বয়স্কদের ভিটামিন বি 12 ঘাটতির জন্য পরীক্ষা করা একটি ক্রমবর্ধমান সাধারণ অভ্যাস।

সঙ্গে বেশিরভাগ লোক autoimmune রোগ অন্যান্য জিনিসের মধ্যে ভিটামিন B12 মাত্রা নিরীক্ষণ করার জন্য প্রতি বছর একাধিক রক্ত ​​​​পরীক্ষা করা আবশ্যক।

আপনার ডাক্তারের সাথে পরীক্ষা করুন।

• আছে একটি খাদ্যে ঘেরা জমি পর্যাপ্ত ভিটামিন বি 12। দ্য ভেগান ভিটামিন B12 খুঁজে পেতে পারেন খামির B12 (Red Star, Lyfe), সুরক্ষিত সয়া পানীয়, সুরক্ষিত চালের পানীয় এবং অনুকরণীয় মাংস (প্রায়শই সয়া প্রোটিনের উপর ভিত্তি করে) দিয়ে সুরক্ষিত।
• ভিটামিন বি 12 এর সেরা উত্স:

  - অফাল (গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, ভেল, পোল্ট্রি লিভার, কিডনি, মস্তিষ্ক, ইত্যাদি);

  - মাংস, হাঁস, মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার;

  - ডিম এবং দুগ্ধজাত পণ্য।

• সবচেয়ে বেশি রয়েছে এমন খাবারের তালিকা দেখতে আমাদের ভিটামিন B12 শীট দেখুন। নিরামিষাশীদের জন্য পুষ্টিবিদ হেলেন ব্যারিবুর পরামর্শও দেখুন: ভেজিটালিজম।