আপনি কি জানেন যে আমাদের আয়ু শুধুমাত্র 20-30% জেনেটিক্স দ্বারা নির্ধারিত হয়? 100 বা তারও বেশি সময় বেঁচে থাকার জন্য, আমাদের পিতামাতার কাছ থেকে প্রাপ্ত ক্রোমোজোমের সেটের চেয়ে একটু বেশি প্রয়োজন। লাইফস্টাইল হল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর যা শুধুমাত্র আয়ু নয়, এর গুণমানও নির্ধারণ করে। জাপানের স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় এবং ইউএস ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথের জন্য বিজ্ঞানীরা শতবর্ষীদের নিয়ে গবেষণা করেছেন।
- বয়স্ক ওকিনাওয়ানরা প্রায়ই শারীরিক এবং মানসিক উভয় ব্যায়াম অনুশীলন করে।
তাদের খাবারে লবণ কম, ফলমূল ও শাকসবজি বেশি এবং পশ্চিমা খাবারের চেয়ে বেশি ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
যদিও তাদের সয়াবিন খরচ বিশ্বের অন্য যেকোনো জায়গার চেয়ে বেশি, ওকিনাওয়াতে সয়াবিন জিএমও ছাড়াই জন্মায়। এই জাতীয় পণ্য ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ এবং বেশ নিরাময়।
- ওকিনাওয়ানরা বেশি খায় না। তাদের এমন একটি অনুশীলন রয়েছে "হারা হাচি বু", যার অর্থ "8টির মধ্যে 10টি সম্পূর্ণ অংশ"। এর মানে হল পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত তারা কখনই খাবার খান না। তাদের দৈনিক ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ প্রায় 1800।
- এই সমাজে বয়স্ক ব্যক্তিরা অত্যন্ত শ্রদ্ধেয় এবং সম্মানিত, যার কারণে বৃদ্ধ বয়স পর্যন্ত তারা মানসিক এবং শারীরিকভাবে ভাল বোধ করেন।
ওকিনাওয়ানরা ডিমেনশিয়া বা উন্মাদনার মতো রোগ থেকে তুলনামূলকভাবে প্রতিরোধী, ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবারের জন্য ধন্যবাদ, যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে উৎসাহিত করে।
বিজ্ঞানীদের মতে, ওকিনাওয়ানদের দীর্ঘায়ু হওয়ার জন্য জেনেটিক এবং নন-জেনেটিক উভয় ধরনের সংবেদনশীলতা রয়েছে। - এই সব একসাথে জাপান দ্বীপের বাসিন্দাদের আয়ু বৃদ্ধিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।