নাশপাতি জাম রেসিপি। ক্যালোরি, রাসায়নিক রচনা এবং পুষ্টির মান।

উপকরণ নাশপাতি জাম

নাশপাতি 1000.0 (গ্রাম)
চিনি 1000.0 (গ্রাম)
পানি 1.0 (শস্য কাচ)
লেবু অ্যাসিড 5.0 (গ্রাম)
প্রস্তুতি পদ্ধতি

নাশপাতি, খোসা ছাড়ুন, কুঁচিগুলিতে কাটা এবং 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে ব্ল্যাঞ্চ করুন, তারপর ঠান্ডা করুন এবং চিনির সিরাপে নিমজ্জন করুন। 3 ডোজ মধ্যে 5 ঘন্টা বিরতি দিয়ে রান্না করুন। শেষে সাইট্রিক অ্যাসিড যুক্ত করুন।

অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান214.6 কেসিএল1684 কেসিএল12.7%5.9%785 গ্রাম
প্রোটিন0.1 গ্রাম76 গ্রাম0.1%76000 গ্রাম
চর্বি0.1 গ্রাম56 গ্রাম0.2%0.1%56000 গ্রাম
শর্করা56.8 গ্রাম219 গ্রাম25.9%12.1%386 গ্রাম
জৈব অ্যাসিড0.2 গ্রাম~
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার1 গ্রাম20 গ্রাম5%2.3%2000 গ্রাম
পানি40.9 গ্রাম2273 গ্রাম1.8%0.8%5557 গ্রাম
ছাই0.3 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন এ, আরই3 μg900 μg0.3%0.1%30000 গ্রাম
Retinol0.003 মিলিগ্রাম~
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.006 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম0.4%0.2%25000 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.01 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম0.6%0.3%18000 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.02 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম0.4%0.2%25000 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.009 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম0.5%0.2%22222 গ্রাম
ভিটামিন বি 9, ফোলেট0.6 μg400 μg0.2%0.1%66667 গ্রাম
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক0.7 মিলিগ্রাম90 মিলিগ্রাম0.8%0.4%12857 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই0.1 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম0.7%0.3%15000 গ্রাম
ভিটামিন এইচ, বায়োটিন0.03 μg50 μg0.1%166667 গ্রাম
ভিটামিন পিপি, কোন0.0466 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম0.2%0.1%42918 গ্রাম
নিয়াসিন0.03 মিলিগ্রাম~
macronutrients
পটাশিয়াম, কে57 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম2.3%1.1%4386 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca7.7 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম0.8%0.4%12987 গ্রাম
সিলিকন, সি2.1 মিলিগ্রাম30 মিলিগ্রাম7%3.3%1429 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি4.1 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম1%0.5%9756 গ্রাম
সোডিয়াম, না5.5 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম0.4%0.2%23636 গ্রাম
সালফার, এস2.1 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম0.2%0.1%47619 গ্রাম
ফসফরাস, পি5.4 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম0.7%0.3%14815 গ্রাম
ক্লোরিন, ক্লি0.4 মিলিগ্রাম2300 মিলিগ্রাম575000 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
বোহর, বি।45.5 μg~
ভেনিয়াম, ভি1.8 μg~
আয়রন, ফে1 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম5.6%2.6%1800 গ্রাম
আয়োডিন, আমি0.4 μg150 μg0.3%0.1%37500 গ্রাম
কোবাল্ট, কো3.5 μg10 μg35%16.3%286 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.0228 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম1.1%0.5%8772 গ্রাম
কপার, কিউ42 μg1000 μg4.2%2%2381 গ্রাম
মলিবডেনাম, মো।1.8 μg70 μg2.6%1.2%3889 গ্রাম
নিকেল, নি6 μg~
রুবিডিয়াম, আরবি15.4 μg~
ফ্লুরিন, এফ3.5 μg4000 μg0.1%114286 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.0665 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম0.6%0.3%18045 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস0.2 গ্রাম~
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা)3.3 গ্রামসর্বোচ্চ 100 г

শক্তির মান 214,6 কিলোক্যালরি।

নাশপাতি জ্যাম ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: কোবাল্ট - 35%
  • নিকেলজাতীয় ধাতু ভিটামিন বি 12 এর অংশ। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক এবং ফলিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।
 
ক্যালরিয়াম এবং রিসিপ সংখ্যার রাসায়নিক উপাদান পিয়ার জাম 100 পার
  • 47 কেসিএল
  • 399 কেসিএল
  • 0 কেসিএল
  • 0 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 214,6 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্না পদ্ধতি পিয়ার জাম, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন