মাশরুমের উপরিভাগে একটি হালকা বেগুনি আভা থাকে এবং পরিপক্ক ফলের দেহে এটি বাদামী হয়ে যায়। পৃষ্ঠে, বেডস্প্রেডের অবশিষ্টাংশ কখনও কখনও দৃশ্যমান হয়।

এই ছত্রাকের হাইমেনোফোর লেমেলার, কান্ডের সাথে খাঁজযুক্ত ছোট প্লেট নিয়ে গঠিত। এগুলি একে অপরের তুলনামূলকভাবে প্রায়শই অবস্থিত এবং অল্প বয়স্ক মাশরুমগুলিতে তাদের হালকা ধূসর-বেগুনি রঙ থাকে। পরিপক্ক মাশরুমগুলিতে, প্লেটের এই ছায়াটি হারিয়ে যায়, একটি বাদামী রঙে পরিণত হয়। স্পোর পাউডারে 10.5-11 * 6-7 মাইক্রন আকারের ছোট কণা থাকে, যার পৃষ্ঠটি ক্ষুদ্র আঁচিল দিয়ে আবৃত থাকে।

গ্রেবে ঋতু এবং বাসস্থান

ওক কোবওয়েব ইউরেশীয় অঞ্চলে বিস্তৃত এবং প্রায়শই বড় দলে বৃদ্ধি পায়, প্রধানত মিশ্র বা পর্ণমোচী বনে। এটি ওক এবং বিচ দিয়ে মাইকোরিজা গঠন করার ক্ষমতা রাখে। আমাদের দেশের ভূখণ্ডে, এটি মস্কো অঞ্চল, প্রিমর্স্কি এবং ক্রাসনোদর অঞ্চলে পাওয়া যায়। মাইকোলজিকাল গবেষণা অনুসারে, এই ধরণের ছত্রাক বিরল, তবে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়।

ভোজ্যতা

বিভিন্ন উত্স বিভিন্ন উপায়ে ওক কাবওয়েবের ভোজ্যতা সম্পর্কে তথ্য ব্যাখ্যা করে। কিছু মাইকোলজিস্ট দাবি করেন যে এই প্রজাতিটি অখাদ্য, অন্যরা এই ধরণের মাশরুমকে অল্প-অধ্যয়ন করা, তবে ভোজ্য মাশরুম হিসাবে বলে। গবেষণার সাহায্যে, এটি সুনির্দিষ্টভাবে নির্ধারণ করা হয়েছিল যে বর্ণিত প্রজাতির ফলের দেহের সংমিশ্রণে মানবদেহের জন্য বিষাক্ত উপাদান নেই।

তাদের থেকে অনুরূপ প্রকার এবং পার্থক্য

কোবওয়েব ওক উপগোষ্ঠী ফ্লেগমাসিয়ামের অন্তর্গত ছত্রাকের শ্রেণীভুক্ত। এর সাথে প্রধান অনুরূপ প্রজাতি হল: