রেসিপি তরুণ আলু টক ক্রিম। ক্যালোরি, রাসায়নিক রচনা এবং পুষ্টির মান।

উপকরণ তরল ক্রিম মধ্যে তরুণ আলু

আলু 1000.0 (গ্রাম)
ক্রিম 2.0 (চা চামচ)
সূর্যমুখীর তেল 1.0 (টেবিল চামচ)
শুলফা 1.0 (টেবিল চামচ)
প্রস্তুতি পদ্ধতি

খোসা ছাড়ানো তরুণ আলু লবণাক্ত পানিতে সিদ্ধ করুন, জল ঝরিয়ে নিন, টক ক্রিম, মাখন এবং মিশ্রণ যোগ করুন, ঝাঁকুনি দিন। উপরে কাটা ডিল বা পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান161.1 কেসিএল1684 কেসিএল9.6%6%1045 গ্রাম
প্রোটিন2.1 গ্রাম76 গ্রাম2.8%1.7%3619 গ্রাম
চর্বি14 গ্রাম56 গ্রাম25%15.5%400 গ্রাম
শর্করা7.2 গ্রাম219 গ্রাম3.3%2%3042 গ্রাম
জৈব অ্যাসিড0.07 গ্রাম~
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার0.8 গ্রাম20 গ্রাম4%2.5%2500 গ্রাম
পানি45.3 গ্রাম2273 গ্রাম2%1.2%5018 গ্রাম
ছাই0.6 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন এ, আরই200 μg900 μg22.2%13.8%450 গ্রাম
Retinol0.2 মিলিগ্রাম~
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.06 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম4%2.5%2500 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.08 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম4.4%2.7%2250 গ্রাম
ভিটামিন বি 4, কোলাইন51 মিলিগ্রাম500 মিলিগ্রাম10.2%6.3%980 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.1 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম2%1.2%5000 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.2 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম10%6.2%1000 গ্রাম
ভিটামিন বি 9, ফোলেট7.4 μg400 μg1.9%1.2%5405 গ্রাম
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন0.1 μg3 μg3.3%2%3000 গ্রাম
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক8.3 মিলিগ্রাম90 মিলিগ্রাম9.2%5.7%1084 গ্রাম
ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল0.06 μg10 μg0.6%0.4%16667 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই0.9 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম6%3.7%1667 গ্রাম
ভিটামিন এইচ, বায়োটিন1.5 μg50 μg3%1.9%3333 গ্রাম
ভিটামিন পিপি, কোন0.9486 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম4.7%2.9%2108 গ্রাম
নিয়াসিন0.6 মিলিগ্রাম~
macronutrients
পটাশিয়াম, কে298.8 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম12%7.4%837 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca42.6 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম4.3%2.7%2347 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি14.5 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম3.6%2.2%2759 গ্রাম
সোডিয়াম, না14.5 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম1.1%0.7%8966 গ্রাম
সালফার, এস13.7 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম1.4%0.9%7299 গ্রাম
ফসফরাস, পি54.8 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম6.9%4.3%1460 গ্রাম
ক্লোরিন, ক্লি50 মিলিগ্রাম2300 মিলিগ্রাম2.2%1.4%4600 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
অ্যালুমিনিয়াম, আল368.7 μg~
বোহর, বি।49.3 μg~
ভেনিয়াম, ভি63.9 μg~
আয়রন, ফে0.6 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম3.3%2%3000 গ্রাম
আয়োডিন, আমি5 μg150 μg3.3%2%3000 গ্রাম
কোবাল্ট, কো2.3 μg10 μg23%14.3%435 গ্রাম
লিথিয়াম, লি33 μg~
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.0741 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম3.7%2.3%2699 গ্রাম
কপার, কিউ68.2 μg1000 μg6.8%4.2%1466 গ্রাম
মলিবডেনাম, মো।5.5 μg70 μg7.9%4.9%1273 গ্রাম
নিকেল, নি2.1 μg~
রুবিডিয়াম, আরবি214.3 μg~
সেলেনিয়াম, সে0.1 μg55 μg0.2%0.1%55000 গ্রাম
ফ্লুরিন, এফ18.6 μg4000 μg0.5%0.3%21505 গ্রাম
ক্রোম, Cr4.3 μg50 μg8.6%5.3%1163 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.253 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম2.1%1.3%4743 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস5.4 গ্রাম~
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা)0.5 গ্রামসর্বোচ্চ 100 г

শক্তির মান 161,1 কিলোক্যালরি।

টক ক্রিম মধ্যে তরুণ আলু ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 22,2%, পটাসিয়াম - 12%, কোবাল্ট - 23%
  • ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
  • পটাসিয়াম জল, অ্যাসিড এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে স্নায়ুপ্রবণতা, চাপ নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয় এমন প্রধান অন্তঃকোষীয় আয়ন।
  • নিকেলজাতীয় ধাতু ভিটামিন বি 12 এর অংশ। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক এবং ফলিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।
 
ক্যালরি এবং রেসিপি সংখ্যার রাসায়নিক সংমিশ্রণ টক ক্রিম মধ্যে তরুণ আলু পিয়ার 100 গ্রাম
  • 77 কেসিএল
  • 162 কেসিএল
  • 899 কেসিএল
  • 40 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 161,1 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্নার পদ্ধতিতে তরল ক্রিম, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টিকর মধ্যে তরুণ আলু

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন