পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালোরিক মান | 884 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 52.5% | 5.9% | 190 গ্রাম |
চর্বি | 100 গ্রাম | 56 গ্রাম | 178.6% | 20.2% | 56 গ্রাম |
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 0.4 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 0.1% | 125000 গ্রাম | |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.4 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 2.7% | 0.3% | 3750 গ্রাম |
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 15 μg | 120 μg | 12.5% | 1.4% | 800 গ্রাম |
স্টেরলস | |||||
ফাইটোস্টেরলস | 176 মিলিগ্রাম | ~ | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 9.1 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 7 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টেরিন | 2 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 22.8 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 135.7% | 15.4% | |
16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.1 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 22.2 গ্রাম | ~ | |||
20: 1 গ্যাডোলিক (ওমেগা -9) | 0.4 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 63.3 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 307.3% | 34.8% | |
18: 2 লিনোলিক | 52.9 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 10.4 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 10.4 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 281.1% | 31.8% | |
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 52.9 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 314.9% | 35.6% |
শক্তির মান 884 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 218 গ্রাম (1927.1 কিলোক্যালরি)
- tbsp = 13.6 গ্রাম (120.2 কিলোক্যালরি)
- tsp = 4.5 গ্রাম (39.8 কিলোক্যালরি)
একটি আখরোটের তেল ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন কে - 12,5%
- ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, যা রক্তে প্রোথ্রোবিনের পরিমাণ হ্রাস করে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 884 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, কী দরকারী আখরোট তেল, ক্যালোরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য আখরোট তেল