বা প্রায় ভেগান। গর্ডন জেমস রামসেই হলেন প্রথম স্কট যাকে তিনটি মিশেলিন স্টার (হাউট কুইজিনে সর্বোচ্চ পুরস্কার), এবং সেরাদের একজন – এবং অবশ্যই সবচেয়ে বিখ্যাত! ব্রিটিশ শেফরা। রামসে এক ডজন বইয়ের লেখক এবং জনপ্রিয় ব্রিটিশ এবং আমেরিকান টিভি রান্নার অনুষ্ঠানের হোস্ট (সোয়ারওয়ার্ড, রামসে'স কিচেন নাইটমেয়ারস এবং দ্য ডেভিলস কিচেন)। একই সময়ে, রামসে মাংস খাওয়ার জন্য একজন প্রবল ক্ষমাপ্রার্থী এবং নিরামিষাশীদের বিদ্বেষী - অন্তত সম্প্রতি পর্যন্ত তিনি ছিলেন।
তার একটি সাক্ষাত্কারে, গর্ডন কুখ্যাত বিবৃতি দিয়েছিলেন: "আমার সবচেয়ে খারাপ দুঃস্বপ্ন হল যদি বাচ্চারা একদিন আমার কাছে আসে এবং বলে, বাবা, আমরা এখন নিরামিষাশী। আমি তাদের একটি বেড়ার উপর রাখতাম এবং তাদের বিদ্যুৎস্পৃষ্ট করতাম।" এই নিরামিষ বিরোধী বিদ্বেষী মন্তব্যটি যুক্তরাজ্যে ব্যাপকভাবে ভাগ করা হয়েছিল এবং সারা বিশ্বে নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের নজরে পড়েনি।
স্যার পল ম্যাককার্টনি, দুই জীবিত বিটলসের একজন এবং 30 বছরেরও বেশি সময় ধরে নিরামিষাশী, এমনকি কুখ্যাত টিভি তারকার এই বিবৃতিতে মন্তব্য করাকে তার কর্তব্য বলে মনে করেছেন। “আমি এইমাত্র জানতে পেরেছি যে রামসে যা বলেছেন – যে তারা তাদের মেয়েকে কখনই ক্ষমা করবে না যদি সে নিরামিষ হয়ে যায় … আমি বিশ্বাস করি যে একজনের বাঁচা উচিত এবং অন্যদের বাঁচতে দেওয়া উচিত। আমি নিরামিষ খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে সবাইকে বলি, এবং লোকেরা যখন এই ধরনের বোকা বিবৃতি দেয় তখন আমি দুঃখিত।
একটি টিভি শোতে অন্য একটি অনুষ্ঠানে, রামসে গায়ক চেরিল কোলের (2009 FHM-এর "বিশ্বের সবচেয়ে সেক্সি মহিলা" XNUMX-এ) অন-এয়ারের সাথে অভদ্র আচরণ করেছিলেন, যখন তিনি স্টুডিওতে প্রবেশ করেন তখন তাকে চলে যেতে বলেছিলেন, "আপনি জানেন না? ? নিরামিষাশীদের এখানে অনুমতি নেই।”
সাধারণভাবে, গর্ডনের কেবল হাউট খাবার সম্পর্কেই ভাল জ্ঞান নেই, তবে "ভেগা-বিদ্বেষী" হিসাবেও তার খারাপ খ্যাতি রয়েছে। ভেগান জনসাধারণের বিস্ময় কল্পনা করুন যখন রামসে সম্প্রতি ঘোষণা করেছিলেন, অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, তিনি নিরামিষাশী স্মুদি খাওয়ার দিকে স্যুইচ করেছেন! আসল বিষয়টি হল যে রামসে, যিনি দীর্ঘদিন ধরে খেলাধুলার প্রতি অনুরাগী ছিলেন, এখন বিশ্বের সবচেয়ে কঠিন ট্রায়াথলনের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন - হাওয়াইয়ের কোনায়। তার ওজন কমানো দরকার ছিল, এবং তিনি সফল হয়েছেন: উদ্ভিজ্জ স্মুদিতে, তিনি ইতিমধ্যে প্রয়োজনীয় 13 কেজি কমিয়েছেন। এটা বিশেষভাবে বিদ্রুপের বিষয় হবে যদি রামসে, একজন জঙ্গি মাংস খাওয়া, প্রতিযোগিতায় নেমে অপ্রত্যাশিতভাবে একটি নিরামিষ খাবারে স্যুইচ করে পডিয়াম জয় করে!
নিরামিষাশী মিডিয়াগুলি ইঙ্গিত করছে যে রামসে-এর মতো একজন হার্ডকোর মাংস ভক্ষণকারী যদি "সবুজ" ডায়েটে স্যুইচ করতে পারে তবে এটি আর আশ্চর্য হওয়ার কথা নয় - এমনকি কেবল স্বাস্থ্য এবং অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্সের খাতিরে!