উপকরণ Zucchini এবং ফুলকপি সস দিয়ে বেকড
স্কোয়াশ | 149.0 (গ্রাম) |
গমের আটা, প্রিমিয়াম | 3.0 (গ্রাম) |
মার্জারিন | 5.0 (গ্রাম) |
ফুলকপি | 235.0 (গ্রাম) |
টক ক্রিম সস | 100.0 (গ্রাম) |
হার্ড পনির | 5.0 (গ্রাম) |
মাখন | 10.0 (গ্রাম) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
Zucchini, রেসিপি হিসাবে প্রস্তুত। নং 236, প্রাক ভাজা, এবং সেদ্ধ বাঁধাকপি, তারপর তাদের একটি greased ফ্রাইং প্যান মধ্যে রাখুন, গরম দুধ বা টক ক্রিম সস ,ালা, grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে, মাখন এবং বেক সঙ্গে ছিটিয়ে। ছুটিতে, মাখনের উপরে েলে দিন।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 179.7 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 10.7% | 6% | 937 গ্রাম |
প্রোটিন | 2.8 গ্রাম | 76 গ্রাম | 3.7% | 2.1% | 2714 গ্রাম |
চর্বি | 16 গ্রাম | 56 গ্রাম | 28.6% | 15.9% | 350 গ্রাম |
শর্করা | 6.6 গ্রাম | 219 গ্রাম | 3% | 1.7% | 3318 গ্রাম |
জৈব অ্যাসিড | 0.08 গ্রাম | ~ | |||
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 1.8 গ্রাম | 20 গ্রাম | 9% | 5% | 1111 গ্রাম |
পানি | 101.1 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 4.4% | 2.4% | 2248 গ্রাম |
ছাই | 0.7 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন এ, আরই | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 12.4% | 450 গ্রাম |
Retinol | 0.2 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.07 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 4.7% | 2.6% | 2143 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.1 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 5.6% | 3.1% | 1800 গ্রাম |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 42.2 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 8.4% | 4.7% | 1185 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.5 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 10% | 5.6% | 1000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.2 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 10% | 5.6% | 1000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 21.1 μg | 400 μg | 5.3% | 2.9% | 1896 গ্রাম |
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.8% | 3000 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 27.9 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 31% | 17.3% | 323 গ্রাম |
ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.3% | 16667 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.8 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 5.3% | 2.9% | 1875 গ্রাম |
ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 2.4% | 2273 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 1.0648 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 5.3% | 2.9% | 1878 গ্রাম |
নিয়াসিন | 0.6 মিলিগ্রাম | ~ | |||
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 195.1 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 7.8% | 4.3% | 1281 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 62.6 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 6.3% | 3.5% | 1597 গ্রাম |
সিলিকন, সি | 0.1 মিলিগ্রাম | 30 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.2% | 30000 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 15.4 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 3.9% | 2.2% | 2597 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 29.5 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 2.3% | 1.3% | 4407 গ্রাম |
সালফার, এস | 1.9 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.2% | 0.1% | 52632 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 60.6 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 7.6% | 4.2% | 1320 গ্রাম |
ক্লোরিন, ক্লি | 20.2 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 0.9% | 0.5% | 11386 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
অ্যালুমিনিয়াম, আল | 28.2 μg | ~ | |||
বোহর, বি। | 1 μg | ~ | |||
ভেনিয়াম, ভি | 2.4 μg | ~ | |||
আয়রন, ফে | 1 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 5.6% | 3.1% | 1800 গ্রাম |
আয়োডিন, আমি | 2.3 μg | 150 μg | 1.5% | 0.8% | 6522 গ্রাম |
কোবাল্ট, কো | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.6% | 10000 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.0179 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 0.9% | 0.5% | 11173 গ্রাম |
কপার, কিউ | 10.3 μg | 1000 μg | 1% | 0.6% | 9709 গ্রাম |
মলিবডেনাম, মো। | 1.9 μg | 70 μg | 2.7% | 1.5% | 3684 গ্রাম |
নিকেল, নি | 0.06 μg | ~ | |||
ওলোভো, স্ন | 0.1 μg | ~ | |||
সেলেনিয়াম, সে | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.3% | 18333 গ্রাম |
টাইটান, তুমি | 0.3 μg | ~ | |||
ফ্লুরিন, এফ | 5.1 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 78431 গ্রাম |
ক্রোম, Cr | 0.06 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 83333 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.1619 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 1.3% | 0.7% | 7412 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 2 গ্রাম | ~ | |||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 3.3 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г |
শক্তির মান 179,7 কিলোক্যালরি।
ঝুচিনি এবং ফুলকপি সস দিয়ে বেকড ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 22,2%, ভিটামিন সি - 31%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয়। ঘাটতি রক্তের কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির প্রবণতা, নাকফোঁড়া বাড়ে।
ক্যালোরি সামগ্রী এবং রেসিপ সংখ্যার রাসায়নিক সংমিশ্রণ zucchini এবং ফুলকপি সের সাথে বেকড 100 গ্রাম
- 24 কেসিএল
- 334 কেসিএল
- 743 কেসিএল
- 30 কেসিএল
- 364 কেসিএল
- 661 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 179,7 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্না পদ্ধতি ঝুচিনি এবং ফুলকপি সস, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টির সাথে বেকড