বিষয়বস্তু
এই অ্যামিনো অ্যাসিডটি ১৯০১ সালে বিশ্বে প্রবর্তিত হয়েছিল। এটি জার্মান জৈব রসায়নবিদ ই ফিশার আবিষ্কার করেছিলেন, যখন তিনি কেসিন নিয়ে গবেষণা করছিলেন।
আমাদের দেহ গঠনে জড়িত বিশটি অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি হ'ল প্রোলিন। ফিনিশ জৈব রসায়নবিদদের গবেষণা অনুসারে, প্রোলিন জীবজীবের প্রায় সমস্ত প্রোটিনের একটি অঙ্গ। বিশেষত প্রোটিন সমৃদ্ধ হ'ল কোলাজেন নামে একটি সংযোজক টিস্যু প্রোটিন।
দীর্ঘমেয়াদি সমৃদ্ধ খাবার:
Proline সাধারণ বৈশিষ্ট্য
প্রোলিন একটি অত্যাবশ্যক অ্যামিনো অ্যাসিড নয়। অন্য কথায়, আমাদের খাওয়া খাবারগুলি থেকে এটি আমাদের দেহে সংশ্লেষিত হতে সক্ষম। এটি গ্লুটামিক অ্যাসিড থেকে বিশেষত ভাল সংশ্লেষিত হয়। তবে, যদি এর সংশ্লেষণের লঙ্ঘন সম্পর্কে তথ্য থাকে তবে এই ক্ষেত্রে, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির সংমিশ্রণে প্রোলিন ব্যবহার করা উচিত।
প্রোলিন এ জন্যও বিখ্যাত যে অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপরীতে এর অ্যামিনো নাইট্রোজেন এখানে একটির সাথে নয়, তবে দুটি অ্যালকিল গোষ্ঠীর সাথে সংযুক্ত রয়েছে। এর কারণে, প্রোলিনকে তথাকথিত মাধ্যমিক অ্যামাইনস হিসাবে উল্লেখ করা হয়।
প্রোলিনের জন্য প্রতিদিনের প্রয়োজন
আমাদের দেহের জন্য প্রোটিনের প্রতিদিনের প্রয়োজনীয়তা 5 গ্রাম। এটি লক্ষ করা উচিত যে সবচেয়ে দরকারী হ'ল আমাদের দেহে সংশ্লেষিত, বা খাবারের সাথে খাওয়া হয়। তৃতীয় স্থানে, সুবিধার নিরিখে ওষুধ শিল্প দ্বারা উত্পাদিত দীর্ঘস্থায়ী। এটি ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতির মধ্যে থাকা প্রলিনটি সর্বাধিক, 70 - 75% দ্বারা শোষিত হওয়ার কারণে ঘটে।
এর সাথে প্রলাইনের প্রয়োজনীয়তা বৃদ্ধি পায়:
- শরীরের নেশা;
- গর্ভবতী মহিলাদের টক্সিকোসিস;
- অনাক্রম্যতা হ্রাস;
- বিষণ্ণতা;
- চাপ
- পেশীবহুল যথোপযুক্ত পুষ্টির অভাব;
- অবসন্নতা;
- রক্ত ক্ষয় (মাসিকের সময় সহ);
- ক্ষত এবং চোট এবং অস্তিত্বের অখণ্ডতার লঙ্ঘনের সাথে জখম;
- মানসিক কাজ করার সময়।
এর সাথে প্রলাইনের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস পায়:
- প্রোলিন এবং এটি ধারণকারী পণ্য অসহিষ্ণুতা;
- রোগগুলি যে প্রলাইনের প্রতিবন্ধী শোষণের ফলস্বরূপ;
- গ্লুটামিক অ্যাসিড থেকে প্রোলিনের সম্পূর্ণ সংশ্লেষণ (এই অ্যামিনো অ্যাসিড ধারণকারী পণ্য এবং প্রস্তুতির ব্যবহার ছাড়াই)।
দীর্ঘায়িত শোষণ
দেহে প্রচুর পরিমাণে রাসায়নিক প্রতিক্রিয়ার জন্য প্রোলিন প্রয়োজনীয় এবং এটি শরীর দ্বারা 100% শোষণ করে।
দীর্ঘমেয়াদী এবং এর প্রভাব শরীরের উপর কার্যকর বৈশিষ্ট্য:
- প্রোলিন পেশী এবং লিভারে গ্লাইকোজেন গঠন এবং জমা করার জন্য দায়ী;
- শরীরের ডিটক্সিফিকেশন অংশ নেয়;
- বিপাক উন্নতি করে;
- পিটুইটারি গ্রন্থির কাজকে উদ্দীপিত করা;
- থাইরয়েড এবং অ্যাড্রিনাল হরমোনগুলির সংশ্লেষণে অংশ নেয়;
- কোলাজেন এবং ইলাস্টিন গঠনে অংশ নেয়;
- ত্বক এবং হাড়ের টিস্যু পুনরুদ্ধার প্রচার করে;
- ক্ষত নিরাময়ে ব্যবহৃত;
- হেমাটোপয়েসিসে অংশ নেয়;
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত করে;
- একটি টনিক এবং অ্যাডাপ্টোজেনিক প্রভাব আছে;
- রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে তোলে;
- একটি বেদনানাশক প্রভাব আছে;
- জয়েন্টগুলি, মেরুদণ্ডের পাশাপাশি মাসিকের ব্যথার সাথে সম্পর্কিত মাথাব্যথা এবং ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়।
অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে মিথস্ক্রিয়া:
দেহে, প্রোটিন গ্লুটামিক অ্যাসিড থেকে সংশ্লেষিত হয়। সুতরাং, আমরা বলতে পারি যে এই দুটি এমিনো অ্যাসিডের মিথস্ক্রিয়া উচ্চ স্তরে ঘটে। এছাড়াও, প্রলাইন অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের সাথে হাইড্রোক্সপ্রোলিনে রূপান্তরিত করে ভালভাবে যোগাযোগ করে।
শরীরে প্রলিনের অভাবের লক্ষণ
- দুর্বলতা;
- পেশীবহুল যথোপযুক্ত পুষ্টির অভাব;
- রক্তাল্পতা;
- মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ হ্রাস;
- ত্বকের সমস্যা;
- মাসিক এবং মাথাব্যথা;
- বিপাকীয় ব্যাধি
অতিরিক্ত প্রলিনের লক্ষণ
সাধারণত প্রোলিন শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষণ করে এবং এর অতিরিক্ত হওয়ার কোনও চিহ্ন নেই।
দেহে প্রলিনের সামগ্রীকে প্রভাবিত করে এমন উপাদানগুলি
দেহে প্রলিনের উপস্থিতির জন্য দায়ী প্রধান মানদণ্ডগুলি: দেহ নিজেই প্রলিনের সাধারণ সংশ্লেষণ, রোগগুলির অনুপস্থিতিতে যে প্রলিন একটি বিরক্তিকর হয়ে ওঠে, সেইসাথে এই অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবারের ব্যবহার।
সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য প্রোলিন
প্রলাইন ক্ষতিগ্রস্থ ত্বকের অঞ্চলগুলির পুনর্জন্মে একটি সক্রিয় অংশ নেয় এই কারণে, এটিকে সৌন্দর্যের জন্য দায়ী পদার্থ হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা যেতে পারে। দীর্ঘায়িত করার জন্য ধন্যবাদ, ত্বক স্থিতিস্থাপকতা, মখমল এবং নরম চকচকে লাভ করে। এছাড়াও, প্রলিনের প্রভাবে ত্বকের পুরুত্বের মধ্যে রক্তনালীগুলির একটি বিকাশিত নেটওয়ার্ক তৈরি হয়, যা ত্বকের পুষ্টির উন্নতি সাধন করে, সূক্ষ্ম বলিরেখা মসৃণ করে এবং গালে ব্লাশ করে।