উপকরণ zucchini এবং টমেটো সঙ্গে আলু yushka
| আলু | 240.0 (গ্রাম) |
| স্কোয়াশ | 100.0 (গ্রাম) |
| টমেটো | 100.0 (গ্রাম) |
| গাজর | 40.0 (গ্রাম) |
| পার্সলে মূল | 30.0 (গ্রাম) |
| পেঁয়াজ | 40.0 (গ্রাম) |
| মার্জারিন | 30.0 (গ্রাম) |
| মাংস ঝোল স্বচ্ছ | 750.0 (গ্রাম) |
| ক্রিম | 50.0 (গ্রাম) |
| পার্সলে | 8.0 (গ্রাম) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
প্রস্তুত আলু টুকরো টুকরো করে কাটা হয়, বীজ এবং চামড়া সরিয়ে উঁচু করা হয়, টমেটো - টুকরো, গাজর, পার্সলে এবং পেঁয়াজ - ছোট কিউব করে। গাজর এবং পেঁয়াজ ভাজা হয়। আলু একটি ফুটন্ত ঝোল মধ্যে রাখা হয়, একটি ফোঁড়া আনা, 5-10 মিনিট পরে, zucchini, টমেটো, পার্সলে রুট, sautéed সবজি যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। রান্না শেষ হওয়ার 5-10 মিনিট আগে, মশলা, লবণ দিন। যখন আপনি চলে যান, স্যুপে টক ক্রিম এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলে রাখুন।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 74.6 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 4.4% | 5.9% | 2257 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3.5 গ্রাম | 76 গ্রাম | 4.6% | 6.2% | 2171 গ্রাম |
| চর্বি | 4.3 গ্রাম | 56 গ্রাম | 7.7% | 10.3% | 1302 গ্রাম |
| শর্করা | 6 গ্রাম | 219 গ্রাম | 2.7% | 3.6% | 3650 গ্রাম |
| জৈব অ্যাসিড | 0.1 গ্রাম | ~ | |||
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 0.9 গ্রাম | 20 গ্রাম | 4.5% | 6% | 2222 গ্রাম |
| পানি | 123.4 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 5.4% | 7.2% | 1842 গ্রাম |
| ছাই | 0.7 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 74.5% | 180 গ্রাম |
| Retinol | 0.5 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.05 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 3.3% | 4.4% | 3000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.1 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 5.6% | 7.5% | 1800 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 8.7 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 1.7% | 2.3% | 5747 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.1 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 2% | 2.7% | 5000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.1 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 5% | 6.7% | 2000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 2.4% | 5714 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 4% | 3333 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 7.6 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 8.4% | 11.3% | 1184 গ্রাম |
| ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.3% | 50000 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.7 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 4.7% | 6.3% | 2143 গ্রাম |
| ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 1.6% | 8333 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 1.681 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 8.4% | 11.3% | 1190 গ্রাম |
| নিয়াসিন | 1.1 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 266 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 10.6% | 14.2% | 940 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 17 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.7% | 2.3% | 5882 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 14.9 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 3.7% | 5% | 2685 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 19.2 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 1.5% | 2% | 6771 গ্রাম |
| সালফার, এস | 19.6 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 2% | 2.7% | 5102 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 53.2 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 6.7% | 9% | 1504 গ্রাম |
| ক্লোরিন, ক্লি | 28.4 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 1.2% | 1.6% | 8099 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| অ্যালুমিনিয়াম, আল | 248.5 μg | ~ | |||
| বোহর, বি। | 55 μg | ~ | |||
| ভেনিয়াম, ভি | 42.2 μg | ~ | |||
| আয়রন, ফে | 0.9 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 5% | 6.7% | 2000 গ্রাম |
| আয়োডিন, আমি | 3 μg | 150 μg | 2% | 2.7% | 5000 গ্রাম |
| কোবাল্ট, কো | 2.3 μg | 10 μg | 23% | 30.8% | 435 গ্রাম |
| লিথিয়াম, লি | 19.9 μg | ~ | |||
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.0736 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 3.7% | 5% | 2717 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 58 μg | 1000 μg | 5.8% | 7.8% | 1724 গ্রাম |
| মলিবডেনাম, মো। | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 7.6% | 1750 গ্রাম |
| নিকেল, নি | 3 μg | ~ | |||
| ওলোভো, স্ন | 2.1 μg | ~ | |||
| রুবিডিয়াম, আরবি | 158.8 μg | ~ | |||
| সেলেনিয়াম, সে | 0.01 μg | 55 μg | 550000 গ্রাম | ||
| ফ্লুরিন, এফ | 15.5 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 25806 গ্রাম |
| ক্রোম, Cr | 3.4 μg | 50 μg | 6.8% | 9.1% | 1471 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.2661 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 2.2% | 2.9% | 4510 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 3.9 গ্রাম | ~ | |||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 1.9 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
| স্টেরলস | |||||
| কলেস্টেরল | 4.3 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম |
শক্তির মান 74,6 কিলোক্যালরি।
আলু ইয়ুশকা জুচিচি এবং টমেটো দিয়ে ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 55,6%, কোবাল্ট - 23%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- নিকেলজাতীয় ধাতু ভিটামিন বি 12 এর অংশ। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক এবং ফলিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।
ক্যালোরি সামগ্রী এবং রেসিপি সংখ্যার কেমিক্যাল সংমিশ্রণ জুটিনি এবং টমেটো পিয়ার 100 গ্রাম সঙ্গে আলু ইউশকা
- 77 কেসিএল
- 24 কেসিএল
- 24 কেসিএল
- 35 কেসিএল
- 51 কেসিএল
- 41 কেসিএল
- 743 কেসিএল
- 162 কেসিএল
- 49 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করা যায়, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 74,6 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্নার পদ্ধতি আলু ইউশকা সাথে জুচিিনি এবং টমেটো, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি