প্যালিয়ো ডায়েট, 7 দিন, -4 কেজি

4 দিনে 7 কেজি পর্যন্ত ওজন হারাতে হবে।

গড় দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রী 630 কিলোক্যালরি।

দুর্দান্ত দেখতে, আপনার ক্ষুধার্ত এবং আপনার ডায়েটে অসন্তুষ্ট থাকা অবস্থায় আপনাকে এখন থেকে ওজন হ্রাসের পদ্ধতি থেকে অন্যটিতে ঝাঁপিয়ে পড়তে হবে না।

প্যালিও ডায়েট খাওয়ার এমন একটি উপায় যা গুহামানীরা অজান্তেই মেনে চলে। গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট ওয়াল্টার ওয়াগটলিন পুষ্টির সমস্ত প্রাথমিক নিয়ম একসাথে রেখেছেন এবং প্যালিও ডায়েটে একটি বই লিখেছেন।

প্যালেও ডায়েটার প্রয়োজনীয়তা

প্যালিও-ফিডিং পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে যে আধুনিক মানুষের প্যালিওলিথিক যুগের গুহার প্রাচীন বাসিন্দাদের মতো একইভাবে খাবার খাওয়া উচিত। ওয়াগটলিন নোট করেছেন যে ধারাবাহিকভাবে কম ওজন এবং সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য লোকদের অবশ্যই তাদের ডায়েটটি এমনভাবে তৈরি করতে হবে যাতে এতে সর্বাধিক প্রোটিন উত্পাদন এবং অল্প পরিমাণে শর্করা থাকে।

গত শতাব্দীর 80-এর দশকে পরিচালিত গবেষণা অনুসারে, এটি উপসংহারে পৌঁছেছিল যে প্রায় 40-হাজারতম সময়ের ব্যবধানে, মানবদেহ পরিবর্তিত হয়নি এবং এটির জন্য আগের মতো একই পণ্যগুলির প্রয়োজন।

সুতরাং, প্যালেও ডায়েট নিম্নলিখিত খাবারগুলির উপর ভিত্তি করে হওয়া উচিত।

• চর্বিহীন মাংস. খড় এবং ঘাস খাওয়ানো প্রাণীদের মাংস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং শস্য নয়, যৌগিক খাদ্য এবং এমনকি অ্যান্টিবায়োটিক যোগ করার সাথে। আপনাকে আধা-সমাপ্ত পণ্য, সসেজ পণ্য, বেকন, বেকন ইত্যাদি ত্যাগ করতে হবে। প্যালিওর কিছু অনুরাগী সাধারণত মাংস কাঁচা খায়। কিন্তু ডাক্তার এবং পুষ্টিবিদরা, একটি নিয়ম হিসাবে, এটির জন্য ডাকেন না এবং এখনও মাংসের পণ্যগুলিকে তাপ চিকিত্সার জন্য সুপারিশ করেন।
• গেম
• সীফুড এবং বন্য মাছ।
• মাশরুম।
• মুরগির ডিম।
• বাদাম এবং বিভিন্ন বীজ (কেবল ভাজা নয়)।
• বাদাম, নারকেল ময়দা।
• বিভিন্ন ধরণের গুল্ম এবং মশলা।
• ফলমূল, শাকসবজি, বেরি
• উদ্ভিজ্জ তেল: ফ্ল্যাকসিড, জলপাই, নারকেল, অ্যাভোকাডো, ম্যাকডামিয়া এবং আখরোট।

প্যালিও ডায়েটে আপনার কী হাল ছেড়ে দেওয়া উচিত? এই কৌশলটির বিকাশকারীদের কার্বোহাইড্রেটকে না বলার পরামর্শ দেওয়া হয়। অধিকন্তু, এটি দ্রুত কার্বোহাইড্রেটগুলিতে (যেমন বিভিন্ন বান, মাফিনস, ময়দার মিষ্টি ইত্যাদি) এবং ধীর ধীরে (বিশেষত সিরিয়াল) ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। এছাড়াও, প্যালিয়ো ডায়েটে লেবুগুলি অন্তর্ভুক্ত হয় না (আপনি কেবল মটরশুটি ছেড়ে যেতে পারেন) এবং বাদাম যেমন চিনাবাদাম। এন্টি নিউট্রিয়েন্ট সমৃদ্ধ - এন্টি পুষ্টি যা বিপাকীয় ব্যাধি সৃষ্টি করে।

