ভ্যানিলা সসে উপকরণ কমলা
দুধেল গাই | 2.0 (চা চামচ) |
মুরগির কুসুম | 2.0 (টুকরা) |
চিনি | 2.0 (টেবিল চামচ) |
গমের আটা, প্রিমিয়াম | 1.0 (চা চামচ) |
বেড়া-লতাবিশেষ | 0.2 (চা চামচ) |
কমলা | 4.0 (টুকরা) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
ডিমের কুসুম, ভ্যানিলিন, আটা এবং চিনি মিশ্রিত করুন, সিদ্ধ দুধের সাথে মিশ্রিত করুন এবং আলোড়ন দিন, একটি জল স্নানে গরম করুন। সামান্য ঘন সসটি দ্রুত শীতল করুন, 1 কমলা এবং গ্রেটেড কমলা জেস্টের স্কেজেড জুস যুক্ত করুন। খোলা কমলা টুকরো তৈরি কাঁচা সসিতে রাখুন।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 68.7 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 4.1% | 6% | 2451 গ্রাম |
প্রোটিন | 2.4 গ্রাম | 76 গ্রাম | 3.2% | 4.7% | 3167 গ্রাম |
চর্বি | 1.7 গ্রাম | 56 গ্রাম | 3% | 4.4% | 3294 গ্রাম |
শর্করা | 11.6 গ্রাম | 219 গ্রাম | 5.3% | 7.7% | 1888 গ্রাম |
জৈব অ্যাসিড | 0.5 গ্রাম | ~ | |||
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 0.8 গ্রাম | 20 গ্রাম | 4% | 5.8% | 2500 গ্রাম |
পানি | 81.7 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 3.6% | 5.2% | 2782 গ্রাম |
ছাই | 0.6 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন এ, আরই | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 9.8% | 1500 গ্রাম |
Retinol | 0.06 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.04 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 2.7% | 3.9% | 3750 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.1 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 5.6% | 8.2% | 1800 গ্রাম |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 38.4 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 7.7% | 11.2% | 1302 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.4 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 8% | 11.6% | 1250 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.06 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 3% | 4.4% | 3333 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 5.4 μg | 400 μg | 1.4% | 2% | 7407 গ্রাম |
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 14.6% | 1000 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 23.5 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 26.1% | 38% | 383 গ্রাম |
ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 4.4% | 3333 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.2 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 1.3% | 1.9% | 7500 গ্রাম |
ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 3.8 μg | 50 μg | 7.6% | 11.1% | 1316 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 0.4984 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 2.5% | 3.6% | 4013 গ্রাম |
নিয়াসিন | 0.1 মিলিগ্রাম | ~ | |||
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 153 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 6.1% | 8.9% | 1634 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 75.1 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 7.5% | 10.9% | 1332 গ্রাম |
সিলিকন, সি | 0.04 মিলিগ্রাম | 30 মিলিগ্রাম | 0.1% | 0.1% | 75000 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 12.2 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 3.1% | 4.5% | 3279 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 31.5 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 2.4% | 3.5% | 4127 গ্রাম |
সালফার, এস | 23.7 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 2.4% | 3.5% | 4219 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 71.8 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 9% | 13.1% | 1114 গ্রাম |
ক্লোরিন, ক্লি | 59.3 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 2.6% | 3.8% | 3879 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
অ্যালুমিনিয়াম, আল | 33.4 μg | ~ | |||
বোহর, বি। | 69.3 μg | ~ | |||
ভেনিয়াম, ভি | 0.8 μg | ~ | |||
আয়রন, ফে | 0.4 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 2.2% | 3.2% | 4500 গ্রাম |
আয়োডিন, আমি | 6.2 μg | 150 μg | 4.1% | 6% | 2419 গ্রাম |
কোবাল্ট, কো | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 21.8% | 667 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.0217 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 1.1% | 1.6% | 9217 গ্রাম |
কপার, কিউ | 36.9 μg | 1000 μg | 3.7% | 5.4% | 2710 গ্রাম |
মলিবডেনাম, মো। | 2.9 μg | 70 μg | 4.1% | 6% | 2414 গ্রাম |
নিকেল, নি | 0.02 μg | ~ | |||
ওলোভো, স্ন | 6.3 μg | ~ | |||
সেলেনিয়াম, সে | 1 μg | 55 μg | 1.8% | 2.6% | 5500 গ্রাম |
স্ট্রন্টিয়াম, সিনিয়র | 8.2 μg | ~ | |||
টাইটান, তুমি | 0.1 μg | ~ | |||
ফ্লুরিন, এফ | 16.4 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.6% | 24390 গ্রাম |
ক্রোম, Cr | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 3.5% | 4167 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.378 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 3.2% | 4.7% | 3175 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 0.6 গ্রাম | ~ | |||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 5.5 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г |
শক্তির মান 68,7 কিলোক্যালরি।
ভ্যানিলা সসে কমলা ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন সি - 26,1%, কোবাল্ট - 15%
- ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয়। ঘাটতি রক্তের কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির প্রবণতা, নাকফোঁড়া বাড়ে।
- নিকেলজাতীয় ধাতু ভিটামিন বি 12 এর অংশ। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক এবং ফলিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।
ক্যালোরি সামগ্রী এবং ভ্যানিলা সস মধ্যে গ্রহন করুন রেসিপ সংখ্যার কম্বল মিশ্রন PER 100 গ্রাম
- 60 কেসিএল
- 354 কেসিএল
- 399 কেসিএল
- 334 কেসিএল
- 0 কেসিএল
- 43 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 68,7 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্নার পদ্ধতি ভ্যানিলা সসে কমলা, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি