অনেকেই এখন বিখ্যাত অভিনেত্রী অ্যালিসিয়া সিলভারস্টোনের উদাহরণ অনুকরণ করার চেষ্টা করছেন: তার চারটি কুকুর রয়েছে এবং তাদের সকলেই তার নির্দেশনায় নিরামিষাশী হয়ে উঠেছে। তিনি যথাযথভাবে তার পোষা প্রাণীকে বিশ্বের সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর বলে মনে করেন। তারা ব্রকলি পছন্দ করে এবং আনন্দের সাথে কলা, টমেটো, অ্যাভোকাডোও খায়।
ভেটেরিনারি মেডিসিন বিশেষজ্ঞদের মতে, একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের সুবিধা হল যে প্রতিটি প্রাণী তার নিজস্ব প্রোটিন সংশ্লেষিত করে, যা এই মুহূর্তে প্রয়োজন। সুতরাং, যদি পশু প্রোটিন পাকস্থলীতে প্রবেশ করে, তবে প্রথমে এটিকে অবশ্যই তার উপাদান ব্লক বা অ্যামিনো অ্যাসিডগুলিতে ভেঙে ফেলতে হবে এবং তারপরে নিজের প্রোটিন তৈরি করতে হবে। যখন খাদ্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক হয়, তখন উপাদান ব্লকে ভাঙ্গার ক্রিয়াকলাপ হ্রাস পায় এবং শরীরের পক্ষে নিজস্ব, স্বতন্ত্র প্রোটিন তৈরি করা সহজ হয়।
অতএব, অসুস্থ প্রাণী, উদাহরণস্বরূপ, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যে প্রায়শই "রোপণ" করা হয়। সাধারণভাবে, যখন প্রাণীদের নিরামিষভোজী বোঝানো হয়, তখন আমরা রুটি বা শুধুমাত্র পোরিজ খাওয়ার কথা বলছি না, কিন্তু সচেতনভাবে ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরক দিয়ে খাবার তৈরি করা বা মানসম্পন্ন ফিড ব্যবহার করার কথা বলছি। পোষা কুকুর এবং বিড়ালকে নিরামিষে রূপান্তর করার জন্য এখানে কিছু বিশেষজ্ঞ টিপস রয়েছে।
নিরামিষাশী কুকুর
কুকুর, মানুষের মতো, উদ্ভিদ উপাদান থেকে তাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত প্রোটিন সংশ্লেষ করতে পারে। আপনার কুকুরকে নিরামিষ খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার আগে, আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরীক্ষা করতে ভুলবেন না এবং পরে তাকে নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করুন।
নমুনা নিরামিষ কুকুর মেনু
একটি বড় পাত্রে মেশান:
3 কাপ সেদ্ধ বাদামী চাল;
2 কাপ সিদ্ধ ওটমিল;
এক কাপ সিদ্ধ এবং বিশুদ্ধ বার্লি;
2টি শক্ত-সিদ্ধ ডিম, চূর্ণ (যারা ডিম খাওয়া গ্রহণযোগ্য মনে করেন তাদের জন্য)
আধা কাপ কাঁচা গ্রেট করা গাজর; আধা কাপ কাটা সবুজ কাঁচা সবজি;
2 টেবিল চামচ জলপাই তেল;
এক টেবিল চামচ রসুনের কিমা।
মিশ্রণটি রেফ্রিজারেটরে একটি সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করুন, বা প্রতিদিনের পরিবেশনে ভাগ করুন এবং ফ্রিজে রাখুন। খাওয়ানোর সময়, নিম্নলিখিত উপাদানগুলির একটি ছোট পরিমাণ যোগ করুন: দই (ক্ষুদ্র কুকুরের জন্য একটি চা চামচ, মাঝারি আকারের কুকুরের জন্য একটি টেবিল চামচ); কালো গুড় (ছোট কুকুরের জন্য এক টেবিল চামচ, মাঝারি আকারের কুকুরের জন্য দুটি); এক চিমটি (আপনি আপনার খাবারে যে লবণ বা মরিচ ছিটিয়ে দেন) গুঁড়ো দুধ খনিজ এবং ভিটামিন টপ ড্রেসিংয়ের ট্যাবলেট; ভেষজ সম্পূরক (আপনার কুকুরের প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে)।
পোষা প্রাণীর দোকানগুলি শুকনো সামুদ্রিক শৈবাল বিক্রি করে - একটি খুব দরকারী জিনিস।
কুকুর সক্রিয় হতে হবে!
