উপকরণ Zucchini বা কুমড়ো পুরি স্যুপ
স্কোয়াশ | 260.0 (গ্রাম) |
গাজর | 20.0 (গ্রাম) |
পেঁয়াজ | 20.0 (গ্রাম) |
পার্সলে মূল | 10.0 (গ্রাম) |
পেঁয়াজ | 40.0 (গ্রাম) |
মটরশুটি পোড | 40.0 (গ্রাম) |
গমের আটা, প্রিমিয়াম | 30.0 (গ্রাম) |
মাখন | 30.0 (গ্রাম) |
দুধেল গাই | 200.0 (গ্রাম) |
মুরগীর ডিম | 0.4 (টুকরা) |
পানি | 750.0 (গ্রাম) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
কাটা কুচি বা কুমড়া অনুমোদিত। ভাজা পেঁয়াজ এবং গাজর মশলা শেষ হওয়ার 5-10 মিনিট আগে যোগ করা হয়, সবুজ মটর বা মটরশুটি নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করার অনুমতি দেওয়া হয়, তারপর ঘষা হয়। বাকী স্যুপটি প্রস্তুত এবং বিতরণ করা হয়েছে যেমনটি রেইকে নির্দেশিত হয়েছে। নং 167. সবুজ মটরশুটি বা মটরশুটি এবং ভাজা লিকগুলি মুছে ফেলা যাবে না, তবে ড্রেসিংয়ের আগে পিউরি স্যুপে রাখুন, একটি ফোঁড়া এবং seasonতু আনুন।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 47 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 2.8% | 6% | 3583 গ্রাম |
প্রোটিন | 1.3 গ্রাম | 76 গ্রাম | 1.7% | 3.6% | 5846 গ্রাম |
চর্বি | 2.8 গ্রাম | 56 গ্রাম | 5% | 10.6% | 2000 গ্রাম |
শর্করা | 4.5 গ্রাম | 219 গ্রাম | 2.1% | 4.5% | 4867 গ্রাম |
জৈব অ্যাসিড | 0.06 গ্রাম | ~ | |||
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 0.5 গ্রাম | 20 গ্রাম | 2.5% | 5.3% | 4000 গ্রাম |
পানি | 111.4 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 4.9% | 10.4% | 2040 গ্রাম |
ছাই | 0.4 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন এ, আরই | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 70.9% | 300 গ্রাম |
Retinol | 0.3 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.03 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 2% | 4.3% | 5000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.05 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 2.8% | 6% | 3600 গ্রাম |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 8.5 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 1.7% | 3.6% | 5882 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.1 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 2% | 4.3% | 5000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.07 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 3.5% | 7.4% | 2857 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 7.6 μg | 400 μg | 1.9% | 4% | 5263 গ্রাম |
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 4.9% | 4286 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 2.9 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 3.2% | 6.8% | 3103 গ্রাম |
ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 1.1% | 20000 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.2 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 1.3% | 2.8% | 7500 গ্রাম |
ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 1 μg | 50 μg | 2% | 4.3% | 5000 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 0.4158 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 2.1% | 4.5% | 4810 গ্রাম |
নিয়াসিন | 0.2 মিলিগ্রাম | ~ | |||
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 120.9 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 4.8% | 10.2% | 2068 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 30.5 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 3.1% | 6.6% | 3279 গ্রাম |
সিলিকন, সি | 0.09 মিলিগ্রাম | 30 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.6% | 33333 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 7.4 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 1.9% | 4% | 5405 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 13.2 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 1% | 2.1% | 9848 গ্রাম |
সালফার, এস | 9.9 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1% | 2.1% | 10101 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 28.6 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 3.6% | 7.7% | 2797 গ্রাম |
ক্লোরিন, ক্লি | 20.8 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 0.9% | 1.9% | 11058 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
অ্যালুমিনিয়াম, আল | 45.8 μg | ~ | |||
বোহর, বি। | 8.4 μg | ~ | |||
ভেনিয়াম, ভি | 4 μg | ~ | |||
আয়রন, ফে | 0.3 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 1.7% | 3.6% | 6000 গ্রাম |
আয়োডিন, আমি | 1.8 μg | 150 μg | 1.2% | 2.6% | 8333 গ্রাম |
কোবাল্ট, কো | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 8.5% | 2500 গ্রাম |
লিথিয়াম, লি | 0.1 μg | ~ | |||
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.0229 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 1.1% | 2.3% | 8734 গ্রাম |
কপার, কিউ | 8.5 μg | 1000 μg | 0.9% | 1.9% | 11765 গ্রাম |
মলিবডেনাম, মো। | 1.5 μg | 70 μg | 2.1% | 4.5% | 4667 গ্রাম |
নিকেল, নি | 0.2 μg | ~ | |||
ওলোভো, স্ন | 2.1 μg | ~ | |||
রুবিডিয়াম, আরবি | 8.7 μg | ~ | |||
সেলেনিয়াম, সে | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.5% | 13750 গ্রাম |
স্ট্রন্টিয়াম, সিনিয়র | 2.5 μg | ~ | |||
টাইটান, তুমি | 0.3 μg | ~ | |||
ফ্লুরিন, এফ | 5.9 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 67797 গ্রাম |
ক্রোম, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.1% | 10000 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.1181 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 1% | 2.1% | 10161 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 1.7 গ্রাম | ~ | |||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 2.6 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
স্টেরলস | |||||
কলেস্টেরল | 8.5 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম |
শক্তির মান 47 কিলোক্যালরি।
জুচিনি বা কুমড়ো পুরি স্যুপ ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 33,3%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
স্কোয়াশ বা কুমড়ো থেকে 100 গ্রাম রেসিপ ইনগ্রিডেন্টস স্যুপ-পিউরির কলরি এবং কেমিক্যাল কমপেজ
- 24 কেসিএল
- 35 কেসিএল
- 41 কেসিএল
- 51 কেসিএল
- 36 কেসিএল
- 23 কেসিএল
- 334 কেসিএল
- 661 কেসিএল
- 60 কেসিএল
- 157 কেসিএল
- 0 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরি সামগ্রী 47 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, স্কোয়াশ বা কুমড়ো স্যুপের রান্না পদ্ধতি, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি