উপকরণ দস্তার কাসেরোল সাথে পাস্তা
| পাস্তা | 250.0 (গ্রাম) |
| সাহসী কুটির পনির 9% | 400.0 (গ্রাম) |
| চিনি | 0.5 (শস্য কাচ) |
| সোডা | 1.0 (চা চামচ) |
| নিমক | 0.5 (চা চামচ) |
| মাখন | 50.0 (গ্রাম) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
রান্না পাস্তা, 200-300 গ্রাম। আলাদাভাবে 400 গ্রাম কুটির পনির, আধা গ্লাস চিনি, 1 চা চামচ বেকিং সোডা, স্বাদ মতো লবণ মেশান। তিনটি সাদা বিট করুন, কুটির পনিরের সাথে মেশান, তারপরে পাস্তা যোগ করুন। মাখন দিয়ে ফর্ম গ্রীস করুন, ব্রেডক্রাম্বস দিয়ে ছিটিয়ে দিন, দইয়ের ভর, স্তর দিন। উপরে গলিত মাখন ,ালা, ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 30-40 মিনিট বেক করুন।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 228.5 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 13.6% | 6% | 737 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11.2 গ্রাম | 76 গ্রাম | 14.7% | 6.4% | 679 গ্রাম |
| চর্বি | 9.1 গ্রাম | 56 গ্রাম | 16.3% | 7.1% | 615 গ্রাম |
| শর্করা | 27.3 গ্রাম | 219 গ্রাম | 12.5% | 5.5% | 802 গ্রাম |
| জৈব অ্যাসিড | 30 গ্রাম | ~ | |||
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 0.8 গ্রাম | 20 গ্রাম | 4% | 1.8% | 2500 গ্রাম |
| পানি | 33.4 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 1.5% | 0.7% | 6805 গ্রাম |
| ছাই | 0.6 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 3.4% | 1286 গ্রাম |
| Retinol | 0.07 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.05 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 3.3% | 1.4% | 3000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.1 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 5.6% | 2.5% | 1800 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 12.3 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 2.5% | 1.1% | 4065 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.07 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 1.4% | 0.6% | 7143 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.04 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 2% | 0.9% | 5000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 4.7 μg | 400 μg | 1.2% | 0.5% | 8511 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 0.1 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 0.1% | 90000 গ্রাম | |
| ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 100000 গ্রাম | |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.6 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 4% | 1.8% | 2500 গ্রাম |
| ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.4% | 10000 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 2.3592 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 11.8% | 5.2% | 848 গ্রাম |
| নিয়াসিন | 0.5 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 78.8 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 3.2% | 1.4% | 3173 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 80.8 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 8.1% | 3.5% | 1238 গ্রাম |
| সিলিকন, সি | 0.9 মিলিগ্রাম | 30 মিলিগ্রাম | 3% | 1.3% | 3333 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 13.9 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 3.5% | 1.5% | 2878 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 22.1 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 1.7% | 0.7% | 5882 গ্রাম |
| সালফার, এস | 17.6 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.8% | 0.8% | 5682 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 112.9 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 14.1% | 6.2% | 709 গ্রাম |
| ক্লোরিন, ক্লি | 471.1 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 20.5% | 9% | 488 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| আয়রন, ফে | 0.6 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 3.3% | 1.4% | 3000 গ্রাম |
| আয়োডিন, আমি | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 গ্রাম |
| কোবাল্ট, কো | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 2.2% | 2000 গ্রাম |
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.1335 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 6.7% | 2.9% | 1498 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 161.8 μg | 1000 μg | 16.2% | 7.1% | 618 গ্রাম |
| মলিবডেনাম, মো। | 3.7 μg | 70 μg | 5.3% | 2.3% | 1892 গ্রাম |
| ফ্লুরিন, এফ | 5.2 μg | 4000 μg | 0.1% | 76923 গ্রাম | |
| ক্রোম, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.4% | 10000 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.1712 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 1.4% | 0.6% | 7009 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 1.4 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
| স্টেরলস | |||||
| কলেস্টেরল | 12.4 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম |
শক্তির মান 228,5 কিলোক্যালরি।
পাস্তা দিয়ে দইয়ের ক্যাসরোল ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন পিপি - 11,8%, ফসফরাস - 14,1%, ক্লোরিন - 20,5%, তামা - 16,2%
- ভিটামিন পিপি শক্তি বিপাকের রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অপর্যাপ্ত ভিটামিন গ্রহণের সাথে ত্বকের স্বাভাবিক অবস্থা, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রের ব্যত্যয় ঘটে।
- ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সকে নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির একটি অঙ্গ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
- ক্লরিন শরীরের হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড গঠনের এবং নিঃসরণের জন্য প্রয়োজনীয়।
- তামা রেডক্স ক্রিয়াকলাপ সহ এনজাইমের একটি অংশ এবং লোহা বিপাকের সাথে জড়িত, প্রোটিন এবং শর্করা শোষণকে উদ্দীপিত করে। অক্সিজেন সহ মানব দেহের টিস্যু সরবরাহের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অভাবটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং কঙ্কাল গঠনের ক্ষেত্রে ব্যাধিগুলি দ্বারা সংঘটিত হয়, সংযোগকারী টিস্যু ডিসপ্লেসিয়া বিকাশ করে।
পাসি পিআর 100 গ্রাম এর সাথে দই ক্যাসরোল রেসিপ সংকলনের ক্যালরি এবং কেমিক্যাল সংমিশ্রণ
- 345 কেসিএল
- 169 কেসিএল
- 399 কেসিএল
- 0 কেসিএল
- 0 কেসিএল
- 661 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 228,5 ক্যালোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্নার পদ্ধতি পাস্তা, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টির সাথে দইয়ের কাসেরোল