বিষয়বস্তু
ভ্রমণকারীদের জন্য খাবার: নিয়ম এবং গোপনীয়তা
গ্রীষ্মকাল একটি দুর্দান্ত সময়, বিনোদন এবং ভ্রমণের জন্য তৈরি। এমনকি যদি লোভিত অবকাশটি শীঘ্রই প্রত্যাশিত না হয়, তবে কেউ ভ্রমণপথের পরিকল্পনা করতে বাধা দেয় না। এবং তাদের পাশাপাশি, ভ্রমণকারীদের অগ্রিম খাবারের জন্য চিন্তা করা ভাল।
অনুসন্ধান করা হচ্ছে
একটি নতুন দেশ জানা প্রায়শই তার রন্ধনপ্রণালী দিয়ে শুরু হয়। এবং যাতে প্রথম ছাপগুলি একটি শোচনীয় অভিজ্ঞতা দ্বারা ছাপিয়ে না যায়, এটি সহজ এবং বেশ যুক্তিসঙ্গত নিয়ম অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। সমস্ত ধরণের বিদেশী খাবারের স্বাদ নেওয়ার প্রলোভন যতই বড় হোক না কেন, এটি থেকে বিরত থাকাই ভাল। অন্তত, বিশ্রামের প্রথম দিনগুলিতে। এটি প্রমাণিত এবং সুপরিচিত পণ্য দিয়ে শুরু করা ভাল। যদিও অন্য দেশে, তাদের স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন হতে পারে। পেটকে ধীরে ধীরে নতুন সংবেদনে অভ্যস্ত হতে দিন। আপনি যদি এখনও একটি বিদেশী থালা চেষ্টা করার সাহস করেন তবে এটি কী এবং কীভাবে প্রস্তুত করা হয়েছিল তা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে খুঁজে বের করুন। অন্যথায়, একটি স্বতঃস্ফূর্ত গ্যাস্ট্রোনমিক পরীক্ষায় খাদ্যে বিষক্রিয়া শেষ হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
পরিমাপটি পর্যবেক্ষণ করুন
প্রতিটি মোড়ে মুখরোচক সুস্বাদু প্রলোভন-পর্যটক ভ্রমণে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার নীতিগুলিকে বিদায় বলার কারণ নয়। খুব কমপক্ষে, আপনার মূল নিয়মটি ভঙ্গ করা উচিত নয় - বুফে সমৃদ্ধ সবকিছুকে অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়। প্রচণ্ড ক্ষুধা শান্ত করার জন্য, একটি প্রাথমিক নীতি সাহায্য করবে: প্রায়ই এবং অল্প অল্প করে খান। সুতরাং আপনি আরও বিভিন্ন খাবার চেষ্টা করতে পারেন এবং একই সাথে আপনি সবসময় পরিপূর্ণ থাকবেন। মসলাযুক্ত মশলা এবং সস অতিরিক্ত ব্যবহার না করার চেষ্টা করুন। তারা ক্ষুধা আরও বাড়ায় এবং পেটের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। মিষ্টি স্ন্যাকস বা স্থানীয় রঙিন ফাস্ট ফুড খাবারের পরিবর্তে, তাজা শাকসবজি, ফল বা বেরিগুলির একটি পরিমিত অংশ নিন। একটি গরম বিকেলে, আপনি একটি ভাল জলখাবার চিন্তা করতে পারবেন না, এবং আপনি অতিরিক্ত পাউন্ড লাভ করবেন না।
জল মনে আছে
পাকস্থলী শুধুমাত্র খাদ্যের পরিবর্তনেই নয়, পানিতেও সংবেদনশীলভাবে প্রতিক্রিয়া জানায়। এমনকি যে হোটেলে আপনি থাকছেন সেখানে যদি অনবদ্য পরিষেবা থাকে তবে আপনার কল থেকে জল পান করা উচিত নয়। অজানা জলাশয়ের কথা না বললেই নয়, যদিও সেগুলো স্ফটিক পরিষ্কার। অভিজ্ঞ ভ্রমণকারীরা বরফযুক্ত পানীয় থেকে বিরত থাকার পরামর্শ দেন। এর প্রস্তুতির জন্য পানির গুণমান প্রায়ই কাঙ্ক্ষিত হওয়ার জন্য অনেক কিছু ছেড়ে দেয়। সমাধানটি সহজ-বোতলজাত পানি পান করা, দোকানে কেনা। এবং আপনাকে যতবার সম্ভব এটি করতে হবে। আদর্শভাবে, আপনার 2-2 পান করা উচিত। দিনে 5 লিটার জল। এটি খনিজ স্থির জল, তাজা রস এবং ঠান্ডা চা দিয়ে এটি বিকল্প করা সবচেয়ে দরকারী। কিছু খাবার আপনার পিপাসা নিবারণের জন্য দারুণ: তাজা টমেটো, সেলারি, পেঁপে, কমলা, আঙ্গুর ফল এবং স্ট্রবেরি।
কেবলমাত্র নবীনতম চয়ন করুন
আপনি কি আপনার পুরো পরিবার নিয়ে বিদেশী দেশে যাচ্ছেন? এই ক্ষেত্রে খাদ্য, আপনি বিশেষ করে সাবধানে চিন্তা করা প্রয়োজন। আপনি যে পণ্যগুলি বেছে নিন না কেন, সেগুলি যতটা সম্ভব তাজা হওয়া গুরুত্বপূর্ণ। গ্রীষ্মমন্ডলীয় প্রখর সূর্যের নীচে, তারা দ্রুত ক্ষয়প্রাপ্ত হয়। তাই খাবার যদি কিছুক্ষণের জন্য খোলা জায়গায় থাকে, তাহলে কোনো সুযোগ না নেওয়াই ভালো। অনেক রেস্টুরেন্টে দর্শনার্থীদের সামনে খাবার তৈরি করা হয়। এটি একটি গ্যারান্টি যে খাবারটি তাজা, উচ্চ মানের হবে এবং শরীরের ক্ষতি করবে না। এমনকি যদি আপনি একটি নিরীহ ফলের থালা অর্ডার করেন, তবে নির্বাচিত বহিরাগত ফলগুলি আপনার সামনে খোসা ছাড়িয়ে কেটে নেওয়া হলে এটি আরও ভাল হবে। বুফে টেবিলে মনোযোগী হন। একটি সন্দেহজনক ধরনের স্যান্ডউইচ, zavetrennye canapes বা অলস সালাদ, মেয়োনেজ সঙ্গে ছদ্মবেশ, এড়িয়ে চলুন.
আমরা বুদ্ধি খাচ্ছি
একটি জাতীয় গন্ধ সহ রেস্তোঁরাগুলিতে মেনু অধ্যয়ন করার সময়, মৌসুমী পণ্যগুলি বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন। এপিক অনুপাতের একটি রডি পিৎজা বা একটি মন ফুঁকানো ভরাট সহ একটি বুরিটো বাড়িতে উপভোগ করা যেতে পারে। কাছাকাছি হ্রদ থেকে ধরা স্থানীয় মাছ, বা স্থানীয় burenok মাংসের নির্বাচিত বৈচিত্র্যের অগ্রাধিকার দিন। দেশি বাবুর্চিদের সিগনেচার রেসিপি অনুযায়ী তৈরি খাবার সব জায়গায় স্বাদ হবে না। এবং যারা চিত্রটির যত্ন নেন তাদের জন্য, একটি সাধারণ কৌশল সাহায্য করবে - একটি আন্তরিক মধ্যাহ্নভোজ একটি হালকা রাতের খাবার দ্বারা ক্ষতিপূরণ দেওয়া হয়। এবং অবশ্যই, আরও সরাতে ভুলবেন না। দর্শনীয় স্থান, সৈকত ভলিবল, ওয়াটার স্কিইং সহ শহরের চারপাশে হাঁটা — যে কোনও শারীরিক ক্রিয়াকলাপ উপকারী হবে। বিশেষ করে এটি একটি আনন্দ হবে যদি আপনি একটি ভাল কোম্পানি, ঘনিষ্ঠ এবং প্রিয় মানুষ কাছাকাছি হয়.
বাচ্চাদের সঠিকভাবে খাওয়ানো
বাচ্চাদের সাথে ভ্রমণের সময় খাবারের সংগঠনের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল প্রতিষ্ঠিত খাদ্য ব্যবস্থা ভেঙে না ফেলা। আপনার সন্তান যদি সকালের নাস্তায় পোরিজ, দুপুরের খাবারের জন্য স্যুপ এবং রাতের খাবারের জন্য দই খেতে অভ্যস্ত হয়, তাহলে এই মেনুটি অন্তত আংশিকভাবে অনুসরণ করার চেষ্টা করুন। শিশুদের তাদের ইচ্ছার বিরুদ্ধে অতিরিক্ত খাওয়াবেন না। একটি অপরিচিত পরিবেশে এবং গরম আবহাওয়ায়, একটি ছোট জীবের চাহিদা প্রায়ই হ্রাস পায়। কিন্তু তরল খরচ নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা উচিত। পানির একটি বোতল সবসময় হাতে থাকা উচিত, যাতে শিশু যতবার সম্ভব পান করে, এমনকি কয়েক চুমুকের মধ্যেও। বাচ্চাদের সবজি, ফল এবং বেরি খাওয়ার চেষ্টা করুন, সর্বদা প্রথম সতেজতা। কিন্তু বহিরাগত ফল, বাদাম এবং চকোলেট এড়িয়ে চলুন, কারণ এই ধরনের আচরণ অ্যালার্জি সৃষ্টি করতে পারে।
এই সাধারণ সত্যগুলি আপনার অবকাশকে কেবল মনোরমই নয়, দরকারীও করবে। এবং আপনি বাড়িতে ফিরে আসবেন সত্যিকারের বিশ্রামে, প্রফুল্ল,