রাশিয়ায়, ইয়ারাহ থেকে নিরামিষ কুকুরের খাবার খুঁজে পাওয়া সবচেয়ে বাস্তবসম্মত।
নিরামিষ বিড়াল
বিড়াল একটি প্রোটিন তৈরি করতে পারে না - টাউরিন। কিন্তু এটি সিন্থেটিক আকারে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। বিড়ালদের সমস্যা হল যে তারা খুব চটকদার এবং নতুন খাবারের গন্ধ বা স্বাদে আগ্রহী হওয়া কঠিন। তবে বিড়ালদের নিরামিষ খাবারে রূপান্তরের সফল উদাহরণ রয়েছে।
আরেকটি গুরুতর বিষয় হল এমন খাবারের নির্বাচন যা বিড়ালের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে অম্লীয় পরিবেশ তৈরি করে (সেইসাথে মাংস)। বিড়ালের পেটের অম্লতা কুকুরের তুলনায় এমনকি বেশি, তাই যখন অম্লতা কমে যায়, তখন বিড়ালের মূত্রনালীর সংক্রামক প্রদাহ হতে পারে। প্রাণীজ পণ্যগুলি অম্লতা প্রদান করে এবং উদ্ভিজ্জ উপাদানগুলি পাকস্থলীর অম্লতাকে প্রভাবিত করার কারণ বিবেচনা করে নির্বাচন করা উচিত। বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত নিরামিষ খাবারে, এই ফ্যাক্টরটি বিবেচনায় নেওয়া হয় এবং ফিডের উপাদানগুলি পছন্দসই অম্লতা প্রদানে জড়িত। এই ফাংশনটি সাধারণত ব্রিউয়ারের খামির দ্বারা চমৎকারভাবে সঞ্চালিত হয়, যা মূল্যবান বি ভিটামিন সমৃদ্ধ।
অ্যারাকিডিক অ্যাসিডও বিড়ালের খাবারের অন্তর্ভুক্ত।
একটি বিড়ালকে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যে স্থানান্তর করার সময়, এটি ইতিমধ্যে পরিচিত খাবারের সাথে ধীরে ধীরে নতুন খাবার মিশ্রিত করার অর্থবোধ করে। প্রতিটি খাওয়ানোর সাথে নতুন পণ্যের অনুপাত বৃদ্ধি করা।
বিড়ালের ডায়েটে থাকা উপাদানগুলি
টরিন
বিড়াল এবং অন্যান্য স্তন্যপায়ী প্রাণীদের জন্য অপরিহার্য একটি অ্যামিনো অ্যাসিড। মানুষ এবং কুকুর সহ অনেক প্রজাতি স্বাধীনভাবে উদ্ভিদের উপাদান থেকে এই উপাদানটিকে সংশ্লেষিত করতে পারে। বিড়াল পারে না। দীর্ঘ সময়ের জন্য টাউরিনের অনুপস্থিতিতে, বিড়াল তাদের দৃষ্টিশক্তি হারাতে শুরু করে এবং অন্যান্য জটিলতা দেখা দেয়।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 60 এবং 70 এর দশকে, গৃহপালিত প্রাণী, বিশেষ করে বিড়ালগুলি সম্পূর্ণ অন্ধ হতে শুরু করে এবং এর পরেই কার্ডিওপ্যাথিতে মারা যায়। দেখা গেল যে পোষা প্রাণীর খাবারে টাউরিন ছিল না বলেই এটি ঘটেছে। বেশিরভাগ বাণিজ্যিক ফিডে, সিন্থেটিক টাউরিন যোগ করা হয়, কারণ প্রাণী উপাদান থেকে তৈরি হলে প্রাকৃতিক টরিন হ্রাস পায় এবং কৃত্রিম টাউরিন দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়। নিরামিষ বিড়ালের খাবার একই কৃত্রিমভাবে উত্পাদিত টাউরিন দিয়ে সুরক্ষিত করা হয়, যা জবাই করা প্রাণীর মাংসে পাওয়া যায় না।
আরাকাইডিক এসিড
শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি - উদ্ভিজ্জ তেলের লিনোলিক অ্যাসিড থেকে অ্যারাকিডিক অ্যাসিড মানবদেহে সংশ্লেষিত হতে পারে। বিড়ালের শরীরে এমন কোন এনজাইম নেই যা এই প্রতিক্রিয়াটি চালায়, তাই বিড়ালরা কেবলমাত্র অন্যান্য প্রাণীর মাংস থেকে প্রাকৃতিক অবস্থায় অ্যারাকিডিন অ্যাসিড পেতে পারে। একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য একটি বিড়াল স্থানান্তর করার সময়, এটি Arachidin অ্যাসিড সঙ্গে তার খাদ্য সমৃদ্ধ করা প্রয়োজন। রেডিমেড নিরামিষ বিড়ালের খাবারে সাধারণত এই এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় উপাদান উভয়ই থাকে।
ভিটামিন এ
বিড়াল উদ্ভিদ উত্স থেকে ভিটামিন এ শোষণ করতে পারে না। তাদের খাবারে ভিটামিন এ (রেটিনল) থাকা উচিত। নিরামিষ খাবারে সাধারণত এটি এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় উপাদান অন্তর্ভুক্ত থাকে।
ভিটামিন বি 12
বিড়াল ভিটামিন বি 12 তৈরি করতে পারে না এবং তাদের খাদ্যে অবশ্যই সম্পূরক হতে হবে। বাণিজ্যিকভাবে প্রস্তুত নিরামিষ খাবার সাধারণত একটি অ-প্রাণী উৎস থেকে B12 অন্তর্ভুক্ত।
নিয়াসিন বিড়ালদের জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় আরেকটি ভিটামিন, একটি বিড়ালকে নিরামিষ ডায়েটে স্থানান্তর করার সময়, খাবারে নিয়াসিন যোগ করা প্রয়োজন। বাণিজ্যিক নিরামিষ খাবার সাধারণত এটি অন্তর্ভুক্ত.
থায়ামিন
অনেক স্তন্যপায়ী প্রাণী নিজেরাই এই ভিটামিন সংশ্লেষ করে - বিড়ালদের এটির পরিপূরক করতে হবে।
প্রোটিন
বিড়ালের ডায়েটে উচ্চ পরিমাণে প্রোটিন থাকা উচিত, যা খাবারের পরিমাণের কমপক্ষে 25% হওয়া উচিত।
নিরামিষ প্রাণী সম্পর্কে ওয়েবসাইট