প্রত্যাখ্যান করা, এই কৌশলের নিয়ম অনুসারে, দুগ্ধ এবং গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যগুলি মূল্যবান। এই পরিস্থিতিটি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে বেশিরভাগ মানুষের শরীর দুধের প্রোটিন কেসিন এবং ল্যাকটোজ শোষণ করে না, যা প্রচুর পরিমাণে দুগ্ধজাত পণ্যে সমৃদ্ধ। এটি ইনসুলিনের মাত্রাও বাড়াতে পারে, যা স্বাস্থ্যের উপরও নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। একটি বিকল্প হল বাদাম এবং নারকেল দুধ। শরীরে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বাঁধাকপি, মটরশুটি এবং বিভিন্ন বাদাম বজায় রাখতে সাহায্য করবে।

চিনি বলার দরকার নেই। প্রস্তর যুগে বসবাসকারী লোকেরা এই উচ্চ-ক্যালোরি সম্পূরকটি চেষ্টা করেনি এবং আধুনিক লোকেদের জন্য এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এছাড়াও, আপনি যদি প্যালিও নীতি অনুসারে জীবনযাপন করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে আপনাকে চিনিযুক্ত যে কোনও পণ্য এবং পানীয় প্রত্যাখ্যান করতে হবে। কিন্তু আপনি একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি ব্যবহার করতে পারেন - গুণমান মধু।

প্যালিও ডায়েটের উত্সাহী অনুগামীরা লবণ এবং এটি উপস্থিত যে কোনও পণ্য ত্যাগ করার পরামর্শ দেয়। কিন্তু ডাক্তার এবং পুষ্টিবিদরা দীর্ঘ সময় ধরে এটি করার বিরুদ্ধে কঠোরভাবে পরামর্শ দেন। আপনি যদি এক সপ্তাহের জন্য লবণ-মুক্ত ডায়েটে বসেন তবে এটি একটি জিনিস। কিন্তু লবণ ছাড়া সম্পূর্ণভাবে বেঁচে থাকা একেবারে অন্যরকম। এটি শরীরে আঘাত করে এবং গুরুতর সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

এটি একটি সক্রিয় জীবনধারা নেতৃত্বে প্রয়োজন। এটি ওজন হ্রাস এবং সুস্থতা বজায় রাখতে উভয়কেই সহায়তা করবে। সর্বোপরি, আমাদের পূর্বপুরুষরা সম্ভবত স্থির হন নি।

যদি আপনার ডায়েট প্যালিও ডায়েট থেকে অনেক দূরে থাকে, তবে আপনাকে যথেষ্ট মসৃণভাবে নতুন ডায়েটে স্যুইচ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। প্রথমত, এটি খাদ্য থেকে আধা-সমাপ্ত পণ্য অপসারণ মূল্য, খোলাখুলিভাবে ক্ষতিকারক এবং উচ্চ-ক্যালোরি খাবার, দ্রুত কার্বোহাইড্রেট খাবার। তারপর দুধ, নিষিদ্ধ মটরশুটি, চর্বিযুক্ত মাংস ছেড়ে দিন। আপনি যদি ধীরে ধীরে খাদ্য থেকে খাবার বাদ দেন, তবে এটি শরীরের জন্য লক্ষণীয় চাপ হয়ে উঠবে না।

প্যালিয়ো ডায়েটে স্যুইচ করার পরে এক সপ্তাহের মধ্যে, আপনি 3-4 ওজনের ওজন হ্রাস করতে পারেন। ভবিষ্যতে, কিলোগুলি এত তাড়াতাড়ি শরীর ছেড়ে যায় না, তবে আপনি যদি অত্যুক্তি না করেন, তবে আপনি অনুকূল সাদৃশ্য না পৌঁছা পর্যন্ত তারা ধীরে ধীরে চলে যায়।

কোন পরিষ্কার পরিবেশন আকার আছে। আপনার দেহের কথা শুনুন, অতিরিক্ত খাবেন না (বিশেষত বিছানার আগে) এবং কেবলমাত্র স্বাস্থ্যকর খাবার খান।

পালেও ডায়েট মেনু

এক সপ্তাহের জন্য প্যালিয়ো ডায়েটের আনুমানিক ডায়েট

প্যালিও ডায়েটের বিপরীতে

• উচ্চ প্রোটিনের পরিমাণের কারণে, কিডনিজনিত রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য প্যালিয়ো ডায়েট দৃ strongly়ভাবে নিরুত্সাহিত।
• প্রত্যেকের জন্য, তাদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করার জন্য, তাদের ডায়েট এবং জীবনে নতুন উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন আনার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

প্যালিয়ো ডায়েটের উপকারিতা

1. ডায়েটে ফাইবার বেশি থাকে। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে সর্বোত্তমভাবে কাজ করতে দেয়।
2. কার্বোহাইড্রেট উত্পাদন হ্রাস দ্রুত ওজন হ্রাস অবদান এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য দরকারী পদার্থ দেহে প্রবেশ করে, যা সাধারণভাবে এই পদ্ধতিতে জীবনযাপনকারী ব্যক্তির স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
3. এছাড়াও একটি প্লাস হ'ল আপনি সুস্বাদু খেতে পারেন, ক্ষুধার্ত না হয়ে একই সাথে ওজন হ্রাস করতে পারেন (যা কেবলমাত্র অন্যান্য অনেকগুলি ডায়েটে অবাস্তব)।
4. প্রোটিন গ্রহণ করা, যা এই পদ্ধতিতে পর্যাপ্ত পরিমাণের চেয়ে বেশি, এটি পেশী টিস্যুগুলি তৈরি এবং গঠনে সহায়তা করে, অপ্রচলিত চর্বি আপনাকে ছেড়ে দেয়।
5. এছাড়াও, একটি ভাঙ্গন এবং দুর্বলতা অনুভব করা এই পদ্ধতি অনুসারে জীবনযাপন করা সাধারণ নয়। আপনি সক্রিয় হতে এবং একটি পরিপূর্ণ জীবনযাপন করতে সক্ষম হবেন। অনেক মানুষ যারা প্যালিয়ো ডায়েট খাওয়া শুরু করেন তাদের আগের তুলনায় আরও শক্তি আছে বলে মনে করেন। আপনি শক্তিশালী এবং একটি ভাল মেজাজ থাকা অবস্থায়, ওজন হ্রাস এবং রূপান্তর।

প্যালিও ডায়েটের অসুবিধাগুলি

প্যালিয়ো ডায়েটের লক্ষণীয় সুবিধার পাশাপাশি এটিতে বিভিন্ন অসুবিধাও রয়েছে।

1. উদাহরণস্বরূপ, এক্ষেত্রে দেওয়া স্বাস্থ্যকর খাবারের ব্যয় একজন গড় আয়যুক্ত ব্যক্তিকে বিভ্রান্ত করতে পারে। প্যালিও ডায়েট আপনার মানিব্যাগটি এক বিশালভাবে আঘাত করতে পারে।
2. হোঁচট খাতেও এই হতে পারে যে এই সিস্টেমে প্রচুর খাদ্যাভাস এবং জীবনযাত্রার পুনর্নির্মাণের প্রয়োজন, পরিচিত খাবারগুলি ছেড়ে দেওয়া।
3. এছাড়াও, কার্বোহাইড্রেটের পরিবর্তে কম কন্টেন্টের কারণে (বিশেষত, ডায়েট থেকে সিরিয়াল উত্তোলনের) কারণে, ক্রীড়াবিদগুলিতে সক্রিয়ভাবে জড়িত এবং এমনকি পেশাদার ক্রীড়াবিদদের পক্ষে এই জাতীয় খাবার উপযুক্ত নাও হতে পারে। তবে আপনি মেনুতে আরও বেশি ফল, শাকসব্জী, বেরি যুক্ত করে এই সমস্যাটি সহজ করার চেষ্টা করতে পারেন। তবে এটি নিখুঁতভাবে পৃথক। সিরিয়াল ছাড়া খাবার সবার জন্য উপযুক্ত নয়।
4. প্যালিও ডায়েট নিরামিষাশীদের জন্যও সমস্যা হতে পারে। সর্বোপরি, তারা সাধারণত সয়া এবং মসুর ডাল দেহে সরবরাহ করে। এবং লেগুমের ব্যবহার, প্যালিও-পুষ্টি, যেমন আপনি জানেন, উত্সাহ দেয় না।
5. অনেকের জন্য, সিরিয়াল, দুগ্ধজাত এবং টক দুধের পণ্য, আলু ছাড়া (বিশেষত প্রথম ডায়েট-টাইম) বেঁচে থাকা কঠিন, যা অনেক আধুনিক মানুষের ডায়েটে দৃঢ়ভাবে এমবেড হয়ে গেছে।
6. উপরন্তু, সমস্ত পুষ্টিবিদ এই প্যালিও-আহারের নীতিগুলিকে সমর্থন করে না, এই বলে যে এই পণ্যগুলি অবশ্যই শরীরের সম্পূর্ণরূপে কাজ করার জন্য ডায়েটে থাকতে হবে।

প্যালিয়ো ডায়েট পুনরাবৃত্তি

আপনি সর্বদা প্যালিও ডায়েটের নিয়ম মেনে চলতে পারেন, অন্তত এর মূল নীতিগুলি। সহজভাবে, পছন্দসই চিত্রটি অর্জন করার পরে, আপনি নাটকীয়ভাবে পরিবর্তন না করেই ডায়েটের ক্যালোরি সামগ্রী বাড়িয়ে তুলতে পারেন।